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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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「モンブラン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 87 件
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...
ピンク色のマカロンのケーキは紅茶の風味がしてお上品でこれまた絶品!
2つのケーキの感動が凄くてモンブランは想像の通りの美味しさだったかな。
どれもお値段はそれなりにしますが、価値あるケーキでした...
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...席が空いたら電話を下さる案内がありました。
【オーダー】
■ミルフイユ フレーズ(650円)
■モンブランイタリア(720円)
■祇園(720円)
■ダージリン(520円)
■アールグレイ(520円)
■ミルフイユ フレーズ
薄く綺麗な層になったミルフイユ
甘さが控えめでしっかりパイ生地の美味しさを堪能できます。
クリームの甘さが上品なのもバランスよく美味でした。
■モンブランイタリア
お店人気No.1、ラム酒を使用した強アルコールの一品
中にはカシスのコンフィがあり、バランスが良いです...
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うまっ❣️あーーーーー幸せ❤️おいしいブランデー甘い汁がたっぷりな焼きりんごのそば粉クレープ❤️冷たいヴァニラアイス、シナモン、かりかりクルミ、発酵バター、ゲラント塩も絶妙に魅惑のハーモニを奏でます✨
宮城県仙台市にあるスイーツ店。イートインはカウンターのみ5席。席の予約もできます。
シェフ・パティシエの池田一紀シェフは仙台生まれ、エコール辻東京から、日本の洋菓子界に大きな功績を遺したアンドレ・ルコントシェフの青山ルコントで修業。ルコントシェフのウィキペディアではルコントシェフの意思を継ぐシェフとして池田シェフの名前が掲載されています。
ルコント氏から基本を学んだ後、食の都・パリに。パリ老舗の名店Stohrer、Boulangerie-Patisserie Walterで修業、池田シェフが師と呼ぶサダハルアオキ氏との出会いpâtisserie Sadaharu AOKI pari...
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...
ふと見たらイートインコーナーも有るので、
昼食抜きで仙台に来た事を思い出して昼食代わりに店内限定モンブランを食べてみる事にしました。
【駐車場】
無し。
※隣に有料駐車場あり(日中30分110円)
■生絞りモンブラン(ほうじ茶付き)1980円
燻味が付けられた方をセレクト。
最後まで燻味が残るのでこれは好き嫌いが分かれるな(私は好き)
但し、モンブラン自体は栗感はよりも甘みが勝ちすぎる感じてしまった。
もっと渋味が有る方が好みだな...
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...外観もディスプレイも全てオシャレ。焼き菓子やゼリー、マカロンもあり、パッケージのデザインもいい感じです。
今回は、モンブラン、チーズケーキ、シューアラクレーム等、基本的なお菓子とお店オリジナルを3個。ハートのベリーは特に目を引いており...
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...アシェットデセールが1品だけあります。
ショーケースに並ぶケーキを選んで、プレートに盛り付けて貰うスタイルですが、折角なので、コーヒーと焼きイモモンブランをオーダー。焼き芋のモンブランです。
なんと瞬間スモークで出てきます。
目の前でガラスのシャポーを外すと、
燻した香りが立ち上り、存在感あるモンブランがお目見え♪
焼き芋を絞ってモンブラン状にしたデザート。
中はクレームシャンティとメレンゲ。
燻し香を纏ったお芋は甘くてどっしり。
メレンゲのサクサクいう食感が楽しい...
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...というのをみるに、仙台も福島に比すれば都会だなぁ、となるのである。見た目の華美さはもちろん、こだわりの栗をつかったモンブランの和菓子のような香り高い風味も、いちごのタルトの苺の使い方も、一流のお店のそれであった...
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さすがの美味しさ♪ 栗の味をしっかり感じられるモンブランです♪
...
ラッキー^ ^
さぁケーキを選ぼうとうんうん考えて、お店の方に「一番人気はモンブランですか?」と聞くと、お店の看板ケーキはピンクレディという可愛らしいピンクのハート型のケーキだそう^ ^
あーでもアラフィフのおじさんが若い女性の隣でこのケーキを頂くのはちょっと恥ずかしい^^;
で、モンブランにしました♪
モンブランも栗の種類ごとに4種類もあります♪
カウンターで頂きます♪
フランボワーズのケーキも付いてきました
モンブラン…栗の味がしっかりするぅ〜!
美味しい!
栗のペースト、クリーム...
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順番を待ち、中に入ってからショーケースのケーキを選び、カフェ利用と告げると、奧のイートインスペースに案内されました。
注文したのは、
モンブラン(利平栗)
ピンクレディーモンブラン(利平栗)
クレームキャラメル
ダージリンです。
モンブラン(利平栗)
モンブランは期間限定で3種類用意されていて、その中から利平栗を使ったモンブランを選びました。
こんもり丸いモンブランでマロンクリームは細めです。
マロンクームはしっとりした食感、和栗の味わいがしっかり濃い目ながら甘さは優しい感じで繊細です...
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カズノリ イケダ アンディヴィデュエル 南町通店!シンのグルメ日記
...
仙台駅から歩いて立ち寄れる立地の良いお店で、夕方でもそこそこケーキが残っていたので、利用しやすいお店ですね。
今回いただいたのはモンブラン伊予、タルトフリュイルージュ。様々なモンブランをウリにされているようなので、その中でも数量限定のモンブラン伊予をチョイス。寒暖差などの影響で上品な甘味に育つ愛媛県産の栗を、ペースト状にして使用した贅沢なモンブランは、栗本来の甘味を余すことなく感じられ、中に詰まったザクザク生地のメレンゲと相まって美味でした!
フルーツたっぷりのタルトフリュイルージュも...
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...
東北に来たら最後にココで買い物ないし食べてから帰るというのはスイーツの食べ手にとってはポピュラーなコースだろう。
イートイン限定焼き芋モンブランを。
冷静に考えると、あまり秋にこちらを訪れたことがなかったように思う。
燻製スモークが出てくる演出はありきたりではあるが、下手な栗の2,000円前後のモンブラン専門店よりこちらの方が美味しいと思う...
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店名 |
カズノリ イケダ アンディヴィデュエル 南町通店(kazunori ikeda individuel)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
022-748-7411 |
予約可否 |
予約可 各種イベントスイーツ、福袋、記念日用スイーツなどのご予約を承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市中心部・南町通り沿いです。 青葉通一番町駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
5席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月 |
備考 |
仙台市内3店舗展開しているスイーツの銘店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 20:00
[土]
10:00 - 20:00
[日]
10:00 - 19:00
■ 定休日
元日
アクセス方法を教えてください
仙台市中心部・南町通り沿いです。
・市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅から(徒歩3分 250m)
南1からアーケードを進み、南町通に左折、左手です。
・JR仙石線 あおば通駅から(徒歩7分 500m)
2出口からすぐの信号左折。次の信号右折。道なり右手です。
・地下鉄南北線 広瀬通駅から(徒歩7分 550m)
西4からすぐの信号左折。2つ目の信号を右折した右手です。
・仙台駅から(徒歩10分 750m)
JRは西口ペデストリアンデッキをLOFTやTSU...
...円
モンブラン銀寄 1180円
コーヒー 490円
銀寄という高級な栗を使ったモンブランでこの店の一番人気。華やかな香りのするしつこくない味わい。
ポリニャックは、葡萄の酸味とジャム...