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「醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 37 件
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鰆出汁で取ったスープが美味しい!!お座敷もあってゆったり食べられるラーメン屋さん
仙台でラーメン食べ歩き。
美味しそうな味噌ラーメンに惹かれて行ってみることに。
長町駅から徒歩20分の場所にあるお店。
カロリー消費も兼ねて、頑張って往復歩いちゃいました。
店内はカウンター席とお座敷があります。
靴を脱いでリラックスして食べられたので、足を休めることが出来ました。
スタッフさんの接客も丁寧で気持ちが良かったです。
注文したのは、
・味噌らーめん 900円
・鰆油の塩らーめん 880円
味噌ラーメンは、鰆出汁と豚骨のダブルスープ!!
まろやかで甘みある味噌を感じた後、ガツッと濃厚さがきます。だけど、後味は柔らかい。
この絶妙な感じ...
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長町駅から少し離れた住宅地にあるお店で、味噌が美味しいらしいと聞いて来店して来ました。
夜の開店に合わせて来てみると先客は無しで、カウンター席に着席、メニューを見ながら予定していた味噌ラーメンを注文します。楽しみですねぇ。
野菜を炒める音を聞きながら待って居るとラーメンか到着、なんか色が赤い気がしますね。
ふむとスープをいただくと、少し塩味か強い味わい、赤味噌なのかな、ブレンドなんですかね。
寒い日にぴったりのお味です。
麺は中太のウェーブが入った麺で、弾力があって食べ応えがありますね。
野菜はもやし中心でシャキシャキしています。小さくカットしたチャーシューが入ってるのがアクセント...
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日曜日の11時過ぎにお邪魔しました。
昼時は必ず待つことになるお店なので早めに伺いました。初めて妻を案内しました。めかぶご飯も注文してスグに着丼です。手際が良いです!
貝の出汁が効いていて大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。...
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...
ちょうど昼ど真ん中だったので、混んでるかなと思いながら向かってみましたが、なんと駐車場も空いており、直ぐに入店できました。
こってり醤油ラーメンを注文しましたが、とても丁寧で美味しい印象を受けました。
ご馳走様様でした...
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味噌ラーメンチャーシュートッピング
住宅街の中に突然現れるラーメン屋なのに
店内はカウンター6席、座敷2テーブル
満席!
期待膨らむ!
麺
スープに絡むコシもある美味しい麺
スープ
スパイスが何種類か入っている?コクもあり美味い!
具
チャーシュー
ゴロゴロと入っているのは味がしっかり染みていて美味い!!
トッピングをしたチャーシューも2種類の味がそれぞれ美味しい!
玉ねぎ、もやし、ネギ美味い!
味変の辛味も最高!
スパイスの効いた美味しい味噌ラーメンでした!
玄龍、杉のやと同じ系!
次は醤油か、塩を頂きたい!
...
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...悪くはないレベル。スープが少なくしょっぱく感じた。この店は醤油ラーメンなのかも知れない。駐車場に難あり。店内も子供連れには不向きかなぁ。接客は悪くはないが良くもない。忙しいのは分かるが余裕がないから笑顔が無い...
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2023/06再訪
冷たいラーメンを食べるために再訪です。この日は在宅ワークでしたので、妻も連れての訪問。
平日13:40。店内は小上り満席、カウンター1名。この時間なのに中々の人気ぶり。カウンターに二人並んでご案内。入口の看板を見た時に冷たいラーメンの案内がなく、メニュー表を見ても無い。スタッフに聞くと「本日は提供しておりません」とのこと。残念!妻も既に冷たいモードに入っていたので、ホントにがっかりしている様子。選んだのは、
塩ラーメン大盛 980円
妻は限定のトマト味噌ラーメン。コレはあれかな?近くのラーメン店「大喜」を意識したのかな?少し前に訪問したとき、意外に人...
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味噌らーめん☆ #一丞 #いちじょう #仙台 #宮城 #ラーメン
今回はこちら!
以前、玄龍さんがあった場所と記憶しております。
初訪問です。
注文は
『味噌らーめん』 900円
5分程度で着丼!
スープは香ばしくコク深い味噌スープです。玄龍さんにも似ているような気がします。
麺は軽いウェーブの丸太麺硬め、美味しいです。
コロチャーが多少入っていて、炒められた野菜も美味しいです。
一番人気ということで、味噌をお願いしましたが、鰆油の塩ラーメンも気になりました!
大変美味しく頂きました!
また伺います☆
ご馳走様でしたm(_ _)m
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...23/05再訪
今日はかなり気温も高く汗ばむので、冷たいラーメンを食べたい!ということで、冷たい醤油ラーメンが美味しいこちらへ。
13:30に伺うと店内は1名。人気店なのですが意外な光景で驚き。暑い日はラーメン屋はきついよね...
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前々からBMしながらタイミングが合わず行けなかった麺匠 一丞さんにやっとの訪問です!
自分としては珍しく夜営業に時間に伺って見ました!
駐車場は店舗横に5台前後あり。
かろうじて空いていた場所に車を滑らせ無事駐車。
住宅街にある人気店なので駐車場が空いてなければ諦め帰ろうと思っていたので良かった♪
お店に入ると2つあるテーブル席は満席。カウンター席には1人客が1名。
空いてるカウンター席に無事着席!”
注文は本来醤油で頼むのが常なのですが事前に情報を確認したときに気になった数量限定の鰆油の塩ラーメンにすることに!
品切れになってないことを聞き無事...
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“おすすめ”の一つ「味噌らーめん」♪やはり美味かった♪♪【ハツ店】
元玄龍が、今は「一丞」と言うラーメン店になっています。そこにハツ訪問。駐車場は狭く4台しかないので、今回は運が良かったというべきでしょう。ちょうど1台空いていました。
私は“おすすめ”の1つ「味噌ラーメン」を選択。「辛味噌らーめん」も気になったのですが、(にんにく多め)という事だったので、遠慮しました。
もやしを中心とした炒め野菜が乗った味噌ラーメン。サイコロ状のチャーシューも乗って♪ラードで炒められたと思われる、こおばしい香り、ほんのりとするニンニクの香りに食欲をそそられます。野菜を口にするとこおばしく、味噌を口にするとニンニクが香る♪黒色に近い味噌スープは旨味とコクがのある、し...
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麺匠 一丞(いちじょう) ~仙台市太白区郡山の住宅街に2018年1月11日にオープンして、もうすぐ開店4周年を迎える店で一番人気の「味噌らーめん」に「野菜増し」と「名取産せり」をトッピング~
訪問日:2022年1月4日(火)
本日のランチは、仙台市太白区郡山に2018年1月11日にオープンして、もうすぐ開店4周年を迎える『麺匠一丞』へ!
元々、この地にあった『麺匠玄龍』で修業した店主が『麺匠玄龍』が「ララガーデン長町」に移転するのを機に店を譲り受けるカタチで開業した店。
鰆(さわら)煮干しを使用したラーメンを出す店!
『麺匠玄龍』があご出汁のラーメンだったので、それを鰆煮干しに置き換えたってことなのかな!?
今日、この店でランチしようと思ったのは、こちらの店で、せりをトッピングした味噌ラーメンを食べている人の画像がTwitterのTLに流れてきたのを見て
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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注文は・・・、醤油ラーメンにしようと思っていたのが、メニューを見て、寒かったので辛味噌ラーメンにすんでで変更。
5分少々で着丼です。
見た感じは山形味噌ラーメンですね。
スープを一口。
期待通りの味噌スープ。青のりが良い風味を出してます。
麺は中太の多加水麺。味噌ラーメンにはこの麺が良いですね。
中央に鎮座してます味噌玉をいよいよ溶かします。
一気に味変。
にんにく臭が一気に広がり、辛さも良い感じになります。
麺は普通盛りにしましたが、少なめですかね。
あっという間に完食。
ご馳走様でした。
今度は醤油ラーメンを食べよう...
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2021年6月下旬 醤油ら-めん750円+チャーシュー丼350円
久々に此方を訪問。店主さんは麺組の系譜 玄龍出身。店内はカウンター4席に座敷8席。コロナ対策のアクリル板の仕切りも完備。店主さんと同じくらいの年齢の助手、奥さん?の3名体制。店内では此方の売りのサワラの絵や瓶に入ったサワラ煮干しが飾られている。
メニューに味噌と醤油がおすすめとあるが、前回味噌を食べたので今回は醤油を注文。チャーシュー丼もお願いした。
5分ほどで魚介のいい香りが立ち上る丼が登場。
スープはサワラ煮干しの清湯醤油。一口含むと若干の酸味と深い魚介の旨味が体に沁みわたりこれは旨い。寄り添うような醤油のバランスも...
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限定「鰆油の塩ラーメン」と山形の辛みそを彷彿させる「一丞辛みそラーメン」
2021/01再訪
13:50妻と訪問。先客無し。休日だとえらい並びようですが、平日はピーク時を外せばすんなりです。こちらの問題は駐車場も少なく、近隣にコインパーキングが無い。太子堂駅か長町駅から歩くのも厳しい…
今日は限定麺の、
3ばん「鰆油の塩ラーメン」850円
3妻「一丞辛みそラーメン」850円
全てのメニューを食べているので、妻には麺組系譜が良くわかる辛みそを。自分は限定麺にした。
限定麺から
ビジュアルは濁り強めのスープ。チャーシュー2枚、メンマ、ネギ。ほんとシンプルな一杯。表面には油の膜。麺は中細ストレート。
スープからいただく。塩分強めで魚介出...
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[味噌らーめん]
東北ラーメン遠征!
名店【玄龍】出身として玄龍があった場所に2018年にオープンした【麺匠 一丞】
前々から行きたかったお店です。
13時過ぎにお店へ。
店舗横に駐車場があります。
カウンターへ座り、メニューをチェック。
味噌らーめん 850円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
わりとサラッとした熱々の味噌。
玄龍のDNAを感じられる、コクがあって味噌の香りも生きたスープ。
香ばしさと少しピリッとした辛みもある
おいしいスープです。
...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺匠 一丞(メンショウ イチジョウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-247-6113 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東北本線太子堂駅 徒歩18分 長町駅から1,122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...となり、本当は仙台っこをお見舞いしようかと…しかも直営の笑。
九州は豚骨しかなくて普通の醤油ラーメンなかったの…なんて話をふわっと聞いてたけど、仙台っこの、醤油豚骨的なの行こうよって話したら、あまり乗り気じゃない返事。
豚骨に怯えてる?...