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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■美味しそうなベリー ■ミックスベリーとパンナコッタのパフェ ■ホタルイカ ■公魚(ワカサギ)のフリット ■フォアグラといぶりがっこのコロッケ ■鮟肝、ゆり根、スダチ ■蛤...友人の予約で、ディナーコースを個室で頂きました。 メニュー ・ホタルイカ ・公魚 ・フォアグラといぶりがっこのコロッケ ・鮟肝...
...何だったか失念…前菜は口頭での説明なのでなかなか8つ覚えられません。 印象に残ったのはワカサギのフリット。なかなか他では食べられませんよ...
...昨年7月のオープン時点から看板は無いそうだ。まさに隠れ家。 【食べたもの】 ●お通し(自家製豆腐と醤油麹、ワカサギの佃煮、アワビ茸の天ぷ...
...鱚とほろ苦いばっけ(ふきのとう)、そして魚の骨せんべい。カリカリで軽く、大好きです。 何の魚だろう?小いわしかワカサギくらいの大きさでした...
...注文したのは、 烏龍茶 お通し(公魚の南蛮漬け) お通し(野菜) きんき囲炉裏焼き しめ鯖バッテラ せり鍋 です。 お通し(公魚の南蛮漬け・野菜) 二種類あり、公魚の南蛮漬けか地元野菜が選べます...
...川魚好きなんだよなぁ。夏なら鮎とか良いけどこの時期、冬が旬の川魚ってなんだろう… ググってみたところ 鯉、ワカサギ 以上 ん~、ワカサギは小さすぎていろり焼きはムリでしょう...
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