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「特製塩そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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惹きつけて離さない、ハマグリ&アサリの貝出汁の旨味【中華そば 煖々】 細部にまで拘り抜いた塩そばを是非!
旨い塩ラーメンの噂を聞けば、食べに行きたくなってしまう、塩魔大王です!
淡麗でも、しっかりとした旨味を感じる貝出汁塩スープは秀逸の一言。 ほのかにゆずが香る鶏むね肉、上質な国産豚ロースチャーシューは、まさに絶品! 麺や穂先メンマ、味玉に至るまで、全てに拘り尽くした正に、極上という言葉がよく似合う【煖々塩そば】を是非皆様もご賞味下さいませ(人 •͈ᴗ•͈)...
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中華そば暖々「塩そば」830円同時注文限定「和え玉」250円満腹ですが最高に旨いですこのコンビ!!
久しぶりの中華そば暖々さんで人気の「塩中華そば」と「和え玉」を食べてみました
合計1080円ですが値段以上の満足と満腹感でした!
スープが複雑かつ繊細でやはり珍しく飲み干してしまいました
お店側の多幸感の為に仕方なく飲み干す行為は個人的には嫌いですが気付いたら止まらなくて飲み干すスープってのがやはり理想的ですよね
こちらはそんな感じのスープと相性の良い美味しい細麺が堪らないです
和え玉もそのままで美味しい一杯に仕上がっているので沢山食べたい方にはありがたいサイドメニューです
また食べたいですし今後の参考になる食事になりました。
ご馳走様でした。...
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大分前から行きたいと思っていた「中華そば 暖々」にやっと訪問できました!
お店の前の狭い駐車場に空きがあったので、技術を駆使して(笑)駐車しました。
店はカウンター席のみですが、ゆったりした感じ。券売機・食券のシステムです。
僕はちょっと高価な「味玉塩そば」¥930をぽちっ♪として席に着いて待ちました。
「塩そば」は貝・はまぐりの出汁がメインだそうです。黄金色のスープです。
この清んだスープが、あっさりなのに美味しい♪旨味がじんわり後を引きます。
麺は中太の麺。ツルっとした口触りとモチっとした食感の双方を感じます。
チャーシューは豚と鶏の2種類でした。豚の方がなんというか...
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...特製塩そば¥105...
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近い内に他県に引っ越すことになりそうなので、特にラーメン・蕎麦については未食店、食べたけど掲載しなかった店を積極的に訪問しようと思う。
六丁の目まで来たので、こちらへ寄りました。
醤油そば(750円)、白醤油そば(850円)、まぜそば(200ℊ700円)などのメニューがある。
券売機で一番大きく乗っていた 塩そば(800円)を注文。
盛り付けがキレイ。葱も白葱の上に青い部分をしっかり飾っている。
貝出汁という興味もありましたが、スープはまさに「ヴォンゴレ」です(単純な俺)。塩なんでビアンコっぽいし。想像したとおりの独特の風味がしますが、パスタで免疫があるのだろうし、汁になって...
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完成度が高い「醤油そば」 VS 挑戦的「塩そば」の構図。 得点3.7は「醤油そば」へ
6月19日 今日の独り言
今日は久々の完全休日♪ 社員たちが現場に散るのを待ち、一杯のコーヒーを飲みほしたところで家内が待つ七ヶ浜の実家に向かった。
自宅へ帰る途中でペットフードなどの買い物を済ませ、時計を見ると最早昼時間。
「お犬様もいいけど・・ オレも旨いものを食いてぇもんだな~」:「ラーメンでどう?」:「あ、そう・・」
産業道路・六丁の目付近まで戻ったところでBMしたまま未だ伺えていないラー専があったことを思い出した。
<煖々>さん♪ 店前に着くと・・ おや、タイミングよく車2台が出庫 (^.^)
よく走る道で、開業前から気になりながら、寄れば2台分しかない駐車...
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2017年5月初訪問
13時過ぎに伺うと店舗前にある2台分の駐車スペースのうち、1台だけ空きあり。この場所で2台は厳しいだろうな~
店内は券売機。券売機上に塩そば・醤油そば推しのメニュー
・味たま塩そば 900円
・ごはん〈小〉 100円
なかなか良い値段ですな\(◎o◎)/
店内には空きがなく暫し待ち。座って5分程度で着麺。中々美しいラーメン。期待が高まります。
濃厚な貝出汁が強く上品な味。油分は控え目に感じるが、しっかりこくはあるしうまい!
合わせた麺は中細ストレート。
パッつん系のつるつる麺。この麺に脂を纏わせてのど越しを際立たせてますね。まずまず。...
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...シャキシャキッとした青ネギ。
全トッピングでボリュームも有りとてもバランスの良い大変美味しい醤油そばでした(╹◡╹)
次回は『特製塩そば@1,050円』を食べてみたい(*´∀`*)
駐車場は店前に2台分、カウンター席のみで6人で満席...
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...
入ってすぐ左手に券売機。
メニューは大きく分けて三つ
1、特製醤油そば 2、特製塩そば、3、まぜそば
トッピングとサイドメニューのごはん系が少し。
限定A、B、C...
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はじめて味の中華そば‼食べるほどに美味しくなーる(*´∀`)♪
...客は私達のみ。
券売機で店名にもなってる中華そばに味玉をつけて「味玉中華そば 850円」。
旦那さんには塩をお願いしたら、全部入りの「特製塩そば 1050円」。
お値段的にはちょっと高い印象ですか...
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私が食べたのは味玉塩そば。
ペペロンチーノ?ボンゴレ?
貝のお出汁?にガーリックが香ります。
ラーメンスープにしてはちょっとガーリックが強めに感じましたけど、初めて味わうラーメンでした。
(白ワインを合わせるような食べ物だったらこれくらい強くてもいいかしら?)
麺はしっとりツルツルで私はこういう麺が好きです。
店主さんお一人で賄っているようです。
調理の様子を近くで見せていただきました。
温めておいての味玉をトッピングしたり、丁寧な調理ぶりが伺えます。
ほんとは、とってもいやっだったんですぅ今日はー。
にぼ銀でしょ、そして気仙沼のかもめ食堂と続いて今日で3度連続のラ...
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば 煖々
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-385-5365 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営地下鉄東西線 荒井駅徒歩5分 荒井駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に2台 店裏に2台+3台 合計7台 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年6月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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数年前に雑誌で取り上げられてから、ずっと注目していました!念願の訪問です☆
注文は
『味玉醤油そば』 930円
『味玉塩そば』 930円
※味玉無料券を使用したので、実際はどちらも830円
5分弱で着丼!
まずは醤油から…
出汁が複雑ですばらしい☆醤油が強めで、味は濃いめです。
麺は細ストレート硬めです。このスープなら、全粒粉もよさげですかね!
チャーシューも美味しいですし、味玉もとろっとろで絶妙!ハイレベルラーメンです!!穂先メンマもGOOD!!!
塩そば…
こちらも出汁(貝?)を強く感じます!こちらも少し味濃いめ。
...