口コミ一覧 : サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 38

表示件数:

3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

あの山形・アルケッチャーノ奥田シェフ監修のイタリアン!

山形・庄内にある、地産地消にこだわり、世界の料理人1000人にも選ばれたことある気鋭のイタリアンシェフ・奥田氏が監修するお店です。
かなり前から、いつかはアルケッチャーノに…と思っていましたが、山形に行く機会がなく、今回、三重の支店?にlunchで訪問しました。

こちらも三重の食材を使い、地産地消にこだわって頑張ってる感はあります。

因みにこの日の他のお客様は、殆ど地元の方々だったようで、コース&ワインは私達だけだったようです…
今後の進化を期待したいですね。
ご馳走様でした!...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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4.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

素晴らしいランチメニュー。

...燻製の香りが辺り一体に広がります。
ソースもサッパリしていて、フルーティーで美味。

自家製ハーブのオリーブオイルにフォカッチャを付けていただきます。

カドワキ牛のローストビーフ。
肉の柔らかさと旨みから上質な牛肉であるのが分かります。
下に敷かれたネギも甘く...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 前菜①
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 前菜②
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - カドワキ牛のローストビーフ①

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
2024/01訪問1回目

イタリアンショートコース

...
ランチはショートコース、フルコースがあり、3900円のショートコースを2名でオーダー。
前菜からマグロ、飛騨牛から始まり、すでに満足。
フォカッチャは温かく柔らかい、バジル、ラベンダーのオリーブオイルを付けていただく。いい香り。

楽しみのパスタは、ちぢれほうれん草のクリームパスタ...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

[百名店]奥田流イタリアン

...
今回は1名 3,900円 (税込)のランチコースをいただきました。

・グリッシーニ
・前菜 2品
フォカッチャ
・パスタ
・メイン料理 肉または魚料理
・ドルチェ
・コーヒー 紅茶

パスタはプラス880円でワタリガニのパスタに変更できました。
フォカッチャは追加料金(150円程)がかかります。

お味は優しめで美味しかったです。
パスタがコース料理にしては量が多くお腹いっぱいです...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

お料理は満足、接客にやや課題ありでした

...


*オリーブオイル2種
バジル/ローズマリー


*自家製フォカッチャ
もちもちしてて食べ応え充分です。
オリーブオイル2種を交互に付けて頂きました...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - グリッシーニ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ケンケンカツオのカルパッチョ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ケンケンカツオのカルパッチョ

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

こんな田舎に一流イタリアンが

...ラソンが開催されており町の人口密度はいつもの倍だ
個室を用意して貰えた

カルパッチョ
自家製野菜のサラダ…確かに新鮮
香味オリーブオイルとフォカッチャ
パスタ…マッシュルームの香りが素晴らしい
メイン…魚はヒラメのトマトソース...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

コンセプトは何処へ

...瑞々しい。瑞々しいあまり土を模した様にみえる黒いものはブラックオリーブ、手前の白いソースはカリフラワーをベースにしたもの。

フォカッチャ

*パスタ料理:ズワイガニとだだちゃ豆のオイルパスタ(+400円)
水ナスとミョウガのプッタネスカ風との2択だった。迷って前者にしたのだが...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 前菜1 カンパチのカルパッチョ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 前菜2 自家製野菜のサラダ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 2種類のオリーブオイル

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

アクアイグニス内にあるイタリアン

...名 7,900円 (税込)
・アミューズ
・前菜
フォカッチャ
・魚料理
・パスタ
・肉料理
・ドルチェ
・コーヒー

アクアイグニスでおしゃれランチ✨
ランチは3,900〜とコスパ良き...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

三重県菰野町でいただけます‼︎名店、奥田流イタリアン!

...菜花の苦味、トマトの酸味、全てが一緒になり、絶品な旨味ソースになりました。
◆自家製フォカッチャ
内はフワフワ、外はカリカリ、オリーブオイルなしでも美味しいフォカッチャです。
◆金柑とミルクのバニラアイス添え
甘味のある金柑と柑橘系特有の苦味が、甘さ控えめな濃厚バニラアイスであっさりといただけます...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 季節野菜の前菜
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 平目 紫蘇①
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ブラットオレンジ•苺のスパークリングワイン

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2.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス2.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

じゃらんプランでの利用で

...

白身魚は岩塩でいただきました。穂紫蘇が散らしてあり、紫蘇の風味が口に広がります。
パスタはごく普通のアマトリチャーナ。
フォカッチャは自家製だそうで、バジルのオリーブオイルとローズマリーのオリーブオイルが出てきました。どちらも風味豊かで美味しいです。
お肉は3種盛りで、松坂牛...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...ったです泡の中からムースが出てくるという芸術に感動しました♫白身魚はとっても新鮮な味がして火を通すのがギリギリのところになっていて絶妙な火加減でした!フォカッチャはオリーブオイルが2種類並べてくれて好きな方をつけて食べました
パスタのしらすみたいなのがクセはあるので苦手だと言ってましたが自分的には美味しかった...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - クロケッタ

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

温泉リゾートのイタリアン:本店は山形の有名店

...ココナッツのジェラート、パッションフルーツのソース
⑧【小菓子、お茶】
 ★ 小豆のマカロン、アイス珈琲
 【パン】
 ★ フォカッチャ、2種のオリーブオイル(ローズマリー、バジル)

以下、食した所感。
・ノンアルモヒートを食前酒?として頂きましたが...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 外観1
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ①【帆立、玉蜀黍】
             ★ 帆立のソテー、ゴールドラッシュのソース
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ②【鰹、紫蘇】
             ★ 鰹のカルパッチョ、3種の紫蘇と岩塩

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

...前菜の、穴子のフリットは絶品でした。
帆立とキャビアのとうもろこしソースもめちゃくちゃ美味しかったし、フォカッチャも絶品。

メインの鶏肉ソテーは、あまり良い鳥を使ってる感じがしなくて、そんなに美味しくなかったかも...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/06訪問1回目

菰野町の百名店イタリアン(^^)♫

...
カリフラワーのバーニャカウダー
菰田産野菜添え
白身魚のフリット フレッシュトマトソース添え
フォアグラ マンゴーソース添え

◎自家製フォカッチャ

◎パスタ
白身魚と香草のオイルパスタ

◎メイン +600円
鶏肉のコンフィ
中はほろほろで、外はカリカリ
野菜も甘みあり...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問2回目

アクアイグニスイタリアンレストラン☆

... taxin

❥グリッシーニ

❥アミューズ

❥前菜

❥本日の一品

フォカッチャ

❥魚料理

❥パスタ

❥肉料理

❥ドルチェ/紅茶・珈琲

アミューズは、トリュフとホタテ...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

温泉と共に味わう癒しのイタリアン

...

いただいたのは「奥田流イタリアンランチコース」3,900円。アミューズ、前菜、本日の一品、フォカッチャ、パスタ、メイン料理、ドルチェ、コーヒーのお手軽なコース料理です。
アミューズのほうれん草を練り込んだ「グリッシーニ」から始まり、間を置かずに前菜の「バーニャカウダー」とカラスミを散らした「ひらめのカルパッチョ」。本日の一品として「ずわいがにとグリーンピースのリゾット」と続いて、そのタイミングで「自家製フォカッチャ」も出してもらえます。
パスタは7種類から選べるので、その中から「アマトリチャーナ(玉ねぎとベーコン)」を...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 鶏もも肉のコンフィ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 白身魚(河豚)のポワレ/タプナードソース
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - ずわいがにとグリーンピースのリゾット

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

アクアイグニスのイタリアン

...


○スープ
カボチャのポタージュになります。
濃厚でまさに飲む野菜という感じでしょうか。


○パンは
ローズマリーのフォカッチャでした。
オリーブオイルもバジルとローズマリーの2種類ありお好みでいただきます...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - アミューズの人参を練り込んだグリッシーニ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 前菜
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - アナゴのフリッター

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

気取らないイタリアン☆

... taxin

❥グリッシーニ

❥アミューズ

❥前菜

❥本日の一品

フォカッチャ

❥魚料理

❥パスタ

❥肉料理

❥ドルチェ/紅茶・珈琲

まずは人参を練りこんたグリッシーニ✨

アミュー...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問1回目

アクアイグニスでイタリアンを。

...トマト、きゅうり
 ブロッコリーとアンチョビのディップ
・前菜:カツオ/ナス/ミョウガ
・本日の一品:菰錦豚のリエット・伊勢茶のスポンジ
フォカッチャ(ローズマリー&オリーブオイル)
・魚料理:金目鯛/季節野菜/タプナード
・パスタ:紋甲イカ/水菜
・肉料理:イタリア産仔牛/トウモロコシ
・...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 2019年7月。訪問
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - monte(モンテ)コースを頂きました。
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - プロセッコ エクストラ・ドライ

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

...館内着でのご利用はご遠慮ください。」との事。


•“ヒラメ/季節野菜/タプナード”の季節野菜はアスパラガス。

•途中のパンは厚いフォカッチャ(?)。

•レアなカドワキ牛の“カドワキ牛/新玉ねぎ/サルサヴェルデ”が特に良かった。

•もう少し飲みたかったので...

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  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 畑っちぁーの
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - 稚鮎/ナス/ミョウガ
  • サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ - フォワグラ/アメリカンチェリー

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

059-394-7734

予約可否

予約可

住所

三重県三重郡菰野町菰野4800-1

交通手段

湯の山温泉駅から徒歩10分

湯の山温泉駅から731m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

48席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

バリアフリー

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://aquaignis.jp/it_alche.php

公式アカウント
オープン日

2012年10月23日

初投稿者

ぽろぽろ(406)

最近の編集者

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     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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    [木]
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     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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    アクアイグニス開業以来ずっと気になっていたサーラ ビアンキ アルケッチャーノ。
    「あるけっちゃのぉ」は奥田シェフの出身地の庄内地方の方言で「あったよね」だそうです。

    昨夏初めてヴィソンを訪れて改めてアクアイグニスの地の利の便利さ重宝さに気付いて訪問頻度が上がったのでこちらにもようやくお伺いして来ました。

    当日はコロナ禍以来久しぶりに帰省できた娘のお誕生日月間という食べ歩きの最適な口実...

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