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「肝吸い」を含む口コミ

21～28 件を表示／全 28 件

えーあいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2373件フォロワー3062人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

明治十三年創業　開盛庵

...
脂っぽさが無く、あっさりした感じの鰻です。
タレも甘ったるさがなく、少々からめのタイプ。
肝吸いは柚子が入っていてさっぱりしています。
あっという間に完食。やはり鰻は旨い！！

会計後、3代目の女性社長が深々と頭を下げて見送ってくれました...

22

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195

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OnTheELLE 口コミ452件フォロワー63人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.9
CP3.4
酒・ドリンク-

2013/08訪問1回目

130年続く老舗の鰻重を頂く☆開盛庵

...店員さんに心配かけるのもあれなんで、この日のオーダーは鰻重(竹) 2500円にしました。鰻重、肝吸い、香の物の構成です。

こちらのウナギは甘さ強め、部分的にしょっぱめ、味濃いめのタレをまとい、所どころ骨ばっていて、かつかなりふっくらとした食感を残す焼き方。

卓上の山椒はかなりサラサラとした粉末で香り高い。
ご飯の量はそれほど多いわけでもなく、鰻の量的にも丁度良い量。

肝吸いは深みのある塩味に柚子、一口で鰻重の脂をリセットしてくれるしっかりしたものでした。

総合的に味としてはより美味しい店は
あるものの...

5

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ととろこととろ口コミ867件フォロワー179人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

土用丑の日

...輸入・冷凍ものに比べて臭みなんか全くなく、ふっくらとした身で脂もばっちり。
タレごはんもおいしくて、最高でした。
肝吸いはあっさりとした味で、柑橘系の皮でもはいってるんでしょうか、そんな味がしました。

基本点を星３つにしています。美味しいです...

1

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み～つ口コミ375件フォロワー56人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/08訪問1回目

余裕の店内でゆっくりと鰻を戴ける幸せ

...
こういう時ほど、やけに時間が長く感じてしまいます。

約13分程待って、うなぎお重：竹、肝吸い、お新香が運ばれてきました。

蒲焼は重の中央に配され、重壁との差20㎜程度...
こうすることでたれの甘さも抑えられ、戴きやすさが増す感じです。

肝吸いは、塩気程々に肝の味とゆずがほんのりと香る味わいに、鰻の味がリセットされて、次の箸が進みます...

6

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3378件フォロワー5690人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2009/06訪問1回目

創業明治十三年【鰻】と【京風料理】を謳う店であるが … 『開盛庵』。

...

重箱はかなり深さのあるものが使われており、鰻重とともに肝吸い、香の物も供された。

【鰻重】の蓋を外してみると小ぶりの一尾分の鰻の蒲焼が目の前に現れた...さらさらした感じのものであり甘辛の塩梅は一般的なものだった。

【肝吸い】には【鰻肝】は一応入ってはいたが鮮度が良くプリッとした肝ではなく"へナッ"
とした肝でこれもイマ...

21

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バウムクーヘン。口コミ41件フォロワー21人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/06訪問1回目

仙台の老舗鰻屋さん

...
まぁ納得です。

さっそく蒲焼を一口、、、味は昔のままですね。
鰻もふっくらとタレも良く染み込んで申し分ないです。
肝吸いも付いているのがうれしい＾＾
これがみそ汁やお吸い物だったらテンション下がりますね。
やっぱ肝吸いでしょう！

帰りに社長さんが自らお見送りしてくれました。
昔と変わらないニコヤカな笑顔でした。
今度はふつうに鰻重食べるぞ...

7

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syokujidaisuki 口コミ5491件フォロワー4555人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2016/07訪問1回目

美味しい鰻を頂くと日本人で良かったなぁ～と思ってしまいますね

...丼、定食等、懐石料理も提供されています
いただいたは５０００円ほどの鰻重、香の物、肝吸い付き
待っている間にといつもの食前酒は小さめのグラスでビール
暑い時は一口だけですけど生き...
頂いたのは
■鰻重の特上(肝吸い、香の物付き)４９００円×２
■ビールとお造り...

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五井コエチア口コミ3436件フォロワー777人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス2.3
雰囲気3.0
CP2.3
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

仙台市における専門店の鰻重　２

...深みと奥行きの感じられる分かりやすい系。好みのタイプです。
ご飯の量は並み。炊き加減とタレの沁み具合は適度。

これに、肝吸い、香のもの、．．．さらに小鉢、豆腐サラダが付きます。
付属品減らして価格を下げてほしいところ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	開盛庵（かいせいあん）
ジャンル	うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	022-266-2520
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区一番町1-2-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線：「青葉通一番町」駅より徒歩４分 JR：「仙台」駅より徒歩14分青葉通一番町駅から249m
営業時間	月・火・水・木・金・祝日 11:00 - 15:00 16:30 - 20:00 L.O. 19:30 土・日 11:00 - 20:00 L.O. 19:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	150席
個室	有（2人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有提携駐車場はお店に確認ください
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	はんにまる（26）
最近の編集者	さとし181（878） ... 店舗情報（'24/06/14 18:10）まる202215371（481） ... 営業時間情報（'24/06/07 12:13）編集履歴を詳しく見る