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「天ざる」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...21年5月下旬 ゲソ天ざる中華 850円
休日ランチに山形そばの店を訪問。店は街道沿いの白い大きな建物。40台ほど停められる大きな駐車場も完備。店内は向い合わせのカウンターとテーブル、座敷で40席ほど。店員は厨房に3名、接客3名の6人態勢。13時頃で先客12人ほど。
ラーメンメニューは鳥中華とざる中華。冷たいのが食べたかったが、鳥中華は温かいのしかなかったのでゲソ天ざる中華を注文。7分ほどで丼が配膳される。
麺は中細縮れ。冷水でしめられてていて冷たい。茹で加減も程よくシコシコとした心地よい噛み応え...
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...
駐車場に入れず待機。
コロナ禍もあり、他県ナンバー車はほぼ皆無。
そんな珍しい光景。
さて、お目当ては「ゲソ天ざるそば」
これしかありません(笑) ※肉そばも人気
約10分少々で配膳されたゲソ天ざるそば。
そばの色は深い色で、山形田舎風。
ですが...
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...いつも昼時は混んでいてなかなか利用する機会はありませんでした。
セットメニューのゲソ天ざるとミニ天丼を注文しました、セットメニューは他に肉そばとミニ天丼も選ぶことが出来ます。
蕎麦は山形で食べた物と大差はありません...
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本場の山形蕎麦に近い味で、相方も満足したようです(*'-')b
...メニュー表のチェックも怠りません(笑)
オープン時間になって直ぐにオーダーを取りに来てくれたので、私が「天ざる ¥880+税」、相方が「ざるそば ¥680+税」、そして長女が「肉そば(冷) ¥780+税」をお願いました!
やはり人気店のようで、続々とお客さまが入っていらっしゃいますね♫
早めの注文だったので、直ぐに配膳となった3種類のお蕎麦!
お蕎麦は黒色の太麺(挽きぐるみを使用した田舎蕎麦)でコシが強いタイプです。
私が頼んだ「天ざる」には、やはり山形蕎麦では欠かせない「げそ天」が2切れ、「海老」、「ごぼうのかき揚げ」...
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...下足天ざるそば(本体価格78...
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仙台では“山形そば”が増殖中!天ざる&げそ天ざるに満足♪の巻
...
「天ざる」「げそ天ざる」をオーダー・・・できない(笑)
ホールの平均年齢60以上? おばちゃん達パニック状態で席に
着いている我々・・・完全に蚊帳の外状態トム(笑)
「よろちく~~」と、でかい声でお願いしましたよ♪
※人出不足みたい!スタッフ募集してました・・・。
待ってる間に美空ひばりの「川の流れのように」のどでかい
着信音・・・見れば80近い婆ちゃんの携帯電話(笑)
※反応鈍いから結構聴かせていただきやした(笑)
肝心のそば。
山形風の正当な田舎そば風・・・こしもそこそこで美味!
つゆも甘辛系ですが、極端に濃くなくてトム好み!
天ざるの天ぷらは...
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...
メニューはあまり種類がなく、定番?のゲソ天ざるそばをお願いしました。
天ぷら=エビのお店が多いので、このゲソ天があるお店は素晴らしいのです!!...
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...
ツレと+1はげそ天ざるを注文しました。
どちらも750円ぐらいだったかな。
まずは肉そばの感想を。
ソバは太めで少々固めの定番タイプですね。
今まで食べた山形そばの中ではそば粉の割合が多そうです。
7~8割程度かな???
肉は固めのタイプです。
まぁ、しょせん出汁ガラですからこれは気になりませんし、
どちらかと言えば硬い方が好きなのでOKです。
問題の汁は良い出汁が出ていますが油っぽいです。
それを解消すべく?ネギがたっぷりと乗っていました。
このネギが曲者ですね。
香りが強すぎて少々残念でした。
連れの天ざるも味見しました...
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店名 |
山形蕎麦 つるや
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
022-796-0372 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター席・テーブル席・お座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 40台前後 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
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[火]
11:00 - 15:30
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[日]
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[祝日]
11:00 - 16:00
■ 定休日
しばらくは定休日無しで営業
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このお店の口コミを教えてください
本日のお昼はつるやさんにお邪魔しました。
こちらの山形蕎麦が食べられるお店で、入店時は満席で3組の先客が並んで待っていました。
名前を書いて待つこと10分程でカウンター席へ案内され天丼(930円)を注文。
山形蕎麦のお店なんですけどね笑
蕎麦はオープン当時に1度いただいていて、まぁ記憶にも残ってるし見たところ天丼の口コミも無さそうだったんで頼んでみることにしました。
天丼も好きなんですよ...
...つるやさんへ
お友達親子と行って来ました♫
私は(冷たい肉そば大、ミニ天丼)娘は(ゲソ天ざる)を注文してみました♫
冷たい肉そばは、鶏ダシが、しっかり感じられる冷えたスープに麺が絡み凄く好みの肉そばでした♫娘とシェアして食べましたが、ゲソ天ざるの蕎麦つゆも!濃いめの鰹出汁感じる美味しいツユでした♫蕎麦も美味しかったですし!ゲソ天も柔らかくて美味しかったです...