真面目に食べる : 前谷内屋

公式

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問2回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

真面目に食べる


学校が夏休みの頃だったのか、休日だったし家族連れでかなりの賑わいだったから、始めて座敷に通された
なんだか天ぷらの油煙が流れて来てるようで匂いも強烈だったから、被害妄想になっては
そんなに当たり前のように天ぷら頼むなよって、毒づいて独り言ちてみる

今回は、東京からの客人と一緒に複数人で訪店
客人は、人気メニューに気を取られ、鶏ごぼうそば
あとはみんな、もりそば 
それでいい

此処のそば
食感と風味の絶妙なバランス、   だから
街場の優等生な歩き方で人生を体現してるって感じの印象を受ける
そつが無いっていうか、隙がないっていうか

たまに食べると、なんだか安心できるそばだ
味わいや食感もいいが、そんな感覚を来してくれるそばというのもあるんだね
だから、真面目に食べたい

  • 前谷内屋 - 並量では少ないもりそば

    並量では少ないもりそば

  • 前谷内屋 - 細い、撓る、噛み応地 最適

    細い、撓る、噛み応地 最適

  • 前谷内屋 - 鳥ごぼう天の冷やかけそば

    鳥ごぼう天の冷やかけそば

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2013/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

優等生なそば

そば粉は会津産、二八つなぎだそうで、当にそんな感じ
 持ち上げては、撓るしこしは強い、  噛んでは歯応えよく強い弾力も持ち合わせている

しっかりと角の立ったそばで色は中層粉が多そうだ、 結構白っぽいかな、風味もあっさり
 
そばの奥に閉じこもってるような香りはほんの僅かで、喉越し際に甘味と供にそれをを感じる
 
HPによると石臼挽きで56番メッシュで篩ってるということなので、細めながら、やや粗い食感と風味のバランスがいいんだろうね

おろしそば 800円、お代わり470円、これはないなあ
 
かつお節のしっかり利いた出汁、あっさりつゆ、 始めっからどっぷり浸してもそれほど塩っ辛くはないので食べ甲斐があってだいぶ好み

水切りの緩さからも薄まるのが早いと見てるのか、つゆは多めにありますとの案内、  いいね、こういうのは

  • 前谷内屋 - 会津産そば粉、二八の細打ち

    会津産そば粉、二八の細打ち

  • 前谷内屋 - おろしそば 800円+お代わり470円

    おろしそば 800円+お代わり470円

  • 前谷内屋 - 店の前に数台駐車可

    店の前に数台駐車可

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
前谷内屋
ジャンル そば、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

022-378-2536

予約可否

予約可

テイクアウトの予約などできます
備考欄のページもご参照のこと

住所

宮城県仙台市泉区寺岡4丁目15-8

交通手段

泉パークタウンの仙台ロイヤルパークホテルから西(仙台駅から北西)にあります。

泉中央駅から7km、バスは3乗り場の寺岡三丁目行きで終点下車、または寺岡五丁目下車(紫寺循環など)。

東北道の泉スマートICから4km

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:00

      L.O. 料理19:15 ドリンク19:00

    • 11:30 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜日(ただし木曜が祝日はランチのみオープン)
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー可

席・設備

席数

38席

(椅子12席 和室20席 個室6席)

個室

(8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

5台。満車の場合申し出れば対応されるとのこと

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

ホームページ

https://soba-noodle-shop-907.business.site

公式アカウント
オープン日

1998年4月27日

備考

お支払いにPayPayが使えます。

Lineアカウント
@ksd4526e

テイクアウトのページ
https://maeyachiya.wixsite.com/website

お店のPR

こしのある二八そばと 極上のだしを使った美味汁

初投稿者

おいしいものが食べたい君おいしいものが食べたい君(142)

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