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「鯖だし」を含む口コミ
21～31 件を表示 ／ 全 31 件
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...
鯖だしスープは思ったほど酸味がなく丁寧が仕上がりだと思います。
麺は中細でパリッと茹で上がってかん水少な目なタイプで好みでした...
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角屋さん初訪問です。
18時の開店直後の訪問で、すでに先客ありでしたが４人分の空きがあり、難なく入る事が出来ました。
しかし駐車場が無いのは痛いですね。
店内は整然としていて、とても良い雰囲気です。
初訪問て事で、醤油煮玉子入りとチャーシュー丼セットを注文。
ラーメンを頼むと、チャーシュー丼380円が漬物付き300円で頂けます。ちとお得ですね(笑)
さて、肝心のラーメンですが…見た目はシンプルなあっさり系のラーメンかと思いきや、結構濃い目です。しかも、今日のスープは出来がイマイチなのか、自分の舌の調子が悪いのか…纏まりの無いバラバラの印象。トッピングはどれも良い感じ...
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...」と「とりそば」
これっきゃないでしょ(^^)_U~~
と言うわけで...
「とりそば」塩ラーメンは決まりで...
あとは一押しらしい珍しい「鯖だし醤油ラーメン」を注文
きいたぁ～
数分で着丼!!
とりそばは塩加減が絶妙な塩ラーメンで鶏の出汁もしっかり効いていて激うまい
そして奥さんの鯖だし醤油はもの凄い鯖の出汁がガンガン効いていて激激うんまい
ごちそう様でした
このお店ちょっと癖になるかも...
次はミニチャーシュー丼付けるか.....
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
お店は狭いものの、美味しいラーメンを出しそうな雰囲気が！！
さて、注文は
『醤油ラーメン』 680円
メニューには、鯖だし醤油ラーメンと書いてありました。鯖だしというのはずっときになっていて、食べたいと思っていた代物なので、ここでありつけるとは思いませんでした...
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鯖だし醤油の全部のせと鯖メシを注文。 あっさりで、飲んだ後にぴったりなラーメンでした。 鯖メシも
...鯖だし醤油の全部のせと鯖メシを注文。
あっさりで、飲んだ後にぴったりなラーメンでした。
鯖メシも味が染みててグッド...
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＜角屋＞さん、噂どおりの美味しい「鯖だし醤油ラーメン」でした♪ 得点は「醤油ラーメン」へ
... 「鯖だし」と書いてあるから「鯖」なんだろうね～
鯖だしっていうと塩釜＜更科本店＞さんや、石巻＜やしろ＞さんの昭和な「中華そば」がパッと思い付く・・鯖以外にはないコクと甘みね！
こちら角屋さんは洗練された現代風「ラーメン」 これは鯖だしなんですよ～って感じかな・・
口から鼻に抜ける匂いが鰹節に近いね～ 「鯖も鰹もスズキ目・サバ科だから親戚みたいなもんだ」と、言って自分の味覚を誤魔化す （笑）
麺は 郡山＜玄龍＞さんの腰が強い中細ストレートに似てる。
節・煮干系のあっさりしたスープにはピッタリマッチ！ 大好きな麺だ♪
トロっとして肉厚なチャーシューも、こちらの鯖だしスープには...
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...鯖だし
鯖メシセット...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン角屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
022-796-9269 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長町駅から徒歩3分 長町駅から224m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター6席、テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鯖だしを使用した醤油ラーメン。スープが輝いています。
あっさり系のラーメンなんですが、鯖のだしの影響かやや油っこいかなと思います。ただ、臭み等は感じませんでした。...