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「スープ」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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注文してから10分ほどで到着です。
皿の底にスープが見え、焼きそばというよりも、汁の少ないタンメンのようなビジュアルで、豚肉・キャベツ・人参・木耳・ニラなどの野菜がたっぷり姿を見せています。
食べてみると、薄らとろみがあり、とても熱々!
良く分かりませんが、野菜・豚・ほか様々な旨みが凝縮されていて、めっちゃ旨い‼︎
そして麺はやはり中華麺で、もっちりしており、おいしかったです^^
この麺・野菜・スープの組合せは、身体に負担がなく自然なおいしさで、癖になりそうです。最後に残った1mm程のスープ(残り汁)も有難みを感じながら飲みました(笑)
お店は店主・奥様・娘さん...
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...ラーメンどんぶりに入ってます。白菜、ハム、ウズラの卵、エビ、キクラゲ、ニンジン、タケノコなどで、まさに五目
揚げたてで、熱々のスープ。パリパリに揚げられた部分もあり、餡を吸ってしんなりした部分あり。どちらも良いです。これぞ揚げ焼きそば!
餡も具沢山で...
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やはりこの店の味は確かです。
「町中華で呑ろうぜ!」で全国紹介されただけの
実力は充分だよ。
豚&鶏ベースのスープは美味だし、文句なし。
そして中華飯。
熱々・・・美味~♬
なんというか、やっぱり品があるんだな~
旨味もあって甘さ、塩分...
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がっつり食べたいので「豚肉ときゃべつのみそ炒め定食」をいただきました!
...(きっと)中華鍋を振るっている音も聞こえてきます
そして提供。メインの豚肉ときゃべつのみそ炒め・ご飯・中華スープ・お新香です。スープの器の大きさに、少しビックリします(笑)
豚肉ときゃべつのみそ炒めは、期待通りのコッテリ・どっぷりな味わい。そうそう、この味の濃さですよね。オイリーで、味噌の味わい。キャベツは一切れ一切れが大きめで、柔らかい部分と固い部分が両方あって良いです。豚肉も味噌をまとって、美味しいー
器が大きく、当然量も多いスープ。安定の味ですね。ご飯もしっかり
メニューがいろいろあって、とても制覇できそうにはありません。また...
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...上海料理の味付けといえば、濃い口醬油を使うことが多い。では、ここの「上海風焼きそば」は?
確かに多少待って提供です。平皿に、褐色・白濁したスープが焼きそばというには結構多め。キクラゲ、ニラ、豚肉、キャベツ、ニラ、ニンジン、タマネギの具材。麺は、ラーメンなどに使うのと同じ中華麺です
この麺が特徴的。ラーメンで食べても同じにはならないであろうモッチリ感。さらに、トンコツ風味のような、多めのスープ
具だくさんなのも嬉しい。食感的には、キクラゲやニラを強く感じましたが、キャベツの甘みも良かった
で、何が”上海風” なのか...
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...なかなか冷めません
麺は細めの中華麺。オーソドックスな感じです。熱々な状況なので、ふぅふぅしながら食べ進めます。餡で味のついたスープ、すごく繊細な訳でもないと思うのですが、これはやめられません。美味しいですね
会計時に、お店の奥の方まで見渡すことになりましたが...
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...カウンターに空きがありすぐに案内されました。
今回注文したのは「みそラーメン」¥770。もやしなどの野菜が一盛り♪スープと一緒に煮込まれた野菜は、火の通り加減も、量も程よいです。さらっとした、でも味噌の香りと美味しさが立つスープです。ウェービーな細麺も私のタイプ♪♪
美味しいのはもちろんですが、セットメニューや日替わりもあるので...
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ココのの人気メニューの一つは「野菜塩ラーメン」。その注文が良く聞こえました。
さて、「五目そば」は野菜が鮮やかな餡かけラーメンです。スープは醤油。
中華料理店らしい鶏ベースのスープのうま味に、醤油こおばしさと甘みがあります。
餡かけなので、アッツアツ♪中細のスープをすするのは注意が必要なくらいでした。
スタッフさんのサービスもテキパキしてます...
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飲みでも食事でも使える、美味しい中華屋さん!広い店内もGOOD!
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初めて入った中華屋はだいたい回鍋肉か中華丼を
食べる傾向ある。
この日は回鍋肉に。
うーん、だいぶ辛い
ライス、スープの器が大きい。
スープの量が多いのは嬉しいかも。
予想以上に辛い回鍋肉だったけど、
美味しかった。
晩酌セットとかもあり、
飲むのにも良いお店でした...
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スープを啜ろうとして、鍋に口づけしてアヂー!ってなるのもお約束です。
とは言え、ひと手間加えるとするならば麺を茹でる段階で生玉子を投入すること。
丼であらかじめ攪拌してから投入してもいいし、鍋の真上でパカっとしてもいい。
ややざっくりめに溶くのが好き。
ハナシが大幅に逸れてしまいました。
チャーハンと半ラーメン800円税込み
半ちゃんラーメンってありますよね。
それの逆版。これをメニューに標準搭載しているお店は少ない。
チャーハンがメインでラーメンはスープ替わりの添え物というポジションですがしっかり美味...
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花京院の住宅街にある中華やさん♪上海風焼きそば美味しいぉ(*^^)vの巻
...(900円・・・並は750円)
この上海風焼きそばは、ちょいとスープなしラーメンのようなシロモノ。
あっさりとした醤油ソースのような甘めの味付けで、なかなかこのような味は他店には
ありませんぉ...
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わかりやすい場所に有れば、有名店となれる可能性が高い!「うまいっしょ」は自信現れ!?
...』と。
僕は素直なのでw『じゃ、それで』と、野菜塩らーめん¥700をお願いしました。
野菜塩らーめんは白濁したスープにたまご麺。当然野菜も乗っていますが、野菜の量と麺のバランスは良さげです。
※タンメンは味がおいしくても、この野菜とのバランスが崩れているとしんどい事に気付きました。
まずスープを。うん。アッサリしています。見た目の白濁坂減からはもう少し濃い味と言うか、コクの有る味を予想してました。
もう少々コクがあっても良いかもしれない...
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やさしい甘さがある感じの香りが立ち昇り、スープ(餡が正解かもしれません)がボウルの半分位のところまであり、新手のつゆ焼きそばかと思うようなスープ(餡)量。
具材の豚肉、キャベツ、ニラ、人参、玉ねぎ、木耳がたっぷりと麺の上に盛られています。
若干ウェーブのかかった細麺に焼き目はついておらず、下から麺を持ち上げるとスープ(餡)に若干のとろみあり、よく絡み付いているのが判ります。
戴くとかなり熱々です。多分、スープ(餡)が熱さを維持しています。
味は動物的な甘さを感じ、塩気はほとんどないと言っていいくらいで...
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...入ってみたいなぁと思っていた。
ホイコーロー定食とミニラーメンを食べた。
まぁ、うまかった。
定食なのに、スープはつかないみたい。
ホイコーローは甘みが足りなく、辛さだけの印象。
ライスも普通。
ラーメンは、良くある、普通のラーメン。ただし...
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...他のレビューを参考に野菜塩ラーメン(700円)を頼みました。
客が1人なので、5分ほどで供されましたが、スープはとても熱く
野菜はシャキシャキ、具とスープと麺の一体感が見事なラーメンでした。
全く奇をてらうところのないラーメンですが完成度は非常に高いです。
また機会があったら、訪れてみたい店です...
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店名 |
うまいっしょ
|
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ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
022-261-2749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR:「仙台」駅より徒歩10分程度 広瀬通駅から624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に3台可能 ※中型車クラス |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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144m
182m
281m
290m
322m
...
餡の硬さもほどよく、このレベルはそうそう出会え
ません。だから、この場所でも混雑するんだ。
ミニらーめん? 勿論、美味しいスープです!
2022年にBS-TBS「町中華で飲ろうぜ」でも全国
放映・紹介されたほど。
そりゃそーだ。この店はマチガイないよ~(笑)
満足で...