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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この後は、揚物の「蟹甲羅揚」、温物の「真鯛桜蒸し鱶鰭(フカヒレ)あんかけ」と続いて! 料理は思った以上に美味しかった。 ただ...牛タンは柔らかくて美味しいです。茶碗蒸しはフカヒレがはいっていて...
...■夕食 このあと色々運ばれて来ます ■お通し ■お造り… ■フカヒレと松茸茶碗蒸し… ■日高見牛肩ロースの焼きしゃぶ。 おいしかったです。...コロナ禍で、手袋必須なのは少し面倒でしたが仕方ない。 この日の夕食 ◉先付 フカヒレと秋の味覚蒸し物 餡掛け 穴子のオイル漬け 野菜添え ◉お造り 宮城県産バチマグロ...
...■個室 ■一の皿 ■焼き物 ■羽二重蒸し 豚角煮 六根餅 ■フカヒレとホタテのフラントリュフ添え ■活き鮑踊り焼き...鶏肉メインで構成されていて、河豚皮や白子 フカヒレの贅沢さもある。また、コラーゲンたっぷりスープは...特に、チョイスした気仙沼産フカヒレの煮姿がとろとろでスープも柔らかなお味で感動...
...東北は早くも秋の気配 ■温泉効能 ■太刀魚巻焼き ■揚げたて天ぷら ■仙台牛 ■フカヒレ ■鮑とツブ貝の中華炒め ■金華山沖の鯖 ■ラウンジ ■バイキング会場入口...だいたい一回目に大盛で食べる人は減速も早い。 翌朝は「気仙沼産フカヒレの中華あんかけ粥」なるものがあって...
...烏賊がねっとり濃厚で甘く柔らかで美味しかった~。 ■(2016/8 訪問)夕食:冷し鉢は鱶鰭煮・蛸の柔らか煮・季節野菜。柚子の爽やかな香...
...天ぷらまで含めネタや種は悪くはないでしょう。海老がやや痩せてますが。 他に刺身にフカヒレがついていたり鯨を使ったメニューや温麵があったりと郷土色のあるものありますね。...鮑の踊り喰い、鯛鍋?、お寿司があり、それに加えてフレンチっぽいお肉やフカヒレなどなど...
...■夕暮れのお庭その2 ■ウエルカムお茶 ■おたふく ■朝食の湯豆腐 ■改めてすごい・・・ ■蒸し寿司 ■鯛のソテー ■フカひれっておいしい・・・♪...
...もうお腹一杯なってきたけど頑張る ■茶碗蒸しとカニ味噌 ■日本酒が合う ■磯遊び/鱶鰭茶碗蒸し 金の雫 ■カニ味噌 ■焼皿/甘鯛雲丹衣焼き タラの芽彩り揚げ...銀鍋/国産牛とズワイ蟹鍋 仙台麩 柚子胡椒の香り 磯遊び/鱶鰭茶碗蒸し 金の雫 焼皿/甘鯛雲丹衣焼き タラの芽彩り揚げ...
...・お刺身 ボタン海老がボーンとスタンバイ。 当然甘くて美味しい。 鮑は小さめで少し硬いかな。 いくらはプチプチで美味い。 ・フカヒレ入り茶碗蒸し 小さいですが豪華にフカヒレが丸々入っています。 とろけるようなフカヒレが非常に美味しい...
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