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※2015年12月14日時点での点数分布です。
金沢おでんと郷土料理。日本海鮮魚や金沢の新鮮素材に拘ったご当地の味を、厳選日本酒と共に。
5812人
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...あまり意識している訳ではないのだが,どうも肉とかパスタばかりに偏りがちなのは一目瞭然。再訪問でもう一度あのソテーの美味しさを…何て企てていたのだけど,イマイチ乗らなくて ´._.` 身体の欲するものがちょっと違う様な気もする...
...■フォアグラソテー ■口直しの柚子ジュレ ■松坂牛サーロイン ■ガーリックライス...● フォアグラのソテー …◎フォアグラはメイプルシロップとバルサミコスのソース、付け合せにしめじとりんごのソテー...
ソムリエ協会南東北支部長を務めたオーナー厳選のワインをゆったり落ち着いた空間で...
2289人
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...■短角牛ともち豚の大人のハンバーグ ■ボルドー地方メドック地区のワイン ■ツブ貝のソテー ■南ローヌ地方のワイン ■カルボナーラリガトーニ ■ハンバーグ...●2種の生ハム(セラーノ、イベリコ) ●ツブ貝ときのこのガーリックソテー ●トリッパのトマト煮込み ●カルボナーラリガトーニ ●ハンバーグ...
【当店一番人気】特選仙台牛コース(仙台牛A5ランク) 15,988円(税込) / 8品
5134人
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...焼き方は選べるが、ミディアムレア。表面をガリガリに焼いて中は赤いところを残した絶妙な感じ。 前菜や魚料理(鰆のソテーに、はまぐりとふかひ...
...■ピッツァマルゲリータ ■洋食屋のナポリタン ■bg特製アペタイザー盛り合わせ ■きのことツブ貝のバターソテー ■蔵王牛ローストビーフ ...
...ラッキー。 【食べたもの】 ●お通し(アナゴのソテイ) ●前菜の盛合わせ(田舎風パテ、鶏レバーのムース、ホタルイカ...■ボルドーワイン オーカレス ■フォアグラのパリッとソテー ■ガトーショコラ ■クレーム・ブリュレ オ・カフェ ■ブルゴーニュの赤 ■前菜盛合せ(2人分) ■鶏レバーのムース600円 ■タラのソテー900円...
...一緒に味わうも良し、そして極太のグリーンアスパラを軽くソテーしアンチョビとパルメザンチーズをトッピング した『 焼きアスパラ 』も一食の価値アリの一品です...
...■お通し、ササミマスタード和え。うまし! ■牡蠣のガーリックソテー ■店内 ■カウンター前 ■メニュー ■カクテル ■プレミアムモルツ...食後なのに、牡蠣のガーリックソテーと生チョコを注文してしまいました…お腹いっぱいだったし...
...マッシュしたアボカドをたっぷりパンに塗り、スライスした生のマッシュルームとソテーしたマッシュルーム、ゴボウの素揚げ、アルファルファがのっ...
...その他に、お肉とレバーバティがたっぷりのオードブル盛り合わせ、フォアグラのソテー、特性のベーコン。 オードブル盛り合わせやフォアグラをつまみながら、スパークリングワインを1本空けた頃に肉が登場。 そこで、赤ワインを選択。 カウンター内の調理風景を見ていると、肉は、低温調理で火を通してから周囲をソテーしたのでしょうか...
...白 チリ やや辛口 ・角ハイボール ・ソフトドリンク各種 ■焼物 ・伊達鶏柚子胡椒焼き 900円 ・岩中豚ポークソテー 950円 ・国産牛ローストビーフ 1500円 ・吉次開きの炙り 2000円 ・活〆穴子の白焼き 南高梅添え 1200円...
...やっぱしワインすかね! ワインは自分でも見て選べるんですね! 料理はどれもワインにあうものをチョイス! ツブ貝のソテー?クリームチーズ、...
...新鮮な野菜を食べやすくスティックに ■ミックスピザ 小腹を満たす一品 ■自家製あたりめ 25年間人気継続 ■帆立のバターソテー・魚介類のサラダ・高菜ご飯...
...■ポテサラ ■カクテル ■ズワイガニのみそ和え ■馬トロのなめろう ■牡蠣ソテー ■期間限定 シヅク風 洋風はらこ飯 取り置きも承っております。 ■熊本直送...■フォアグラソテーとリ・ド・ブォー天婦羅の温製サラダ リ・ド・ブォーとは羊のあご肉だそうな...
...隣のテーブルに触れてしまうのが難点ですが、それでも落ち着いたムードがあってとても良いです。 この日は「秋鮭のバターポン酢ソテー」「モッツアレラチーズの醤油漬け」「スズキのカルパッチョ」をオーダー。 相変わらず繊細な味付で美味しいです。 特に鮭のソテーはおうちで真似してつくりたくなっちゃうくらいの美味しさ...
...ヨーグルト付き) 相方は ■シーフード野菜カレー 1650円 ビーフカレーはソテーした肉が入っているタイプと 柔らかく煮込まれた肉の入っている...シーフードカレー、ナン、辛さ0を注文 エビホタテ貝類がゴロゴロで生のシーフードをソテーしてカレーに入れてるようでした...
...鱸のポアレ、磯ツブ貝、鯛白子のスモーク、赤烏賊ソテー ■Poisson 鱸のポアレ、磯ツブ貝、鯛白子のスモーク、赤烏賊ソテー ※甲殻類、多足NG ■Restaurant TSUJI ■Viande 岩手県産岩中ポークの肩ロースソテー...
...■のど黒の後造り 潮汁最高っ ■新玉串カツ ■鬼殻焼 ■月山の筍 ■チキンソテー ㊗︎日本料理の百名店選出おめでとう御座います! 大将の目利きが光る魚料理...) ○お刺身の盛り合わせも絶品でした→写真忘れ…。 ○鶏肉のソテーは最高でした! ○温麺がなくて...
...■アスパラガスと自家製ロースハムのソテー 温玉のせ...一週間後に再訪問しました! 二回目は10食限定プレートの、鶏のソテー レモンソースを頂きました。 確信どおり、とても好みな味!...ランチメニューも色々あるのに手がかかってますね。 今日はチキンソテーにキノコソース...
...あら〜、美味しいんじゃね! バンズの代わりにハンバーガーパティ2枚。その間にチキンモモ肉のソテー、プルコギみたいな牛バラ肉、レタス。 チ...
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