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「揚げ焼きそば」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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焼きそばが食べたくなって訪問。「上海風焼きそば」が美味しい、という書き込みも見ていたので、それにしようと心に決めて伺いました
12時ちょっとすぎだったのに、手前のカウンターからお客さんが一杯でした。ギリギリ座ることができ、予定どおり「上海風焼きそば」(820円)を注文
それにしても”上海風” とは、何なのか? ”上海” ならともかく、”上海風” なんです。上海焼きそばというと、オイスターソースを調味料に使ったものらしい。上海料理の味付けといえば、濃い口醬油を使うことが多い。では、ここの「上海風焼きそば」は?
確かに多少待って提供です。平皿に、褐色・白濁したスープ...
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もう、かれこれ30数年の食歴のお店。
花京院の一方通行路にあり、なかなか目立たない
場所の中華食堂。
しかし、こちらの味はホテル並みレベルだと思う。
昔は出前も忙しかったが、今は店内飲食のみ。
この日は一推しの「海老焼きそば」をオーダー。
マスターは変わらず、いい腕を振るっている。
さて、海老焼きそば。
塩味の餡かけには、白菜、インゲン、木耳、筍
にメインの海老ちゃん。
先ずは熱々の餡が、うま味といい塩加減といい、
絶妙な中華味を醸し出す♬
「やっぱり美味いわ~ この上品な味はなかなか
お目にかかれる店は少ないよ~♬」
それに細めの麺を上手に適度に焦がしを入...
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...揚げ焼きそばを、食べました。
麺が硬すぎず、ちょうど良かったです。
具も多くて、美味しくいただきました...
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土曜日の昼に行ったら、土曜日は夜の営業のみで、閉まってました。
なおかつ、日曜・祝日は休みです。
で、夜に行ってみました。
飲んだ〆です。
店内は結構広くて、近所のおじさんグループ、中年のピン男性が食べてます。
トムキャットさんおすすめの上海風焼きそばにしました。
ジャージャー炒める音がして、約5分で着丼。
豚バラ、ニラ、キャベツ、キクラゲ、たまねぎ、人参が入ってて若干甘め。
やさし〜いお味です。
麺はラーメンと同じ中華麺。
これがことのほかよいですね。
タンメンを焼きそばにした感じの料理です。
いわば「汁なしタンメン」です。...
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花京院の住宅街にある中華やさん♪上海風焼きそば美味しいぉ(*^^)vの巻
実は14~15年振りの再訪!
これまでは夜の残業などで大変お世話になり、50回程度は食べておりまする^_^;。
オフィスが遠くなりそれ以来伺っていなかったのですが、大好きな上海風焼きそば
をどうしても食べたくなり・・・(笑)。
先行レビューが3名様・・・皆さん仲良くしていただいている方々なので仲間入り(笑)。
久しぶりに伺うとお店の中が改装されていました・・・あたり前か~?(笑)。
でも、マスター&奥様は変わらず健在・・・・よかったよかった(^.^)/~~~
上海風焼きそばの大盛りをオーダー!(900円・・・並は750円)
この上海風焼きそばは、ちょ...
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店舗情報の編集
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店名 |
うまいっしょ
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
022-261-2749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR:「仙台」駅より徒歩10分程度 広瀬通駅から624m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に3台可能 ※中型車クラス |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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144m
182m
281m
290m
322m
...五目とエビの揚げ焼きそば。ちょっと変わったところで、揚げ焼きそばにしよう。じゃあ、「五目揚げ焼きそば」(900円)に決定
カウンター席で、厨房が見えます。ご主人がフライパンを振って、次々と作っていきますのが判る特等席でした。ご主人、メニューの数が多いのに、凄い
そして、私の五目焼きそばが提供。ラーメンどんぶりに入ってます。白菜、ハム、ウズラの卵、エビ、キクラゲ、ニンジン、タケノコなどで、まさに五目
揚げたてで、熱々のスープ。パリパリに揚げられた部分もあり、餡を吸ってしんなりした部分あり。どちらも良いです。これぞ揚げ焼きそば!
餡も具沢山で...