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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ハラミ ・ハーフ…650円 ■塩ハラミ ・ハーフ…650円 ■豚・鶏・羊 ■宮城野Lポークのサムギョプサル ■宮城野Lポーク ロース ■厚切りベーコン...■グレープフルーツジュース ■カルピス ■デキャンタ ■仙台牛 ■牛/豚・鶏・羊...
...■フォアグラソテーとリ・ド・ブォー天婦羅の温製サラダ リ・ド・ブォーとは羊のあご肉だそうな。 (´・∀・`)ヘー 臭みは無く美味しかった...
...【仔羊肩肉のロティ】 ジューシーで柔かな仔羊肉です。 羊特有のクセも適度で心地良くワインが進みます...
...カルパッチョを注文。 カルパッチョは、シマアジを使ったもので、ドレッシングが非常に美味しかった。 次に骨つき羊肉を頼み、臭みも全くない羊肉の美味しさを感じられた...
...見た目通り油量が極少なので、あっさりとした口当たり。しかし突如魚群発生! リーチ確定 です。 魚介出汁のパンチは羊の皮を被った狼。動物系...
...この日の コンビネーションランチ は、 羊のペルシャードとスズキの粒マスタードソース です。 アオキさんでは、仔羊肉もペルシャードソースも初めてでした...■ミートローフはジューシー ■アサリ入りミネストローネ ■仔羊のペルシャード...
...こちらのお店は、店長のワンオペ。 そして、羊肉は冷凍していない生肉。 冷凍か否かは「羊肉』の美味しさの分岐点。...【税込価格】 ■羊のペコリーノチーズ 蜂蜜をかけて【税込価格】...
...ちょいと一杯のつもりが目一杯☆ なぜって、知らんかったんですが、 ブルーチーズと焼酎が合うんです。 ブルーチーズは、牛乳か羊乳から作られるチーズで...
...■お品書き ■お品書き2 ■ホッピーセット ■メンマ、ザーサイ、オクラ ■水茄子刺 ■海老と卵の炒め物 ■羊肉麻婆豆腐 ■松前漬け奴 ■...
...辛さを聞かれ、0~5段階まであるそうで 普通のお店で言うと、0が中辛で、1が辛口だそうだ ということで、0で注文 カレーは羊のにおいがしておいしい(マトンか思った) ちょっと酸味があったかな? よく煮込まれた感じで...
...自家製ブリオッシュ添え ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■仔羊背肉のローズマリー風味のクルート焼き...ラム酒とコーヒー風味のソース ■オーストラリア産仔羊背肉のロースト タプナード風味...■燻製にしたオーストラリア産仔羊のロティー タイムを加えたジュ...
...マトンの老羊ような臭さはなく、また、羊の油の溶ける温度は42℃なの ■ジンギスカン鍋、1人前。...ラムは生後1年の若い子羊なので、マトンの老羊ような臭さはなく...
...*生ラム *白レバー 鍋奉行したら翌朝まで手が羊でした 久しぶりに夜にフラフラ。 羊肉を食べにこちらへ。 疫病禍の平日19:00 客入り4割 羊屋にきて羊以外を食べるのは野暮というもの...
...マグロなどの刺身がぎっしり巻かれ、とびっこのトッピング。お刺身は新鮮だからとてもおいしい! 生ラム炭火焼 2本280円 羊肉が好きなので注文です...
...スペイン風のブイヤベース。サルスエラの名に恥じない、なかなか豪華な具材で仕上がってます。 こちらは覚えています。ジゴ(仔羊)ロースト。酔...
...マカビーにしました。 店員さん曰く、国の情勢次第では輸入が困難になるそうです。 色々大変なんですね~。 ケバブライスは、羊肉の肉団子のようなものがたくさん入ったトマト ソース仕立てのご飯...
...味付けは塩胡椒で、シンプルに肉と脂の旨味を味わう設計。 あばら骨を持ってがぶりといくと、柔らかな脂身がまず印象的。 仔羊ならではの柔軟な肉質...
...■自家製ソーセージ 豚バラ肉のソーセージ ~燻製の香り~ ■仔羊のソーセージ メルゲーズ ■◆◆◆サラダ◆◆◆...黒板のメニューには、肉盛り合わせとか仔羊肉のロティとか...
...528円 ガツ 638円 【オススメ】子袋 693円 豚トロ 759円 鶏・羊 【大人気】《当店人気No1!!》鶏カルビ 638円 【大人気】《当店人気No2!!》若鶏のもも肉 693円 《当店人気No3!!》ナンコツ 528円 【オススメ】とり皮 528円 【羊】ラム 858円 海鮮焼 【オススメ】天使の海老焼き(3尾) 858円...■タン・ハツ ■ガツ ■子袋 ■鶏 ■とり皮 ■【オススメ】鶏カルビ ■鶏軟骨 ■羊...
...ファルシー フォアグラ入り ソースポワヴラード」や「オーストラリア産 仔羊のグリエ バルサミコソース」「仙台牛 内もものグリエ レフォールソース」...白身、タコ、帆立などなど。 ③魚料理のメインは真鯛のポアレ。 ④肉料理のメインは羊肉の煮込み...
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