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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 223 件
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...:30頃で並びは5名ほど。10分ほど待って着席。
期間限定の「魁！旭川醤油ラーメン」1,000円を注文。
5分ほどで着丼。
スープはコク深くガツンとくる感じ。家系の豚骨醤油に近い印象。
麺は中太の平打ちで、程よくスープの旨みを引きつけながら、アルデンテっぽく食感がしっかりしている。
焼豚は5mmほどの厚さの豚バラ肉が3枚。これまでの訪問では...
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...
カウンターと2名掛けテーブルが3つ。
猫好き？なんですかね。店内装飾猫だらけです（笑）
鶏そば着丼。
甘さのしっかりしたスープと中太ストレート麺。
うまいですね。
叉焼は3種類。豚バラと鶏とニキニキの鶏と（笑）
葱、煮玉子、メンマ。
確かにスープおいしいですね。
大変美味しく頂きました。
仙台からなら「大衡仙台線」だと信号少なくてスムーズかもですね。
ごちそうさまでした...
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...日曜日の13時半頃着くと、10名ほど並んでいました。食券を購入し、先に店員さんに渡しておくので席に座ってから提供は早かったです。
スープも麺もとても美味しかったです！
店員さんの対応も丁寧で、また絶対行きたいなぁと思いました。ごちそうさまでした...
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...絶品でした。
柚と煮干しを感じる濃いめスープと、麺が絡み最高の味でした。もちろんスープも全て飲むほどの美味しさです。店内はリピーターさんで溢れていました。地元に愛されてるラーメン屋さんです...
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麺ハウス こもれ美【壱八】 ～宮城県で唯一の村である大衡村（おおひらむら）にある店で、こちらの店の冬の風物詩になっている「味噌らーめん」～
...茶濁したスープをいただくと…
この味
これが岡店主の味噌ラーメンの味♪
Ｘでも麺の加水率とグラム数の変更以外は何も変えてないとポストしていたスープは、昨年と変わらない激旨な味わい
基本は札幌味噌ラーメンの味…
しかし、豚と鶏の動物系出汁の旨味MAXのスープで...違った
この岡流札幌ラーメンのスープには、もちっとした、やわらかめの食感の麺でも合うとは思うけど♪
個人的には、アルデンテに茹でられた昨年の麺が好みだったので、ソリッド感を残した、これくらいの食感の麺の方が好きかな
それと、元々、麺に付けられた強い縮れがスープを持ってきてくれて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...〜4枚入ってありがたいと思うが、脂身が多すぎる。あっさり系のスープならまだしも、豚骨ラーメンにこの焼豚は脂が多すぎてクドい。
スープは良くなったが、大好きな豚骨なだけに、更なる改善に期待したい。
ちなみに...
5分も経たずに着丼。
佐賀ラーメンはカエシが塩であっさり系だったが、この大衡豚骨のスープは豚骨が濃厚、カエシは醤油。やっぱり、豚骨ラーメンのカエシは醤油だよなぁ。博多のラーメンに近い印象...
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...着丼。
博多、久留米、熊本、鹿児島はそれぞれ食べたことあるが、佐賀ラーメンは初めて。
まず、卵黄が載っていてビックリ。スープは臭みが全く感じられず、クセなく意外とあっさり。かえしは醤油ではなく塩ダレっぽい。
麺は中細ストレート、具はチャーシュー、キクラゲ...
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鶏そば（醤油）+味玉 1,030円（今日から値上がり）
スープ一口飲んで「うんまー！」
丼の中のものどれ食べても飲んでも、とにかく美味しい。
気温がもっと下がったら味噌ラーメン始まるって盗み聞きしたから...
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...
到着を待ちます。
程なくして、注文の品の登場です。
豚肉とニンニクのスライスがたっぷり載っかっています。
スープには背脂。
かなりジャンクなラーメンですね。
麺が縮れた太麺。
しかし、ゴワゴワ感はなくて食べやすいです。
麺は無くなっても、スープの中には肉片がまだ残ってました。
必然的に、スープも結構いただきました。
店主さんも奥様もさり気なく優しい接客。
ごちそうさまでした...
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...円
を注文しました。
席に座る前に水をセルフでくみにいき、約10分後に着丼。美味そうな一杯に、空っぽのお腹がぐぅ～っと鳴る。
あっさりのスープにも深い味わいと香り、脂の旨味に舌鼓を打つ。オイシイ！
丼の奥に箸をのばして、つかんだ重量感のある太麺が姿を表した。小麦の良い香り、オイシイ...
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...
お昼前なのに行列でした。
しばらく待って入店。
頼んだのは、塩ラーメン。
スープは、魚介系のお出汁を飲んでるかのようなスープでほっこりします。
つるつる麺とちょっと濃い目の味のチャーシューもいいバランスでした...
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大衡村 麺ハウス こもれ美 特製塩らーめんをご紹介！ - KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)
...
今回はお店おすすめの特製塩らーめんを注文！。
出汁は分かりませんが
恐らくは鶏をベースとしたスープで、
コクと旨味があってまろやか！。
飲み進めると煮干しの切れはしも発見...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺ハウス こもれ美
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台市営地下鉄泉中央駅より宮城交通バス吉岡線（大和町方面行き） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、2名テーブル×3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 17台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月29日 |
| 備考 |
並びスペースに ベンチ、雨よけの屋根と ビニールの幕あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
10:30 - 14:00
[日]
10:30 - 14:00
[祝日]
10:30 - 14:00
■ 営業時間
スープなくなり次第終了
■ 定休日
他不定休 -
アクセス方法を教えてください
仙台市営地下鉄泉中央駅より宮城交通バス吉岡線（大和町方面行き）
吉岡上町下車 徒歩20分
仙台駅 青葉通エデン前24番バス停より
宮城交通バス 仙台大衡線
大和町町民研修センター下車 徒歩15分
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このお店の口コミを教えてください
宮城県大衡村。
宮城のラーメン番組では超常連の「こもれ美」さんへ。
家から一時間（笑）家族も「こもれ美なら許す」とのこと。
どーゆー意味？（笑）
お店の周りに駐車場沢山ありますが、もちろん埋まってます。
丁度空いてた1台分をゲット！もってる（笑）
ランチピークずらして遅めを狙ったが
それでもお待ちは20名ほど。
ここはしょうがない。待ちましょう。
事前に店頭の食券機で食券購入...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...時頃到着し並びは少なめ！
限定の『魁!!旭川醤油ラーメン』ニンニクありに『煮卵』トッピング
軽く縮れた麺に旨味のある濃厚なスープが絡んでとても美味し〜
途中卓上のブラックペッパーをふりかけていただきました！
麺もスープもあっという間に完食...