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「チャーシュー丼」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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麺匠 一丞(いちじょう) ~仙台市太白区郡山の住宅街に2018年1月11日にオープンして、もうすぐ開店4周年を迎える店で一番人気の「味噌らーめん」に「野菜増し」と「名取産せり」をトッピング~
...円
各種大盛り…150円
トッピング
煮卵…100円/チャーシュー(肩ロース2枚バラ肉2枚)…300円
ご飯もの
チャーシュー丼…350円/半熟卵ご飯…250円/〆のめかぶご飯(らーめんのスープを入れてお召し上がりください)…200円/ライス…10...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...21年6月下旬 醤油ら-めん750円+チャーシュー丼350円
久々に此方を訪問。店主さんは麺組の系譜 玄龍出身。店内はカウンター4席に座敷8席。コロナ対策のアクリル板の仕切りも完備。店主さんと同じくらいの年齢の助手、奥さん?の3名体制。店内では此方の売りのサワラの絵や瓶に入ったサワラ煮干しが飾られている。
メニューに味噌と醤油がおすすめとあるが、前回味噌を食べたので今回は醤油を注文。チャーシュー丼もお願いした。
5分ほどで魚介のいい香りが立ち上る丼が登場。
スープはサワラ煮干しの清湯醤油...
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...スープ逸脱。めんの相性抜群。チャーシュー丼いくらでもたべられる...
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...駐車場も空いておりましたので、
迷わず訪店させて頂きました。
頼んだのは、塩ラーメンとチャーシュー丼です、目の前で手際の良い店主の手捌きを
確認していると10分も待たずに提供されました...この塩ラーメンには寧ろこの位
が良いのかも知れません。
チャーシュー丼は、麺に入れられた物とは味付けの事なる濃い目で厚手のチャーシューが3枚と...
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...50円
チャーシュー丼 330円
まず、入店した時も思ったけど、店員さんのサービスナイスだわ♪
丁寧だし、明るいし、水がなくなるとすぐについでくれるし(←これ大事(笑))
肝心のお味の方も、間違いなく玄龍さんの味噌ラーメンでした(^^)
湯切りも師匠と全く一緒だし♪
でも師匠があご出汁なのに対して、一丞さんはさわら節をつかってるんですね~!!
その違いは・・・・・
よくわからん(;^ω^)
醤油とか塩食べたらわかるんだろうけど。
でも、結局このコク深いちょいと甘めの味噌スープが飲みたくなるのよね~(笑)
チャーシュー丼も相変わら...
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...
車をお店の前に停めると玄龍の時にいた美人の店員さんが出て来ました。
もうこの時点で美味いのほぼ確定ですね^^
その場でみそラーメンとチャーシュー丼をオーダー。
…いやー、本当に感動しました。
ブームに乗ることなくひたすら真面目にラーメンを作る姿は素晴らしいですね。
チャーシューは玄龍より大きめサイズ、チャーシュー丼のチャーシューも前より美味しくなってます。
そして肝心のラーメン。
言葉になりません。
んまいっ!の一言...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺匠 一丞(メンショウ イチジョウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-247-6113 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東北本線太子堂駅 徒歩18分 長町駅から1,122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 20:00
■ 定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)
アクセス方法を教えてください
JR東北本線太子堂駅 徒歩18分
JR東北本線長町駅 徒歩15分
このお店の口コミを教えてください
2024/06/10再訪
出張前の訪問です。ランチタイムど真ん中でしたが、駐車場に空きあり。平日とは言え、大人気ラーメン店で食べられるのは有り難い。
限定チリトマト味噌ラーメン
こちらは麺組の系譜なので辛味噌が有名です。そのお弟子さん達が宮城県南を中心に店舗展開され、今では色んなベースの出汁の辛味噌ラーメンが食べる事が出来ます。こちらもその一つで「鰆」をベースにしたラーメンです...
...
味噌ラーメンとチャーシュー丼を注文。
スープを一口飲んだ印象は、甘みのあるスープの中にコクがあり美味しかった。麺も中太麺でスープが絡んで美味しかった。味変の辛味噌を入れると、また違ったあじとなり良かった。ただ、辛味噌は、山形の赤湯系が一番かな。
チャーシュー丼も量は少ないが、チャーシューも柔らかく美味しく頂きました。
次回、訪問した際には鰆油の塩ラーメンを食べてみたい...