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「すき焼き鍋」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 65 件
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すき焼きほど面倒な料理はないなあと感じていて、たくさんの人数でいっぺんに食べられるような気もするし鍋奉行さんにお任せしながら焼いてもらわないとダメな気もするし、元々豪快な料理なのだから適当にスーパーで売ってるすき焼きのタレで煮込んで食べちゃえばよいのでは?とか色々な見解があって、ついに還暦近くを迎えてしまった。それまでに美味しいすき焼きはたくさんいただいたけど上記のような感じで決め手にかけ、多様性こそがすき焼きなどと悟ったことを考えていた。
しかし、違いました。多分こちらのすき焼きを芯として他のすき焼きをいただいた方が良いのです。砂糖と醤油、地場野菜。香味野菜としての松茸。これがすき焼きの芯...
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すき焼きあっさりで絶品!...
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2019年の4月の週末におひとりさまで。
二週間ぐらい前に予約。
予約時に、メニューは決まっていますかと聞かれてしまい、バター焼と悩んでいたけど、
「すき焼」と返答。ん~、も少し考えればよかったかなぁ~と(>_<)
12:50に駐車場に到着。
なんか、倉庫の前みたいだけどいいのかな~と思いつつ、駐車場の看板もあるし、
大丈夫だろと思い込む(^-^)近くに第二駐車場もあり。
年季の入った引き戸をがらがら~と入店。
予約時間より30分ほど早く着いてしまったけど、快く受け入れてもらった。
二階の小さめの個室に案内されて、5分ぐらい待ってると、仲居さんが食材を持って現れた...
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本日は、名阪国道伊賀東ICから車で15分くらいにある伊賀牛肉と寿き焼の名店 金谷さんへすき焼を食べに伺いました( *´艸`)
100年超の歴史を重ねる伊賀肉の金谷さん
伊賀肉としぐれ煮の小売りは、言うまでも
なく、、すき焼、バター焼、しゃぶしゃぶ
、あみ焼他を食べることが出来ます~♪
信じられないくらい長い渡り廊下と共に続
くお座敷がずらっと並ぶ風情は、、圧巻の
ひと言…
和田金や柿安本店に似た和室はとても趣深
い、、決定的に違うのは金谷さんはガスを
使用するが前者らは数時間前から炭火の床
をつくり火を管理する点、、
さて本日オーダーした伊賀牛のすき焼は、
...
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三重県伊賀市にある伊賀牛専門店「金谷(かなや) 本店」。
三重県名張市には「桔梗が丘店」もある。
こちらの「金谷 本店」は、現時点で、食べログ点数3.81ながら、食べログ「伊賀市」ランキングでは第1位にランクインする。約600軒中、第1位である。大したものだ。
予約の上、ディナーにて訪れた。予約時に「すき焼」を指定。
店は、伊賀鉄道「広小路駅」のすぐ近くにある。駅からは歩いて、およそ1分ほどの距離。
店へ到着。「伊賀街道」沿いに店を構える。木造2階建ての趣きある建物。松阪市にある松阪牛の名店「和田金」とは対照的。「元祖 伊賀肉 金谷」と書かれた金色の文字が輝く。
...
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今回は大阪から足を延ばして伊賀上野にやってきました。
鶴橋駅から近鉄大阪線急行(青山町行)で75分1070円伊賀鉄道(上野市行)25分360円広小路駅着と大阪からは待ち時間も加えると2時間を要します。
そこまでして来たかったお店がすき焼きの名店金谷本店さんです。
三重県内ですき焼きの有名店といえば思い当たるのは金銀海の3店でしょうか!
言わずと知れた松阪の和田金、牛銀本店、海津本店の3店です。
何れのお店でも中居さんが付きっきりでお世話をしてくれたうえで極上の牛肉を味わう事が出来ます。
ちなみに3店とも何度か伺ってはおりますが、食べロ...
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土曜日の昼11:30頃訪問。
予約はしてもらっていたが、当日人数変更も快く引き受けてもらえた。
伊賀市役所近くを通り抜ける道すがら、電柱に金谷本店の看板が所々に。店の前の通りは一方通行の為、
上野市駅の横を通って、岡三証券伊賀上野支店を右折。ポケモンゴーの聖地と思われる菅原神社、和菓子の
いせや本店を通って店舗脇の駐車場へ。因みに駐車場は店舗前だけでなく、少し手前や市役所近くにもある
模様。
店の入り口は町の商店街の精肉店という印象。中に入ると、精肉売り場があり、予約名を告げると上に案内される。
二階へ上がると意外や意外、奥まで廊下が続き、入口からは想像できないほど部屋が...
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忍者電車に乗って上野市へやってきました。
街全体がなんか忍者仕様になってるんですね。
上野市駅から15分ほど歩いて伊賀牛を
食べるためにこのお店にやってきています。
夕ご飯時間の飛び込みでしたが、
割と空いているようですぐ案内してもらいました。
まさかの個室での食事であります。
古いながら昔の老舗旅館のような
趣のある建物ですき焼きをいただきました。
実に趣深いです。(´∀`)
お店の方が焼きも味付けも全部やってくれます。
こちらは座ってじっくり食べるだけです。(゚∀゚)
鉄なべで脂でいためて砂糖と割りしたを加え、
最後は溶き卵の中で遊泳させるという昔なが...
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...^^
オーダーして、しばらく待つと、、
仲居さんが綺麗に盛り付けられた高級伊賀牛肉とその他具材、年季の入った鉄製のすき焼き鍋を持参してくれます♪
先ずは牛脂をひいて、抜群のサシが入った肉のみを。
そこに砂糖と割り下を...
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奈良県の大台ケ原にキャンプに行った帰りの道中に訪問です
□場所
忍者の里、三重県は伊賀市街にあります
GWということもあり子供から大人まで忍者の衣装をまとい スタンプラリーを楽しんでいました
お店は伊賀上野駅から歩いて10分ほど
駐車場は対向出来ないほど細い路地にあります
□お店
正面玄関に回ると素晴らしいほどの老舗感
年期の入った引き戸を開けると精肉店になってます
店員に予約の名前を告げると精肉店の横にあった階段から2階に案内してもらえました
階段を上がると昭和の民宿のよう
ガタガタ感が何とも言えない味を醸し出してます
仲居さんに付いて歩いても廊下の奥...
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伊賀の金谷さんに数年ぶりに予約し訪れました。
1階が精肉店でお店の脇にある、わりと急な階段を上がり2階のお部屋に案内していただきます。
すき焼き7722円をお願いしてあります。
他のメニューもありますが、やはりこちらで
いただく場合はすき焼きですね。
中居さんが初めやってくれるので、食べれるように
なるまで待ちます。
お肉に火が通ったら卵に絡め、ご飯と一緒にいただきます。
美味しいです。満足しました。
...
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老舗すき焼きレストランで一人すき焼き‼️‼️‼️‼️‼️‼️
ダメもとで電話してみた。
一人ですが、すき焼き食べれますか?
いいですよ‼️
以前他の老舗すき焼きレストランで聞いてみたところ
まったく相手にされなかったので、絶対無理❗️
と思っていた。
口コミを見ても 一人で行ったという書き込みを見たこと
ないし。
お店の横に駐車場があり、落ち着いた店構え。
2階に通された。
鰻の寝床の様に奥にめっちゃ長い。
床の間のある、和室の個室に通して貰った。
さっそくすき焼きをお願いした。
すき焼きを作ってくれるおばさまが、
数人いてその一人が作ってくれる。
和田金と異な...
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...最初は手前の方だけの建物だったそうですが、奥の方へ建て増しを繰り返されて間口からは想像が付かない奥へかなり大きな建物となっています。
個室ですき焼き鍋を囲むスタイルで調理は目の前ですべてやって頂けます。
4名での注文で、すき焼きは専用の使い込まれたすき焼き鍋に2鍋、最初に肉の品質チェックでしょうか、肉を砂糖と醤油で味付けして焼いた焼き肉を1枚いただきます...
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堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。
阪和道堺インターから1時間ちょいで伊賀市上野の「金谷」さんに到着です。
お店のすぐ横に駐車場があります。
駐車場から見ると随分長い建物ですが、表にまわるとそう大きくない間口。
要はウナギの寝床ですね!
入って左手は精肉を販売していました。
もちろん伊賀牛ですよん!
右手に階段がありますのでスリッパに履き替え上がります。
長い廊下を進み小さな個室に案内されました。
すき焼きをオーダー!
焼き番の姐さんが最後まで見て作ってくれますので安心です。
使いこんだ鉄鍋に...
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明治38年創業だそうです。伊賀ではよく宣伝もしている店です。
伊賀牛を醤油とさとうで味付けしてすき焼きを頂きました。
肉の味は普通かなー。甘味成分がやや少ない感じでした。
接客も特に丁寧でもなく、少し気がつかないかなーという具合でした。
再訪はないかと思います。
...
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【伊賀牛×すき焼き】とろーり柔らか最高級の肉。砂糖と醤油でこんなに幸せになれる味(*♥♥*)
2017.1 ランチにて
忍者の里、伊賀上野。
たまに訪問するこの町で
最高級と言われる「金谷」に初訪問。
通された座敷に鉄鍋二つ。
初めての高級すき焼き店にトキドキ(*^^*)
仲居さんが全て作ってくれる流れ。
さぞ、特別な割下があるのかと思いきや
味付けは「砂糖」と「醤油」のみ。
火をつけ、熱々の鉄鍋(煙あがってる)に
肉をのせ、砂糖&醤油を二回し程度。
「…これだけ!?」
と、ビックリするほどシンプル。
なのに激ウマ!!!!!
やっぱり、お肉が美味しいと全然違う。
久しぶりに幸せな気分になる
すき焼きを頂きました...
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店舗情報の編集
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店名 |
金谷 本店(かなや)
|
---|---|
ジャンル | すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
0595-21-0105 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄伊賀線広小路駅から東へ徒歩1分。名阪国道 伊賀東I.Cから約15分。お車の方場所がわからなければお電話下さい。駐車場ございます。 広小路駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% に 消費税 8% 外税 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 廊下に喫煙所有 |
駐車場 |
有 お店の隣以外にも近隣に沢山専用駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
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歴史情緒を感じさせる城下町にあり、落ち着いた佇まいの肉の名店【元祖 伊賀肉 すき焼 金谷】。 全国各地から多くの肉通たちが通う“元祖伊賀肉が味わえる店”です。高度な肥育技術と、伊賀盆地の豊かな環境が生み出した良質な肉で、当地でしか味わえない逸品。ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べてのびのびと育った牛の肉は柔らかくてまろやか、ほんのり甘みのあるコクと香りが口の中いっぱいに広がります... |
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伊賀牛のすき焼き美味しく頂きました。
女将さんも良い人で楽しくお話ししながら楽しめました。
飲み物の種類が少ないのが残念です。
あと少し高いと思います…...