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「鶏豚骨」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 107 件
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...吉風さんにやってきました。
今回注文したのは、鶏豚骨ラーメン。
まず、見た目が美しいです。
器の真ん中には大きなチャーシューが浮かんでいて、その上にメンマ、白髪葱、葱、ナルトが乗せられています...
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...メニューは鶏豚骨と醤油ラーメンのレギュラー2本柱
両方とも食べたことがあるので、今回は平日限定の塩ラーメンを注文(100円でチャーシュー2枚トッピング)
お客が一人のみだったので5分弱ですぐ着丼
まずスープを一口
あっ美味しいな
塩ラーメンは自分は物足りない系統が多いので好みのパターンは少ないがここのはどハマり
麺は細麺です
こちらもけっこう好みの麺
チャーシューは特別感はないけど、普通に美味しい
スープは後半飲みながら味を吟味していたらけっこう濃いめの味
魚系統と言うよりおそらく貝系統かな
と思っていたら最後に小さい帆立も2つほど出てきた
鶏豚骨、醤油...
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...
店主は相変わらず寡黙です。
初めての方は驚かれるかもしれませんが、怒っているわけではありません。(たぶん笑)
鶏豚骨がメインですが、醤油や期間限定ラーメンなどもあります。
今回は、鶏豚骨ラーメン大盛りにチャーシュートッピングをオーダー。
スープはミキシングをしているようで、こってり濃厚!麺によく絡んでおいしいです...
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...すぐ真ん前で営業している伊勢市内屈指のラーメン店。鶏豚骨がスペシャリテらしい。
3人でお昼利用。
◆鶏豚骨ラーメン・味玉トッピング
◆ビール
◆醤油ラーメン
◆煮干白湯ラーメン(土日限定)
鶏豚骨は、スープは白っぽくあわだっていて、見た目はかなり鶏臭さを感じそうなのですが、実際はそんなでもなくて、妙な癖も感じられません...
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【217店舗目】伊勢市 吉風
大阪の超有名店で修行した店主が作る至高の一杯
食べログでは伊勢市で一番評価の高いラーメン屋です
鶏ガラ、豚骨をベースにしたスープに醤油のコクを足した一杯。
エスプーマ仕立てとなっており、きめ細かい口当たり。
麺は小麦粉を中心とした中太ストレート麺。
一口食べると分かるスープの旨味☺
最高のペロペロでした
◻️お店の紹介記事
https://www.kencellara.com/entry/ise-kippu
Googleなどで、「ケンチェラ―ラ」と検索!
□ケンチェ飯とは?
ケンチェ飯では、どのサイト...
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...鶏豚骨ラーメン
(動物系+醤油 700円)
★★★★
スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマ,ナルトを使用。
鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みと酸味のある味わいで、泡泡クリーミーで鶏豚骨の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり...
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...大阪の超人気店だった東成きんせい出身の店主さんが
近鉄側の伊勢市駅前で創業し人気となっているラーメン店になります。
▼メニュー▼
鶏豚骨ラーメン、醤油ラーメンが基本で限定ラーメンがあります。
▼食べたもの▼
▽鶏豚骨ラーメン 700円▽ (2020.03)
いっかりとしたチャーシューに、ネギ、メンマ、ナルトなどのビジュアルです。
スープは鶏+豚骨の動物系をしっかり白濁させたもので...
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駅至近の濃厚だが飲みやすいラーメン / 鶏豚骨ラーメンで吉な風が吹く
...L字カウンター8席だけのこじんまりとした店内だが、大き目のカウンターがゆったりと配置されてます。
メニューは、醤油ラーメンと鶏豚骨の2種類のみというこだわりが感じられます。
♦鶏豚骨ラーメン 700円(税込)
♦チャーシュー2枚 100円(税込)
トッピングは、チャーシュー・味玉・メンマ・ネギ・ナルト...
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...
外待ちはなく、すぐの入店はついてたのでしょうか。次々と来店されます。
食券機メニューは、鶏豚骨ラーメン、醤油ラーメン、平日限定塩ラーメン、土日祝限定煮干白湯ラーメン。鶏豚骨は濃厚系、醤油はキレ系のようで迷います。迷ったときは食券機左上の法則?、鶏豚骨をいただきます。
泡立てられたクリーミー系スープが特徴的な一杯。
濃厚な豚骨の旨さと甘さ、そこに鶏の旨さが絶妙な味わい...
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...少し前に伊勢市で人気「吉風」の鶏豚骨ラーメンを再び頂きました
鶏の旨味がかなり出て濃厚で美味い一品!
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...伊勢市で人気「吉風」の鶏豚骨ラーメンを頂きました
エスプーマ風のスープが濃厚でクリーミー
上品なお味でした!
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...その頃のお弟子さんだけに行かねばなるまいと 煮干限定もありかなり気になったけど、流石に初訪問だけにデフォの醤油を味玉付で そう、あえて鶏豚骨にせず
『きんせい』の系譜をしっかり感じる一杯 やはり間違いない旨さ 見た目にシンプル 香りが至極素晴らしい クラシカルなタイプのチャーシューが...
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店舗情報の編集
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店名 |
吉風
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0596-23-0021 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊勢市駅から155m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年5月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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181m
213m
217m
229m
...2013年5月23日オープン。久しぶり!5回目くらいかな?
注文したのは
「鶏豚骨ラーメン」
チャーシュー2枚トッピング
どっしり白湯スープに、啜り心地いいモチモチ麺。肉も美味...