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「糸コン」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...
大根
糸こん
春菊
スペシャル
ムール貝のガーリック蒸し
おでん2
黒はんぺん
白焼き
もつとふわ
牛すじ
ムール貝はおでんのトマト...
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...の旨みを堪能
玉子
にこみ鈴やと同じ半熟の煮玉子
とろりとした黄身が濃厚でおでんの出しにマッチする
ラーメンとは一味違った楽しみ方
糸こん
串に巻く静岡スタイル
引っ張るとするすると抜けてゆく
静岡は串を使った種が多く庶民的なたね
トマト
薄いだしとトマトの味が口に広がる
...
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...程よい塩分で余計な水分が抜けていて脂分でねっとりとした食感もあった
専門店ながらおでん以外のものも美味しいのも魅力の一つ
おでん
とうふ
糸こん
玉子
キャベツ巻
つみれ
つぶ貝
もつ
ふわ
牛すじ
ベーシックな三つの種
とうふは味が染み染み
糸コンはバキバキの歯ごたえが楽しく
玉子はねっとりとした固めの半熟
だいすけさんのオリジナリティがある三つの種
キャベツと一緒に豚とクリームチーズ...
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...いた
コースの内容
アサリと松茸のおわん
黒はんぺんのフライ
お造り
メヒカリの干物
蛸の頭とだいこんのおでん
箸休めの唐墨
糸こんのおでん(静岡おでん)
すじともつのおでん(静岡おでん)
初物の松茸で秋を感じた
青柚子が入っていて貝のだしにフルーティーがプラス
手づく...
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...薄口の出汁で炊いたもの(大根などの野菜類、ツブ貝、ちくわ等)、濃い口の出汁で炊いたもの(卵、おいも等)、静岡おでん(黒はんぺん、糸こん等)と素材によって出汁が変えてあり、一品ずつ薬味等が振り掛けられて出されます。こだわりは感じましたが、残念ながら、「静岡おでん」の味は私には合わず...
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店名 |
おでん屋だいすけ(オデンヤ ダイスケ)
|
---|---|
ジャンル | おでん、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
022-214-6776 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
勾当台公園駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター8席テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年9月6日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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109m
128m
152m
181m
192m
...お造り、あなごと続き
メインのおでんが登場するころには お腹一杯でしたが
供された タコ、ホヤのおでんが絶品
牛すじ、糸コン等などと食べ進め
フィニッシュは富士宮焼きそば
あまり好みではありませんでしたが静岡おでんのお店の〆の一品としてはありなのかもと
たっぷりと静岡...