日の出
（ひので）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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マイレビさんからお誘いを受けてとある日曜に伺いました。
何でも蛤が一番美味しい次期だとか( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらは多くのマイレビさんも行かれてますが、
さすがに有名店だけありめちゃ美味しいで...
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本日はこちらでグルメ会。
食べ友様の有難いお誘いで訪問叶いました。桑名の蛤がたらふく食べられることで人気の予約困難店です。日曜日、6名で1室貸切での案内。立派な佇まいで、歴史を感じる素敵な雰囲気。
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＜特徴＞
◆大正12（1923）年創業。桑名産の天然「ヤマトハマグリ」が頂ける「美味しんぼ」にも登場した日本を代表するはまぐり鍋の名店
◆蛤のベストシーズンは産卵前の5月～7月。この時期は予約困難...
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今回、約7年ぶりの訪問となります。
当時の印象としては、特別なハマグリが食べられる、
けど、それ以外は、ん・・・的な記憶が。
ハマグリ以外の料理やサービス面、そしてコスパやサービス料２０％等...
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桑名の旧東海道沿いにある創業から100年余の老舗「はまぐり料理店」です。
揖斐川・長良川・木曽川の合流地点に位置する桑名は、川の淡水と伊勢湾からの海水が満潮時に混ざり合い、古くから蛤の生育に適した漁...
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6月は1番の蛤のハイシーズンとのこと！ハマグリがたらふく頂ける予約困難店の『日の出』こんなに蛤って美味しいの？ってビックリしちゃったよ。。。
3年連続 The Tabelog Awad bron...
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何人かの方に何度となくお誘いを受けつつ、タイミングが合わずに今まで来れなかった三重県桑名の「日の出」に初訪問。
今回仕事で名古屋に用事もあって、どうせ、来るなら蛤のトップシーズンである「3月」に...
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すいません・・・m(_ _)m
マジメに仕事が詰まってまして、かなりレビューが溜まりすぎてます・・・
なので、いろいろと今年は行けないお店が多くて・・・
せっかくお誘いをいただいているの...
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桑名と言えば蛤、蛤と言えば桑名…と言えるほどに全国区のブランド産地ですが、
中でもこちらのお店は突出した人気を誇っております。
創業から90年以上の歴史を持つ老舗であり、
『美味しんぼ』に登場し...
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江戸時代なら宮（熱田）から七里の渡しで桑名に着くところですが、今は名古屋から近鉄電車に乗って桑名駅までものの20分。さらに桑名駅から徒歩15分ほどでかつての桑名宿の宿場町に到着します。
今も当時の宿...
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本日は、7年振りに食べログアワードシルバーに輝く日本トップレベルの美味しい蛤が頂ける日の出さんへ蛤なべを食べに伺いました(｡･ω･｡)
伊勢湾の海水と木曽三川から流れ込む栄養
豊富な河川水が入...
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ようやく一段落ついたので、本日から食べログ投稿再開です。
この日は6月の前半週末、不安定な天気の一日でした。
以前から気になっていた桑名の「日の出」さん、
マイレビ様からの素敵なお誘いがあり...
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蛤の潜在能力はドラゴンボールに出てくる孫悟飯に匹敵するくらいすごい！日本一おいしい蛤を食べることができる日の出は蛤をいろんな食べ方で心ゆくまで堪能できて中でも蛤しゃぶしゃぶは限界突破のへのへのうまし！
訪問
2023年8月15日
場所
桑名駅からタクシーで8分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
7人
金額
22000円／人
注文...
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人生一蛤と向き合った日‼︎これでもかってくらい蛤でできます‼︎4月は蛤小さめ‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 4.16
シルバー2020-2018
ブロンズ 2024-2021 2017
三重県3位
蛤料理全国1位
◆料理満足度に対する食事料金
お高め
◆...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
「其の手は桑名の焼き蛤」の名言通り！蛤三昧の至福の時間を自宅にて(^^)
今夜は大阪。
と言っても何処かに出掛ける訳ではなく…楽しみにしていたお取り寄せの「蛤」が届く日(^^)
蛤と言えば九十九里と桑名が有名！そして今夜は「其の手は桑名の焼き蛤」の名言？で有名な...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日の出（ひので）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0594-22-0657 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※2020年4月1日～8月15日までの予約について |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄/ＪＲ桑名駅東口 徒歩もしくはタクシーで５分 西桑名駅から1,119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
20％ |
席・設備
| 席数 |
60席 （７部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ４名以上で個室。２名は相席の場合もあり。個室のテーブル席もあります。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
基本的に全て個室 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 少し狭いので大型車の場合注意。７台（店前）、４台(店北側) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1923年 |
| 備考 |
料理の表示料金以外に、奉仕料20％、さらに総額に税金10％（外税）かかります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
11:30～14:00(L.O13:00)(季節により営業・日曜日中心)
※予約の電話はできるだけ11時～18時の間がいいとのこと。
■ 定休日
水曜日(但し第2水曜日は営業し、翌日の木曜日が定休日)※変更の場合あり、要問合せ。 年末年始。 -
アクセス方法を教えてください
近鉄/ＪＲ桑名駅東口 徒歩もしくはタクシーで５分
名古屋白川Ｉ．Ｃよりタクシーで約４０分
東名阪自動車道桑名東Ｉ．Ｃ下車約１０分
伊勢湾岸自動車道湾岸桑名Ｉ．Ｃ下車約１０分
JR・近鉄桑名駅より三重交通バス
長島温泉行き乗車「田町」下車徒歩2分
または、桑名駅前行き乗車「本町［桑名］」下車徒歩1分 -
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食べログ2024年BRONZE AWARD
食べログ2023年日本料理WEST百名店
多分三重県で一番有名なお店。
三重県は桑名と言えば"その手は桑名の焼き蛤"であり、桑名の蛤と言えば当店を思い浮かべる方が殆どでしょう。
名店集う江戸町エリアの中でも格別の存在感を誇り、創業は100年を突破しました。
私の実家から結構すぐの場所なのですが機会に恵まれず、グルメに目覚めた頃には予...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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飲食店専門の求人サイト
《ローカリズムを表現したすごい店》日の出＠三重県桑名市
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は桑名に出没しております。
今日は、『新橋水産アカデミー』主催の勉強会でございます。魚のおいしさを知っ...