口コミ一覧 : 大和

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114 件を表示 14

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

...
■桑名の木曽三川うなぎかば焼き 4.5
■桑名の地のはまぐりのしゃぶしゃぶ 4.5
■湯豆腐 4.0
■雑炊 4.0
わらび餅 4....

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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2020/07訪問3回目

桑名の大きな蛤、木曽三川鰻、愛知のひらめ、飛騨牛の棒葉焼き どれも絶品ですネ!

...濃い口の赤だしに あさりの良いお出汁がでています。

● 香の物:胡瓜、白菜の浅漬け、2種の漬物に 白ゴマがかけられています。

わらび餅:わらび粉から作られた 大和さん自慢の 自家製わらび餅です。 きな粉で頂く とろける舌触りの 〆のデザートです。

どのお料理も 素晴らしく...

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  • 大和 - 桑名の蛤 しゃぶしゃぶ: 桑名の地の蛤(4 ~ 5年物)が 本日の鍋には 20個(1人 5個)入れられ、口を開いた順に ぷりぷりの 蛤を頂きます。 鍋一杯に 蛤のお出汁が浸み出し、上品で素晴らしい お味に仕上がっています。 今年の蛤は、とても大きいですネ!     2020.07.04
  • 大和 - 季節の焼き野菜:そら豆に熱を加えてから 鞘ごと焼いてあり、塩味が付けられています。 その他に、うっすらと焼き目のついた おくら、茄子、肉厚な万願寺唐辛子、黄色のパプリカ、茗荷 が盛られ、生姜としめじの入った 甘い田舎味噌を付けて頂きます。 どれも野菜の本来の旨味が感じられ美味しく頂きました。     2020.07.04
  • 大和 - 木曽三川うなぎ かば焼き 1尾 2,420円 ×2:木曽三川で しらす をすくい、木曽三川の水を利用して養殖された鰻で、蒲焼き と、白焼き が選べます。     2020.07.04

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/05訪問4回目

年に一度のお楽しみ〝桑名の大和蛤〟を腹一杯喰らう!

...個ありました。)
⚫︎豆腐と三ツ葉

△焼酎

⚫︎雑炊と香の物(大根の古漬け、胡瓜の古漬け、白菜漬け)
⚫︎わらび餅を+¥300で、わらび餅のパフェへグレードアップ

△お茶

大和蛤のしゃぶしゃぶは、昆布の出汁のみで、後は、大和蛤からでる旨味だけで、その旨味が鍋の中に流れ出し...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2019/08訪問1回目

蛤のしゃぶしゃぶに感動を覚える!

...

雑炊
蛤の出汁で炊いた雑炊が出てきた。
雑炊は蛤のエキスがしみ込んでおり、これまた旨い。

デザートはわらび餅で濃厚でおいしかった。

これだけ食べて、値段もお手ごろで感動する蛤に大満足...

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  • 大和 -
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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2019/07訪問2回目

温もりを感じられる ”田舎宣言” の素敵な和食処です。No.2 ψ(*^O ^*)ψ♪

...濃い口の赤だしに あさりの良いお出汁がでています。

● 香の物:胡瓜、大根、白菜の浅漬け、三種の漬物に 白ゴマがかけられています。

わらび餅:わらび粉から作られた 大和さん自慢の 自家製わらび餅です。 きな粉で頂く とろける舌触りの 〆のデザートです。

どのお料理も 素晴らしく、
大満足の 夏の会席料理でした。

本日は...

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  • 大和 - 桑名の蛤 のしゃぶしゃぶ。     2019.07.13
  • 大和 - ひらめ のお造り。     2019.07.13
  • 大和 - 木曽三川うなぎ かば焼き 1尾 2,300円(税込)。     2019.07.13

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/07訪問2回目

蛤の季節の素晴らしさが半端ない!

...ご飯の甘みとゆるゆる合わさる感じが堪りません。
付いてきた漬物は物凄くしっかりした濃い味付けでゴマもたっぷり。〆まで迫力満点です。

わらび餅
この辺りではきな粉を固めた和菓子をよく食べるらしいです。その風習にちなんだきな粉たっぷりのわらび餅
柚木元の水ようかんやシャーベットは洗練の極みでしたが...

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  • 大和 - 蛤
  • 大和 - 蛤
  • 大和 - 蛤

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2019/07訪問4回目

旬のはまぐりに舌鼓

...元気な味わい。

豆腐は武骨な感じの木綿豆腐ですが、大豆の味が感じられます。


シメの雑炊を完食して、デザートのわらび餅もいただいたら、もう満腹。

前回は繁忙期でちょっとアレでしたが、今回は心の底から満足いたしました。


4,32...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/08 更新)1回目

...あさりは肉厚で美味しい
カード不可
量が少ない
わらび餅美味しい...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問3回目

二年振りに大和さんの大和蛤の鍋を食す!

...

⚫︎大和蛤のシャブシャブ(大体、一人前12粒ほど、食す)
⚫︎豆腐と三つ葉の蛤出汁でさっと煮 ポン酢
⚫︎蛤の雑炊
⚫︎わらび餅
⚫︎日本茶

二年振り?3度目の此方だが、やはり大和蛤と昆布出汁でとった蛤のシャブシャブは、格別に美味い!

それを、半端なく...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/04訪問2回目

上品で高級で美味しいのに、値段は格安

...ややこぶりのハマグリだが味の方は素晴らしい。そして、ハマグリしゃぶしゃぶを食べ終わった汁で煮た豆腐と最後の雑炊も素晴らしく美味しい。そしてわらび餅も絶品だ。値段も良く言うことは無いのだが、お酒にシャンパンとワインが無いのは寂しい...

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/07訪問1回目

はまぐりのしゃぶしゃぶをいただきました。

...大根のウコン漬け?)も良かったです。


普段あまり甘い物をいただかないのでよくわかりませんが、デザートのわらび餅も気に入りました。

ひんやりつるぷるむっちりとした食感が心地良く、黄な粉も香ばしかったです。


ということで...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問2回目

はまぐりのしゃぶしゃぶ

...種
 水菓子:わらび餅...

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  • 大和 - はまぐりのしゃぶしゃぶ
  • 大和 - 旬の地野菜
  • 大和 - トウモロコシのかき揚げ

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/10訪問1回目

山菜、はまぐり、自然薯、しし鍋など、季節の恵みをお値打ちに!!!

...

また、私はこちらのお店のわらび餅は東海地方の隠れ一位だと思っています。先日いぬくまさんも名古屋の「芳光」や岐阜の「つばめや」より美味しいとおっしゃってましたが、私もそう思います。芳光が宇宙一と呼ばれるならこちらのわらび餅は何と呼べばよいのでしょう...食べられる時に食べておく事をお勧めします。

デザートの手作りわらび餅は絶品でした。芳光よりさらにプリンプリンかもしれません...種以上は使われていたでしょうか、この写真のメニューにわらび餅がデザートに付いて...

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  • 大和 - ユリ根の味噌煮と新銀杏
  • 大和 - カンパチのお造り
  • 大和 - ハマグリのしゃぶしゃぶ

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4.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2011/03訪問1回目

蛤鍋のコース(再訪)

...それもいただいてみましたがフレッシュな感覚がとても清涼感を持たせて切れて美味しいという感じのするスカッシュだったと思います。

またデザートのわらび餅は持ち帰りもできるようですが、私が今まで食べたわらび餅の中では全く食感の違うわらび餅で、固さがゼリーに近いというか口の中でとろけるような食感という感じのわらび餅で、とてもおいしいわらび餅買ったと思いますね。

結局ゆっくりいただいたこともあって2時間半ほど掛けて料理をいただいたという感じで...

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  • 大和 -  蛤鍋コース・蛤鍋(2014/05)
  • 大和 - 蛤鍋コース・先付(2014/05)
  • 大和 -  蛤鍋コース・天ぷら(2014/05)

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店舗基本情報

店名
大和(だいわ)
ジャンル 郷土料理、日本料理、オーガニック
予約・
お問い合わせ

0594-48-3751

予約可否

予約可

お越しになる際は必ずご予約をお願い致します
ランチは予約不要

住所

三重県桑名市多度町下野代712

交通手段

電車:養老鉄道下野代駅より徒歩約7分
車:東名阪自動車道桑名東ICより約8分, 桑名駅より15分

下野代駅から329m

営業時間
  • ■営業[月火・木金]
    ランチ11:00~14:00

    通常メニュー
    11:30~予約受付最終時間20:00
    ※予約した時間から3時間がお席の時間となる時間

    ■ 定休日
    無休 (年末年始を除き、予約があれば営業しているそうです)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

59席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://daiwa-koi.com/

公式アカウント
備考

通常メニューは前日予約が必要です。
ランチ営業は予約無しで大丈夫です。

初投稿者

PLEYELPLEYEL(3559)

最近の編集者

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    【2024.4.14 六回目】

    4月〜5月になると、春の食材も豊富に揃い、定期的に通いたくなるお店が、僕には何軒かある。

    此方の大和さんもその中の一つ。

    日本で流通する蛤の9割は輸入物。日本で取れる蛤が9%程度で、しかも、朝鮮蛤という種類で、大和蛤は、たったの1%しかない超貴重な品種。

    しかも、大体、夏真っ盛りの8月には産卵を迎えるため、大和蛤の食べ頃は、個人的には、4月...

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