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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 52 件
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...50円
でっかいあぶりチャーシュー食べ応えあります。
伊勢味噌の濃厚スープがちぢれ麺がとても合いとても美味しいです。
期間限定
新潟味噌らーめん肉ねぎらーめん1200円
鮭節に新潟味噌と新潟の地酒の酒粕のスープはパンチが効いて肉ねぎと栃尾の油揚げ、かんずりとても美味しかったです...
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...
大分県民には斬新に感じる具。
良い豆味噌の味がガンガン来る。
中太縮れ麺がスープに合う、具も合う。
甘さや油でモタれる事もない。
これは好きだわー。
お伊勢さんのラーメンが美味しいって
意外だった...
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....020円です。
麺は、中太の少し縮れた麺です。平打ち麵にも感じました。モッチモチでコシがあり美味しいです。そしてスープがからみますね。
スープは、濁系ですかね。味噌以外の旨味もたっぷりと感じられます。
具材の白髪ねぎは、味付けが良いです。ラーメンショップのネギに似ていますね。そして、味噌スープに合いますね！
味噌ラーメンは、味噌が強いため、同じような味に感じることが多いのですが、ここの味噌ラーメンは...
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...
詳細を下記に報告申し上げます。
★注文メニュー及び価格、実食レポート：
■伊勢味噌らーめん ￥830-
・スープを一口...少し塩気がかった味わい深い味噌。それに麺をすすります。
好感の持てる味。麺は中麺でそこから味噌の味わいがします。
ガーリックチップがアクセントになっています。
青さ海苔、もやしも良い感じに味噌に馴染んでいます。
そんな味噌らーめんを食べ進めると気づけば完食です。
★総括：
・味噌スープが特徴的な味噌ラーメンを食べました。店の雰囲気、味ともに良いと思います。
▼店舗関連情報
□利用シーン：（最適、お勧め、標準的...
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...
太麺仕上げとありましたが､自身は中太ちぢれ麺のように感じました。が､それよりもスープが美味しい！しっかりと濃口でお味噌が麺との絡みも丁度いい感じ。
麺はモチモチした食感でスープは濃厚。
トッピングのあおさも伊勢ならではでしょうか､ご当地のチョイスですね...
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...トッピングに入れるべきではなかったのかと。
ただ大盛りにしたらドンブリが対応されていなく詰め込んだ感があり
スープが足りなくなってしまった状態。これだったら普通盛りでもよかったとは考えました...
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...
ちょっと感じは違うけど・・・
甘タレよりもこっちの方が好みです(^^
でっビールを飲むと最高です！
つけ麺の方はさらに濃厚なスープです。
これはこれで美味しいけど・・・
伊勢味噌ラーメンの方がいい感じだと思いました...
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味噌漬け炙りチャーシュー麺は見るからに美味しそうでボリューミーです！
味噌の良い香りのスープに分厚いチャーシューに肉味噌、あおさのり、もやしなんかがトッピングされています。
麺は太めの縮れ麺で甘めな赤味噌のスープとのバランス良いです。
存在感抜群の分厚い味噌漬け炙りチャーシューは白ごはんが欲しくなるくらい単品で完成度が高く美味でした...
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...具は肉味噌にもやし、それにあおさとフライドオニオンが入っています。スープは地元の歴史ある醸造元の豆味噌を使用、しっかりと濃厚な味でコクもありしっかりとした食感の麺との相性もバッチリです。それにもやしのシャキシャキ感も心地よくスープを吸ったあおさもイイ味出していますね、全体的にバランスの取れた美味しいラーメンでした。
機会があればほかの味噌も試してみたいですね...
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こちらのセットをお願いします。
伊勢味噌らーめん。
味わいはかなり濃厚です。味噌の美味しさ、深さがストレートに楽しめるスープ。甘さは控えめ、キレのある味噌スープ。豚骨の旨さもしっかりとしてます。太縮れ麺はしっかりとした食感。濃厚なスープに相性よくいただけます。麺とスープの絡みが秀逸です。
トッピングに、あおさ。これの優しい味わいが味噌の旨さに絶妙な組み合わせ。
たまり唐揚げ...
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麺はもちろんのこと、器もキンキンに冷えているので、最後まで冷え冷えで食べることができました。
スープも冷たくて美味しい。
肉味噌を混ぜると濃くなるかなと心配しましたが、全然濃くならず、コクは増える感じです。
辛みはそんなにないので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蔵deらーめん（クラデラーメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0596-65-7878 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊勢市駅より徒歩10分 伊勢市駅から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター7席、テーブル席（4人掛け×4、2人掛け×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 15台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月18日 |
| 備考 |
※味噌ラーメン専門店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
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アクセス方法を教えてください
伊勢市駅より徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
伊勢神宮参拝の際にいつも気になっていたラーメン屋さん。
食べログ評価が高めだったので入店してみた。
土曜日の12:30で7名待ち。
自家製味噌と信州味噌、北海道味噌ラーメンから選択が可能、メニューは豊富。
その中より以下内容を注文⬇️
①餃子小ライス付き 税込480円
②伊勢志摩セット
(伊勢味噌炙りチャーシュー麺に伊勢たまり唐揚げ付) 税込1430円
最初に餃...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
それらを食べ終えた頃、ラーメン到着。
中にあおさが入っているのが伊勢らしい。
肝心のラーメンは、麺が柔麺でスープを吸いやすい。
チャーシューは硬くパサつき感が否めない。
味噌スープはやや味が濃い目。
色々メニューがある中でこちらの麺しか味わったことがない為、何ともいえないが正直一回行くだけで良いという感じのお店だった...