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寒い日のランチはスンドゥブチゲで決まり
この日も寒かった。平年以下の気温、小雨混じりの雪、とにかくランチは温かいものにしようと向かったのはこちら。仙台で韓国料理と言えば扶餘さんです。こちらの扶餘さんは電力ビルの地下にあります。
店に入るとまずは券売機。これがこの店の残念なところ。メニューを見てちゃんと選べないのが玉に傷です。この日は事前に食べログでメニューを見ていたので、食べたいものは決まってます。そのボタンを探すのも一苦労。チーズ豚カレースンドゥブチゲ定食(1,080円)をポチりました。
カウンター席に促され座ると、食券の半券をもがれました。待つこと5,6分で着盆です。
動画じゃないのが残念なくらいグツグツと煮えたぎった鉄鍋、春雨と3点盛り、ご飯です。
まずはスンドゥブ。とにかく熱い。スプーンで掬ってなんとか食べると、甘みのある唐辛子の辛さとカレー風味が不思議と合います。さらに蕩けたチーズが熱さを上塗りします。具材は豆腐、豚肉、卵黄、にんじん、玉ねぎ、餅など。旨いは、熱いは、辛いは、でじんわり汗が出ます。\(^o^)/
春雨は甘さのある所謂韓国風。温かくて少し太くて長い春雨。なんと言うのか、食べると落ち着く味で、なかなか旨い\(^-^)/
3点盛りは、じゃがいもの煮物、カクテキ、青菜。扶餘さんの味はキムチの酸味ではなく甘味のある韓国料理。どれも落ち着いた味です。
しっかり完食。腹は満たされ、寒さは吹き飛びました。ナイスはランチでした。ご馳走様です。
2022.12.16 3.46
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101218
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店名 |
扶餘 電力ビル店(プヨ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-799-7087 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営バス・宮城交通 「電力ビル前」バス停 徒歩1分 広瀬通駅から235m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年12月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寒い2月の月曜のランチ。ラーメン?牛タン?いや、韓国料理が暖まりそうだ!ならば、ぷよ。電力ビルの地下に向かいました。
表のメニューをゆっくり見て、半ゲタン(1,180円)にフォーカス。入店して券売機で券を購入しました。
ゲ=鶏、タン=スープなので、半ゲタンは半身の鶏スープという事でしょう。サム=朝鮮人参なので、サム ゲ タンとはちょっと違うので、朝鮮人参は入ってないのでしょう。
5,6分で来ました。鉄鍋に入ったスープはグツグツ煮えたぎってます。ラーメンの丼くらいあります。
ご飯は小鉢くらいの量です。キムチ、ナムル、なんかの漬物と糸蒟蒻みたいな小鉢が付いてます。
メインのスープには鶏モモがガッツリ入ってます。そして煮えたぎってます。蓮華で皿に移し、冷ましながら食べます。熱いが、日本のラーメンの鶏白湯の味とは少し違います。こちらの方がストレートな感じがします。塩が添えられていたのは、元のタンは塩味が薄いから。スープは鶏出汁が効いた白湯で、うまい\(^o^)/とってもコラーゲン。鶏自体はやや出涸らし感あります。スープカレーのチキンレッグの様です。
食べ進むと、下の方にもち米の塊が入ってました。おー!ボリューミー!そして、朝鮮人参?のような牛蒡?のような根菜がもち米に巻かれてました。
少し塩を掛けるとぐっと引き締まってうまい\(^-^)/食べ進むと汗が出出て来ました。暖まります。
甘い糸蒟蒻はぷよの特徴。慣れるとうまいです。ナムルやらキムチやらは辛さはないです。
唐辛子の辛さのない韓国料理のぷよ。ガッツリ完食して腹一杯です。温まりました!ご馳走様です。
2023.2.6 3.47