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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
金沢おでんと日本海料理 加賀の屋
金沢おでんと郷土料理。日本海鮮魚や金沢の新鮮素材に拘ったご当地の味を、厳選日本酒と共に。
5826人
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貯まる・使える
...■岩手産・鮑しゃぶしゃぶ ■前菜盛り合わせ ■岩手産・鰆の幽玄焼き ■白身魚のフカヒレ餡かけ ■へぎそばの唐墨ぶっかけ...ビル4Fの隠れ和食処、やや高級なラインナップ。金目鯛やサワラが乗る海鮮丼は、酢めしでさっぱりと！...二大特徴だろうか？ 具は、バチマグロ・桜ます・金目鯛・サワラたたき・いくら・めかぶ...
...本マグロ、中トロ、赤身、赤海老 カンパち、サーモン、サワラ、赤貝 どれもシャリコマなので たくさん食べれるのがとっても嬉しいし 本マグロはサシが入りまくっててとろけて美味 焼物はサワラの幽庵焼きで ホックホクな白身を楽しめるし 酢の物はイカのマリネで...彩り豊かで沢庵のパリパリ食感が楽しい 旬の刺身盛り合わせは カツオ、サワラ...
...■あら汁 ■えんがわ・いさき ■えんがわ拡大 ■サワラ ■あなご ■キス天 ■中トロ鉄火巻き ■メニュー ■店内 ■握り（1）...こちらが『えんがわ』こちらが『いさき』です」その後『中トロ』『大トロ』『活たこ』『サワラ』『たらきく』『あなご』と続く...
...・昼懐石はじゅんさい，稚鮎の佃煮，蟹ののった卵の皿，刺身（イカと中トロ），鰆の西京焼き，筑前煮，茶碗蒸し，天ぷら（モロッコいんげん，玉葱，海老が２尾），茶そば，杏仁豆腐...
...3.8 -平目刺し -活だこ頭刺し -まぐろ刺し -鰆の焼霜造り -〆金華鯖刺し ■カキフライ 3.8...刺盛りきました。5点盛り、ヒラメ、マグロ カツオに鯛に鰆です。マグロ色がいや 700円なら安いと思うけど…ヒラメダメ...■今日のオーダー ★つまみ ×刺し盛り （鮪、鯛、鰆...
仙台牛と和風個室 すていき小次郎
【当店一番人気】特選仙台牛コース（仙台牛A５ランク） 15,988円(税込) / 8品
5138人
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貯まる・使える
...■３月の前菜五種盛合せ ■３月の魚料理 鰆西京焼き、若布ソース ■３月の新玉葱のマリネサラダ...こちらもおいしかったです。 魚料理は鰆。 目の前で焼いてくれます。 こちらも焼き加減がよく...前菜や魚料理（鰆のソテーに...
...大変だったようです。 煮蛸 石巻の伝助穴子 凍らせたからすみかけ あん肝 ふぐの白子 蟹餡かけ 鰆 クエ サクラマス 北寄貝 蒲生の赤貝 中トロ 赤身 手巻き（鯖のかわり ホタルイカ 雲丹 根室のバフンと石巻のムラサキ 穴子...
...どの皿も美味しかったのですが、印象に残っているのは焼き物の鰆です。鰆は、焼き物の中では得意な品ではないのですが、火の通りが絶妙で食感も味覚も日本酒に最高の一品となりました。お話を伺ったところ、「本来鰆は春が旬といわれていますが...
...9月14日のランチは、鰆ゆうあん焼、鯵と茄子南蛮漬、野菜沢山スープ 9月14日は、 一心加減燗（いっしんかげんかん） さんでランチです。約1か月ぶりだったので楽しみにしました。 鰆ゆうあん焼、鯵と茄子南蛮漬、野菜沢山スープ 1,000円。...用心のため白湯をチェイサー にお願いしました。 次の料理は、「鰆（サワラ）のカマ焼き」...
...ここまで日本酒メニューが豊富な店は、仙台ではなかなかないかも。 お通し3品とカツオ刺し、ツブ貝刺し、魚の塩焼き（鰆だっけ？）等 諸々注文...
...うん！まろやかな口触り。 次に鯖と鰆〆。 のどぐろの焼き物、 まつたけ焼き、 わかめの汁もの、...実によくお酒に合うなぁ。 ◆ お造り 鮪の赤身、鰆のたたき、鯛の昆布締め、北寄貝 。...今日のはヤバイよー。ヤバイよー。 何がヤバイのかと思いきや、鰆の押し寿司みたいです...
...はすっきりしたスパークリングワインです。これに合わせるのが、 サワラのカルパッチョ ハーブソース です。脂ののった新鮮なサワラと、風味良いハープのソースがぴったりで、ワインが進みました。...980円」。 お肉は、鶏肉のホワイトソースがけ、 お魚は、鰆のバジルソースがけ...
...■仙台ちぢみ雪菜の煮浸し ■焼き筍などの５点盛り ■鰆の西京焼き ■鮪のステーキ ■牡蠣のグラタン ■佐賀県嬉野の『東一』...素材の味を引き立てるシンプルな料理に見えて、一手間も二手間もかかった逸品。 鰆の西京焼きは...
...レモン汁を使ったソースがバターかな？と合っていい感じでした。 お造りは4種。漬け鮪、本鮪、帆立、鰆の炙り。本鮪は脂がのっていてすごく美味...
...サーモンの塩麹和え) ■煮だし大根の天ぷら ■しいたけ天をお出汁で ■寄せ鍋(鰆、鶏肉、舞茸、白菜、ネギ、豆腐) ■寄せ鍋は一人用のお鍋で熱々で...③お鍋:寄せ鍋 お鍋は、寄せ鍋でした。 お出汁がおいしいんだ、これが✨ 春先取りの鰆が入って...
...「刺身盛り」は一切れのカットが厚く豪快です。 （２人前の刺身盛りは1,000円程だったと思います、この内容です満足。♪） 「サワラの燻り刺し」は脂がのっていて美味しく頂きました...
...見た目の華やかさは盛り合わせなのでしょうが、このやり方だと刺身が温まらず、一皿づつが粋です。この日は鰆が最高だった。 ほかにはあぶりたら...
...馬鹿舌と言わないでくださいね笑 検索したらサワラの幼魚がサゴシだそうです......
...■あん肝酢 ■たらきく醤油焼き ■ゲソ天 ■キャベツのあっさり煮 ■茄子田楽 ■銀たらの西京焼き ■ナメタガレイの煮付け ■サワラの西京焼き...
...せりしゃぶ せりしゃぶが食べたくて少し早い忘年会と会社の人と４人で伺いました。 アラカルトで、サワラ刺、ブリ刺、金華サバの〆サバ、白魚の...
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