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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...
天ざるセットを注文。
煮物、茶碗蒸し、天ぷら、蕎麦、デザート。
私は個人的に
そばつゆと、てんつゆは別で食べたいので、これはgood!(写真参照)
そば湯は料理と同時に出てきて、
頂く頃には冷めていたのが残念。
伝票をテーブルに置かないのは高級店だからなのか、
客がレジに行く、
スタッフがレジに行く、
スタッフが伝票を取りに行く、
それからレジ作業。
ただでさえ
客の数にスタッフが足りてさなそうな感じなのに…
と、思ったりもしました。
茶碗蒸し、煮物、天ぷらは美味しく頂きました...
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店員さんから北海道産の新蕎麦であるとの説明が入ります。
ほかには、天ぷらの盛り合わせ(海老が二尾、ししとう、かぼちゃ、いか)、
茶碗蒸し、青じそドレッシングの海藻ツナサラダ、変わり豆腐(たぶん……)などがずらり。
そばは手打ちらしく長さ細さがまばらです。つるつると喉ごしが良く、
パンフレットによると海草の布海苔を使用しているとのこと。
茶碗蒸しや変わり豆腐にはゴロっとした銀杏が入っていまして、季節を感じられます。
食後のそば湯はドロッとしておらず、粘度も見た目もサラサラした印象...
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...結構食後満足感がありました。
そばはつなぎにふのりを使っているということで、とてもつるっとしたのどごしでした。
天麩羅や煮物、茶碗蒸しも上品な味になっていました。
娘の頼んだ鴨南蛮は、娘曰く鴨肉が食べ応えがあってよかったとのこと。
家から近いので...
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店舗情報の編集
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店名 |
寿松庵 本店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
022-351-5585 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
富谷高校からイオンタウン泉大沢に抜ける道沿い |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
38席 (カウンター4、6人がけ1、4人がけ7(増減できそう)、テラスに椅子はありました) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 4人用個室2室、のれんで区切られた4人がけ半個室3室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台以上 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年6月20日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...小鉢、茶碗蒸し、サラダ
1500円のランチセットにしては
いろいろ付いてくるので安いぐらいの感じがします。
■蕎麦
つなぎにフノリを使っているらしく
細めで、ばらつき感のある蕎麦ですが
ツルっとした食感で頂ける上品な仕上がりの蕎麦です。
ツユもだしの風味が味わえる仕上がりで
蕎麦とツユのバランスが好みのものでした。
■天ぷらは「海老2本、イカ、茄子、カボチャ、しし唐」
付きものが多かったので
少なめの天ぷらかと思いましたが
不足のない量で、カリッと揚げられていて
美味しくいただきました。
■茶碗蒸し
■小鉢
...