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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内もキレイで個室も広く、思いきり仙台名物を堪能してきました。 お通し。 牛タンの煮込み。 サンマの粕漬けのようなもの。 マグロの角煮。...
...カリフラワー、ニンジン等温めた野菜の上からチーズをかけました。 野菜は時期や季節によって変更となる場合がございます。 ■筋子の粕漬け シンプルながらも人気メニュー...
...味は、牛タンの粕漬けです、肉は普通に固いし、塩麹に浸けた方が良いかも? 吟醸の塩麹に漬けたのか、でも味は粕漬けで、肉も固い。 (*`<´)・:∴ コンコン!! その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。 特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。 詳細評価: 2.4点 評価価格/定価 2300/3000 目印:グランパレビルの近く 対象料理:仙台牛タン吟醸焼き・幻の島豚カルビびんちょう炭焼 何かわくわくするネーミングなんですが・・・ 味の感想:至って普通か、名前負けしてる。 牛タン:固い、粕漬けの味...
...香りがとんがってた 悲鳴をあげる訳はないけれど ぎゅっと引き締めた味がする 真鱈子の炊いたもの 胡麻和え 粕漬け焼き 昔だったら家で食べたものだけど 今では外で食べるものだ それにもう一品 いつものようにどじょうのから揚げを注文した...
...マグロの握りの3貫」 ■「蛤のお吸い物」 ■「珍味3種/カラスミ、タラの白子の粕漬け」 ■「吉次の姿焼き」 ■「鮑のやわらか揚げ」 ■「マグロの赤身、大トロ」...ようです。 「珍味3種」 ・・・ 「カラスミ、タラの白子の粕漬け...
...■今回も盛りだくさんの小鉢 ■さわらの粕漬け ■鰆粕漬&豚ロースしゃぶしゃぶサラダ 1,000円 ■ご飯、味噌汁...他は卵とトマト、鶏肉ときゅうり、お新香でした。さわらの粕漬けは風味が良くてジューシー...
...ころころんと身がとれるのも嬉しい ■〔週替〕焼き魚定食(¥800)、今週は銀ダラの粕漬。カニ汁が付いてます ■2014/9/14 ■じゃこの燻製サラダ ■地魚...■〔週替〕焼き魚定食(¥800) 今週は銀ダラの粕漬...
...) ●山菜の天ぷら盛合せ (春の息吹、山菜が素晴らしく美味しいと感じる。) ●鰯のへしこ焼き (へしこは福井の名産品だ。粕漬けの一種だが...
...脂の乗り具合などを吟味しながら食べ進むのも楽しい。 シャリは、ほのかに温かい酢めし。 ポイントは、細かく刻んだ瓜の粕漬(?)が混ぜ込まれていること...
...をすすめられました。 チーズ大好きなので、おなかいっぱいなのに、食べたくなってお願いしました。 マロワール、クリームチーズの酒粕漬、エポ...
...当たり前だぉ。 この日のヒットは 「ほやの粕漬け」 という珍味。 これは元々の「粕漬け」が非常に素晴らしくレベル高い味なので...軟骨、豚バラ、豚さがり ■ホヤ粕漬け ■もつ煮込み ■とりわさ ■トマトサラダ ■砂肝ポン酢...
...(内容:あらの味噌汁、刺身ぶつ切りのめかぶかけ、すり身?のタルタルソースカツ、牛?の南蛮味噌ステーキ、きのこ茶碗蒸し、すじこ(粕漬けかな?)...
...■もつとじ ■明太チーズとじ ■もつ味噌炒め ■ビールとの相性抜群!何個でも箸が進む『焼餃子』 ■縞ほっけ ■赤魚の粕漬け ■手羽の塩焼...
...鶏肉もドッサリ入れられて美味しい~♪ 〆の雑炊は竹鶏卵でとじます 少し七味を入れると~またお酒がすすみます 一ノ蔵の大根粕漬けと宮城野菜のお新香盛り合わせ 宮城の食材を中心にした炉端焼きやお鍋 宮城の地酒を...
...牛タン乗っけてガツッと頬張るとなんともいえません。 牛タンの付け合わせの青菜の浅漬けとしし唐の粕漬っぽいのと… 青菜はごはんとともにいただくと、こりゃまたごはんがススムクン。 しし唐っぽいのの粕漬は...
...■焼とうもろこし ■長茄子漬け ■フルーツトマト ■枝豆塩ゆで ■甘鯛西京焼 ■吉次焼 ■穴子白焼 ■銀鮭西京焼 ■金華さば粕漬け焼 ■...
...■三陸産 あなご蒲焼 ■1本 長焼き ■タレ付き ■簡単にあなごご飯 ■伊達の一 パンフレット ■海鮮粕漬 ■贈答品 贈答品の他に和総菜...
...旬海堂 の銀鮭・鰆・鰈・アラスカめぬけ・帆立・鮑の粕漬けセットを頂きました。 旬海堂はホームページを見ると3・11の東日本大震災で工場が津波の被害を受けたそうですが、無事復旧してよかったですね。 今回弟もボランティアで何度も被災地の復旧のお手伝いをしたそうです。 さて今回頂いた粕漬けですが、一切れづつ丁寧にガーゼにくるまっていて、焼く際にも粕を洗い流す手間が省け何とも上品な味に仕上がっていました。 とりあえず、銀鮭と鰆そして帆立を頂きましたが、いつも食べている粕漬けとは一味違った美味しい一品でした...
...■青ヒラス粕漬け ■イノシシ炭火焼き ■豚バラなんこつ塩煮込み ■赤星 ■お通し(パプリカのツナ和え、湯葉と山椒の実) ■生ビールはサッポロ黒ラベル ■メニュー(2021年12月現在) ■日替わりランチ ■銀ヒラス粕漬け ■日替り...日替り:ベーコンとハーブソーセージ炭火焼&目鯛粕漬 稲荷小路で昼飯...
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