口コミ一覧 : 笠庵 賛否両論

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113 件を表示 13

表示件数:

3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

賛否両論の料理人笠原将弘が手掛ける和食店!

...ハマチ  
  造里醤油か海苔醤油を付けて
*主菜
  鶏の幽庵焼き
  柑橘類の爽やか香りと風味あり
*蒸物
  茶碗蒸し
  具材は栗、鶏、椎茸
*小鉢
  プチトマトの杏露酒漬け
  ミニポテトサラダ
*食事
  白米、あおさ味噌汁...

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  • 笠庵 賛否両論 - お店外観
  • 笠庵 賛否両論 - アグアイグニス
  • 笠庵 賛否両論 - 笠庵もてなし御膳

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2.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

サービス良好

...
セロリは好みが分かれこれぞ賛否両論
ちなみに個人的にはどちらでもなく中途半端

蒸物(2.5)
地鶏 椎茸 百合根茶碗蒸し 海老芋春菊すり流し
地鶏は臭みが旨味を消してしまって残念。
海老芋のすり流しはただの芋...

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  • 笠庵 賛否両論 - メニュー
  • 笠庵 賛否両論 - 先付
  • 笠庵 賛否両論 - 揚げ物

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

出汁の味わいが際立つ優しさ漂うコース料理

...

焼物 しっかりこんがり焼かれた鮎の塩焼き。頭と主要な骨以外はまるごと頂ける。青磁色のズッキーニ甘酢で2度美味しい。

蒸物 茶碗蒸しに含まれる高糖度トマトの酸み×インゲンの食感×帆立エキスの相乗効果で齎される素材の旨味が滲み出る美味しさ。

お食事 鶏そぼろの炊き込みご飯は...

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  • 笠庵 賛否両論 -
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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

さすが賛否両論!ゆったりできて最高!美味しい和食に舌鼓

...はず!笑
これ、めちゃ美味しかった。鮭だし最高だ。
笠原さんの味付け、かなり私好み。

★蒸物
鶏、栗、椎茸の茶碗蒸し

甘めな味付けにビックリ!栗も椎茸も甘めなの。
これはこれでアリ〜。美味しい。
でも、夏だとちょっと重たいかも?
ここは茶碗蒸しが個性的なイメージだわ。

★小鉢
プチトマトの杏露酒漬け
ポテトサラダ

トマトのお酒漬け、本当に美味しい...

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  • 笠庵 賛否両論 -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

三重郡 和食屋さん

...
また醤油が、竹の子醤油・海苔醤油と
2種類ついてきていい感じで醤油がつきます。

焼物 : 鰆つけ焼き
蒸物 : あさり春キャベツ 茶碗蒸し
食事 : しらすと菜の花の炊き込みご飯
あおさの味噌汁
水物 : 苺のムース・とり将プリン

炊き込みご飯を食べた...

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  • 笠庵 賛否両論 -
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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問2回目

賛否両論 私は賛成!

...長芋千切り、菜の花芥子浸し
⭐️焼物
 ブリの塩麹焼き、聖護院大根含め煮炙り、金柑クリームチーズ
⭐️蒸物
 茶碗蒸し(甘栗、かしわ胸肉、生椎茸)
⭐️小鉢
 ミニトマトの杏露酒(シンルチュウ)漬け、ポテトサラダ
⭐️食事
 白飯(佐賀県産コシヒカリ)...

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  • 笠庵 賛否両論 - ふた物 ズワイ蟹とんぶり和え
  • 笠庵 賛否両論 - 揚物 金時人参カステラ焼き(手前)、蓮根と鶏胸肉?の蓮根餅はこうせん(はったい粉)揚げ
  • 笠庵 賛否両論 - 造里 あん肝平目巻き

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

何食べても美味しかったです。

...旬が美味しいです。
  ・太刀魚塩焼き おくらおろし ゴーヤとパイナップルの甘酢漬け
7.蒸物・・・茶碗蒸しも工夫を凝らし美味しいです。
  ・鱧 新玉葱 茶碗蒸し 梅あんかけ
8.食事・・・旬のとうもろこしが美味しいです...

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  • 笠庵 賛否両論 - 枝豆胡麻豆腐&長芋そうめん
  • 笠庵 賛否両論 - 鮎とエリンギの天ぷら
  • 笠庵 賛否両論 - 穴子の真丈

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

賛否両論あるでしょうが・・・

...相方曰く、出汁茶漬けは一日二十食限定と知ればオーダーしない手はない。

全体的に普通にも思えたが、見た目が上品で繊細。また、あんかけ茶碗蒸しが大変美味しゅうございました...

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  • 笠庵 賛否両論 - 笠庵とろろ定食
  • 笠庵 賛否両論 - 出汁茶漬け
  • 笠庵 賛否両論 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2016/10 更新)1回目

笠原将弘さんの和食処です。 AQUAIGNISの中にあります。 行きに、きっと待たされると思った

...待つこと40分。
とろろ定食をいただきました。@1300
●とろろ
●サーモンの刺身
●アジの南蛮漬け
茶碗蒸し
●ごはん、味噌汁、漬物
美味しかったです。
ご馳走様でした...

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  • 笠庵 賛否両論 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

ざ・にっぽんの朝食

...

メインで2種類のお魚から鯖を選んで。
と…この鯖の大きさったら、あぁた。
兎に角巨大でびっくらこきました。

お料理は写真の通りで、茶碗蒸しから、
納豆、味付け海苔などの定番からデサートまで
品数はと~っても豊富で食べごたえあり。
もちろん御飯、お味噌汁はお代わり自由でございます...

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  • 笠庵 賛否両論 -
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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目

良質なお肉のすき焼き御膳でした

...800円をお願いします。同行者は、地元三重の鮮魚としてお造り盛り合わせ定食2100円をお願いしました。

すき焼き膳には、しんじょとシシトウと茶碗蒸しの前菜が付きます。揚げ豆腐が出てきたなと思い口にすると、魚の風味がしてしんじょだと気付きました。。しんじょには専用の醤油を使って下さいと...

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  • 笠庵 賛否両論 - 入口。窓無しのドアなので入口と気付きません(笑)
  • 笠庵 賛否両論 - エントランスから奥の様子
  • 笠庵 賛否両論 - 窓際の席

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

...シャワーで過ごす日々。時には、温泉に入って内臓までほっこり温めよう〜〜と、早起きしてアクアイグニスに。
もちろん、おたのしみは朝食!
焼魚に茶碗蒸し、お豆腐、納豆など、これぞ日本の朝!という純和風の朝ごはん。嬉しさに期待膨らむ〜〜

が、焼鮭は限りなく薄く...

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  • 笠庵 賛否両論 -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

2.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

コンセプトが、やや残念・・・

...メニューに並んでいます。
とろろ定食(刺身つき)1300円が目に付いたので注文。
鮭の刺身、味噌汁、小魚2匹おひたし、とろろ、茶碗蒸し、漬物、ごはん。

すべてにおいて、量が少ないなと感じました。ご飯は、子供サイズの茶碗に普通盛りの半分程度の量。味付けも濃い味噌汁、普通のごはん、出来合いのようなおひたし、茶碗蒸し・・・・
鳴り物入りの名シェフが監修をされているようですが・・・・。ややがっかり感を抱きつつ早々に席を立ちました。
どうだ!と言わんばかりの施設ですが...

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  • 笠庵 賛否両論 -

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店舗基本情報

店名
笠庵 賛否両論(カサアン)
ジャンル レストラン、麺類
予約・
お問い合わせ

059-394-7655

予約可否

予約可

住所

三重県三重郡菰野町菰野4800-1

交通手段

近鉄湯の山温泉駅より徒歩8分

湯の山温泉駅から811m

営業時間
    • 07:00 - 09:00
    • 11:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

ちょっと遠いけど外トイレの前に灰皿あり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

お子様連れ

子供可

子供用椅子、食器有ります

ホームページ

https://aquaignis.jp/

オープン日

2015年12月6日

初投稿者

P-ChanP-Chan(2127)

最近の編集者

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