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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...物・冷し鉢(冬瓜旨煮)・蒸し物が事前に準備されています。 【台の物】 黒毛和牛味噌鋤鍋です...夏の焚き物盛り合わせ 小茄子 小蛸煮 海老芝煮 小芋 占地 散し枝豆 冬瓜旨煮 振り柚子 ★仙台牛 宮城県の大自然に育まれ...
...みずの実と海鞘の塩辛 海月胡麻酢和え 煮凝り 梅貝旨煮 牛タン ■蛤の潮汁 ■鮪 平目 勘八 北寄貝 妻あしらい一式...海月胡麻酢和え 網子茸霙和え 煮凝り 梅貝旨煮 牛タン ●吸物 蛤の潮汁 ●造里 鮪 平目 勘八 北寄貝...水雲酢 みずの実と海鞘の塩辛 網子霙和え 煮凝り 梅貝旨煮 造 里 鮪 勘八 平目 海老 妻あしらい 鍋 物...
...■海鮮しゃぶしゃぶ ■筍と茄子木の芽味噌焼 ■国産牛と大根旨煮 フォンドヴォーソース...■(夕食)造里 季節の盛合せ ■(夕食)蓋物 玉子豆腐、蛸旨煮、南瓜、冬瓜、姫玉蜀黍、絹さや ■(夕食)小鍋...豚肉蒸籠蒸し、夏野菜、胡麻ポン酢 ・冷し鉢 小芋卵蒸、南京、蛸旨煮...
...一日あたり相当な量を捌き続けながら いつも手抜きがまったく感じられないところ。 これぞ真のプロです。 おからや野菜の旨煮も酒のつまみに最高ですが やはり一番のおすすめはおはぎ...
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