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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■カウンター席 ■のれん ■テーブル席 ■店内からナイタービルを臨む ■スモーク ■厚揚げ ■親子丼とスープ ■〆の親子丼 ■デザート ■かしわ ■こころ...焼物一番手のささみも絶妙な焼き加減で美味しかったです。他にスモークなど...
...4枚 ■牛たん 5枚 ■牛たん定食 3枚 ■牛たん定食 4枚 ■牛たん定食 5枚 ■牛たんたたき ■牛たん生ハム ■牛たんスモーク ■牛...
...■牛たん焼 ■しゃぶたんとお通し漬物 ■テール焼 ■スモークたん ■牛たんてごねつくね ■牛たんたたき ■牛たん定食...こちらで正解。 ・熟成牛タン 1,550円也 ・スモーク牛タンサラダ 630円也 ・テール焼き 850円也 ・山芋漬物...甘辛のタレと卵黄は最強タッグ! ・牛タンベーコン炙り スモークの香りよいが牛タン感はちょっと薄いね ・山芋漬物...
...■○逸品(すぐ出ます!)○ ■黒糖そら豆 ■かつおの生節スライス ■自家製ささみスモーク ■揚げピーナッツ ■○野菜○ ■完熟トマトサラダ ■セロリスティック ■○焼鳥○...頼んだもの:ねぎま、はつ、かわ、砂肝、うずら、ささみスモーク...
...■山のメリメロカルパッチョ 新鮮なお肉3種盛り合わせです。(霜降り馬肉、馬肉赤身、鴨肉のスモーク)赤ワインにあわせてお楽しみください。 ...
...■濃厚クリーミーな《ブッラータ》を丸ごと堪能できる美味しいサラダ ■◆<新鮮>三陸産の魚介 ■金華サバの生ハム ■伊達のぎんのスモーク ...
...串焼き盛り合わせ ■前菜3品盛り合わせ ■湯引き砂肝 ■わさび鶏 ■鶏肉のユッケ ■国産鶏生ハムのサラダ ■照り焼きチキンのスモークの北京ダック風...
...・たんタタキ ハーフサイズ : 2,178円 ・牛たんスモーク : 1,133円 さて、まずはスモーク登場! とりあえずのつまみにピッタリです。 胡椒が効いてて...お酒がすすむ一品です。 ハーフサイズ 2,178円 ■牛たんスモーク...
...■マスター★仕事中★ ■ソーセージ盛り盛り合わせ◎ ■鴨のスモーク ■外観(2Fです) ■カモの燻製 ■ピザ ■ベーコンステーキ...ソーセージやハムもおすすめです。 鴨のスモークやベーコンステーキ...
...ナチュールワインだからか軽いものばかり。 10時以降はおつまみメニューに変更になるみたいで、ナッツがスモークされてて美味しかった。 『レ...
...■鶏の竜田揚げ(ポン酢おろし添え)、茄子の焼き浸し、うずら卵スモーク、ほうれん草胡麻和え ■マグロ刺身に鰹ごぼう、シューマイに鮭塩焼き...マグロ刺身、茄子の焼き浸し、ほうれん草の胡麻和え、きんぴらごぼう、 うずら卵スモーク...
...言いか方が悪いかもしれないが贅沢なバーベキュー(笑) 直火なので鉄板と違い表面の焼き加減も違いますし 余計な脂が落ちスモーク効果もあるのか 個人的には 塩で頂くのが一番好きです ガーリックライスは一工夫されていて海苔巻きのようなガーリックライス...
...自家製柔らかジャーキーは2日間かけてじっくり仕上げています! ■燻製いろいろ 笹かまの燻製・牛タンの燻製・スモーク生チョコその他色々なラインナップとお酒のマリアージュをお楽しみ下さい!...
...フランクタイプの自家製ソーセージ!食べ応えあります♪ スモークをかけた香り高いソーセージです! ■SMOKE 食材に合わせた燻製材と、ピートパウダーを使用しじっくりと香り付けした当店自慢のスモーク。 ■くんたま しっかりと味の染み込んだ燻製卵。...■スモーク盛り合わせ...
...ガーリックや唐辛子など5種のスパイスの効いたピリ辛のソースとベーコン、スモーク風味のとろ~りとしたチェダーチーズソース……だそうで唐辛子にビクビク( ´△`) 塩コショウダレみたいなのがピリピリきます!...
...さて、本日のオーダーです。 モスコミュール ダルモア 15年 JURA 16年 スモークへリング(にしんの燻製) 稲庭うどん 今夜のお通しは、あさりのワイン蒸しでした♪ パセリとガーリックがきいてて美味しいです! スモークへリングは...
...赤錆色に鈍く輝く皮は一手間かけた名残 身は立派に分厚く白く、血合いの赤が身の白さを際立たせる 頬張ればスモークされた香りが立ち上がり、噛...
...1,300円(税込) ■うす切り牛たん丼 ◆牛たんスープ&ミニサラダ 1,300円(税込) ■牛たんスモーク 《桜チップ燻製商品》7日間熟成...
...■ビーフジャーキー 国産牛を30年以上使用されたウイスキー樽のオークウッドでスモークしています ■トリュフチョコ 高品質カカオで作られた...
...■肝の和え物スモーク蒸しとホタテのスモーク ■吟醸白味噌と豆乳で作った和風シチュー ■雪菜のおひたし...口休めにちょうど良い感じです。 【肝の和え物スモーク蒸しとホタテのスモーク】 肝の和え物とホタテのスモークです...
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