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「すき焼き」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...度潜らせ
女将が丁寧に焼き焼き。ミディアムレアで♡
やらかくておいしーーーー
続いて、すき焼き。
お肉デカーーーーー!!
こちらは割り下と、さっぱりとした下ろしポン酢で...
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...
肉は間違いなく美味いです。
噛むたびに肉の旨味があふれ、やめられません。
合間に野菜が提供されますが
野菜も抜群です。
すき焼き2枚目は、大根おろしたっぷりで
かぶりつくとさっぱりの中に
肉の味が広がりかなり美味いです。
なくなるのが悲しいです...
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...
10000万のコースです。
メインはすき焼きかしゃぶしゃぶ、どちらか選びます。
☆前菜、牛しぐれ煮、鮟肝味噌漬け、銀杏など
☆蓮根もち真じょ、西京味噌仕立て
☆お造り
☆松阪牛ローストビーフ握り寿し
☆さわら柚庵焼き、炙りセロリ漬け
☆メイン
・すき焼き
・しゃぶしゃぶ
☆栗のムース
お店の雰囲気も良くスタッフの方も感じ良かったです。
ごちそうさまでした...
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...「歌行燈本店」など有名な老舗の料理屋さんがいろいろあります。
メニューは、すきやき・しゃぶしゃぶ・網焼きなどありますが、本日いただくのはすき焼き。外ですき焼きを食べるなんて、何年ぶりでしょうか。とってもワクワクします。個室に入ると座席がセッティングされていますが、特にすき焼き用の鍋が素敵です。
すき焼きは、炭火で調理するので既に炭には火が入っています。
最初にお肉を見せてくれるのですが、どうですかこの霜降り加減...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...松坂牛のすき焼き。値段に見合ったサービスとお味。お酒飲みながらゆっくりしたかった...
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...がすき焼きを作ってくれるのですが、お盆の上だったけど落ちた玉ねぎをそのまま鍋に入れたのは残念だった。雰囲気はとても良く、味は満足です...
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...
柔らかくてしつこくなくてとても美味しいお肉です。
今回もシャトーブリアンの網焼きとすき焼きのコースでお願いしました。
こちらのシャトーブリアンは血統書の証明が頂けます。
今回は網焼きがみつこちゃんですき焼きがながれぼしちゃんです。
お箸で簡単に切れてしまうくらい柔らかくて甘みもありとても美味しいです。
前菜もシメのしぐれ茶漬けもデザートもとても美味しいです。
途中中居さんと話混んでしまってすき焼きの写真を撮り忘れてしまいました(⌒-⌒; )
また半年後に伺います。
2016年4月
今回もシャトーブリアンと蛤を頂きました...
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...そのわずか3年後、というから驚く。これぞ先見の明、である。
以前に一度、柿安料亭本店は訪れた事がある。2階の個室ですき焼きを戴いたのだ。味は失礼ながら忘れてしまった。まずかったわけではない。その時担当してくれた仲居さんがとてもお話の上手な方で、その対応に圧倒されてしまい...
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...頼んだ料理は「贅沢コース」と名付けられたコースで「シャトーブリアン炭火網焼きとすき焼きのコース」だ。肉は値段が安く脂肪分が少ない柿安牧場の肉を選んだ。さて、最初はシャトーブリアン炭火網焼きだが、醤油ダレにつけた後、網の上で焼かれる。調理は中居さんがやってくれるが、私達4人に対して中居2人が付きっ切りで調理してくれるので非常に贅沢だ。
シャトーブリアン炭火網焼きの肉だが、ナイフもフォークも出てこない。「柔らかいから箸で切れます」とのことだったっが、確かに分厚い肉が箸で簡単に切れる。肉は柔らかくジューシーで美味しい。すき焼きの方も肉は柔らかいが脂肪のくどさは無く、とても美味しかった...
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...
お店の雰囲気は、昔と変わらず・・・ 良い感じです。
お出迎えも、気持ちよく~
素晴らしいです。
お料理は、シャトーブリアンとすき焼きのコースで。
お肉は柿安牛。
柔らかく、さっぱりとしたお肉が素晴らしいです。
旬のお野菜も、美味しいです。
仲居さんのサービスも...
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...
・網焼き
・すき焼き
・しゃぶしゃぶ
そう頻繁に来れる土地でもないので、ぜーんぶ食べたいじゃないですか?
そういうの、あるんです。
全部というわけには実際は行きませんが、「贅沢コース」なるものが。
網焼きを軸に、プラス「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」を選ぶというもの。
個人的にすき焼きというものをしばらく食べていなかったので、今回は網焼き+すき焼きを。
ウェルカムドリンク?というか前菜ドリンクが、豆乳野菜ジュース?
一口サイズですが...タレが唾液を刺激して、ご飯がススムんです。
ちょっとここでお替りしすぎました。
次はすき焼き。
...
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...
どちらも老舗なのですが本日は 海か山か…ということで 【山】の松阪牛のすき焼きを食べてきました。
お値段は15,000円くらいだった気がします。お酒を飲まなかったのでこれぐらいにおさまりましたがお酒飲んだら20,000円はすぐに超えちゃう料亭さんだと思います。
どちらかというと重接待のお店です。
仲居さんがすき焼きを作っていただけるのでただ会話を楽しんで座っているだけで大丈夫です。
炭でゆっくりと鉄でできた鍋を温め、すき焼きの出汁が煮詰まることなく赤色のお肉がピンク色に変わるころ受け皿に入れて頂き、ペロッと食べるのです...
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...または上質な肉を扱う精肉店といったイメージが強いだろう。
しかしここは、しゃぶしゃぶ・すき焼き・炭火焼が味わえる料亭である。惣菜の店などとは、全く別物であると捉えてもいいかもしれない。
あみ焼と、しゃぶしゃぶがすき焼きを選べるコースがある。おそらく数年に一度しか行かないので奮発した。(誰かに接待でもしてもらえたらいいのだが...
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...お座敷に案内されて、炭火での調理を楽しむお店です。
すき焼きも、しゃぶしゃぶも、網焼きも頂いた事がありますが、個人的にはやはりすき焼きをお勧めしたいです。炭火で、使い込まれた鉄鍋で、きちんと調理してもらえるすき焼きを一度は試してもらうべきだと思います。自宅で食べるものとは別物ですから。
松阪の金銀にもよく行くのですが、若干作り方は異なっているものの...
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...
やっぱりちょっとお値段が高いって人にお勧めなのが
柿安のお弁当やお惣菜!
とくに、すき焼き弁当は、1000円ぐらいで買えるのに
いいお肉をつかっているので、とってもおいしい...
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店名 |
柿安 料亭本店(かきやす)
|
---|---|
ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
0594-22-5555 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
桑名駅より徒歩15分 西桑名駅から1,128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
94席 |
---|---|
個室 |
有 (30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内に喫煙ルーム完備 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1871年11月 |
関連店舗情報 | 柿安の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
ランチタイム:11:30~15:00(L.O.14:00)
■定休日
無休
アクセス方法を教えてください
桑名駅より徒歩15分
このお店の口コミを教えてください
姪っ子ちゃんの結婚記念食事会は
柿安 料亭本店で。
桑名っ子のわたしでも
柿安さんのお座敷に上がるのは
人生二度目?三度目?ってくらい(笑)
お父ちゃん、息子、娘はもちろん初めて。
ウキウキしながら家族で東海道を歩きます。
今春全面リニューアルした料亭は
門構えからお手洗いまで全て明るくなりました。
私たちが頂いたお料理は写真をご覧ください。
(水無月 献立は写真9)
紅...
...急遽電話し空席ありとのことで訪問
一番シンプルな柿安牛のコースにしましたが,美味しさ,空間,サービスの気持ちよさに大満足
柿安牛のすき焼きは本当に脂がしつこくなくてさっぱり美味しく頂けました
お米も島根県の仁多米を炊き立てで漬物や赤出汁の細部まで美味しい
デザートはさっぱりフ...