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「アワビのステーキ」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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口コミ1000軒目はココ!黒鮑ステーキは、過去の記憶に無い弾力食感に、鼻腔をかき乱すバター風味が濃厚です!
2014/3/22(土)18時30分 地下宴会場にてのディナーショー
団体ツアー MBSラジオ企画「コンちゃんと行くお伊勢さんの旅」のメインイベント料理です。
黒アワビステーキ
小さいながらも過去の記憶に無いゴム弾食感
グミ、ゴム、弾力あるアワビに、鼻腔をかき乱されるバター風味が濃厚です!
今回、宮崎英雄グランシェフに「鮑は2人のシェフが何時間も、つきっきりで火の番します」という
料理の解説を戴きながらの実食(^_^)v ホームページ参照
http://www.miyakohotels.ne.jp/shima-classic/restaurant/extra/steak.h...
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店舗情報の編集
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店名 |
志摩観光ホテル
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0599-43-1211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄 賢島駅より徒歩7分、シャトルバスで2分 賢島駅から255m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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42m
176m
212m
315m
439m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
チェックイン14:00 チェックアウト翌11:00
■定休日
年中無休
アクセス方法を教えてください
近鉄 賢島駅より徒歩7分、シャトルバスで2分
このお店の口コミを教えてください
志摩観光ホテル ザ・クラッシックに宿泊した際にラウンジを利用いたしました。
宿泊者はザ・クラッシック、ベイスイートどちらのラウンジも利用可との事なので、欲張って2件とも梯子。
行き来は車で送迎していただけます。
雰囲気や景色は5階にあるベイスイートの方がいいですね。
クラシックはオーディオルームがあって、利用したかったのですが、すでに先客ありで利用できず・・・残念。
日中帯は、アルコール...
...このホテルをチョイスしたのか?今となってはそれも謎?!
初めてのフレンチ、それも格調高いグランメゾンでかなり緊張していたのかも。アワビのステーキを食べ、ビーフステーキにトライしていた時です。ナイフ、フォークの使い方が悪かったせいか...