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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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1回目です。BMしていたお店でやっと行くことができました。注文は醤油らーめん(特製)1.110円です。
スープは油が浮いててもあっさり!にんにくと生姜の風味がしっかり感じられるスープ。麺は平打ちのモチモチ麺でスープがよく絡みます。チャーシューは豚バラ!その他、煮卵、海苔、細切りメンマ、ネギ、ナルトが入ってるから特製醤油らーめんですね。実際は特製らーめんじゃなくて醤油らーめんで良いかもです。
お店には次から次へとお客さんが来店して限定ラーメンのまぜそばを注文する方が多かったですね。
ごちそうさまでした...
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「醤油らーめん」キレのある醤油に独特の強い香りがユニークなこもれ美流醤油ら-めん
2019年3月6日 午後7時頃訪問
ケミカルと非ケミカルが時には共存、時には振り幅を持って提供「麺ハウス こもれ美」
ラーメンアーティスト「麺ハウス こもれ美」
レギュラーメニューの「醤油と塩と煮干」が大幅リニューアルとのツイッター&ブログ情報!
頻繁に更新される限定メニュー
常に味を追求し進化し続ける姿勢に極めて共感
宮城には珍しいスタイルのラーメン屋さんです
以下店主さんのブログ記載
…近々に「豚塩」「豚醤油」はガラッと仕様を変え「塩」「醤油」として提供します。今までは多層的な商品「担々麺」「味噌」に近い味わいにする為、素材を「足して」構築した商品でした...
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...Simple is bestなもの。それでも不定期に濃厚なラーメンも出しているようで、特に冬は味噌ラーメンが期間限定で登場し、味噌の奥深い味わいが冷えた体を癒やしてくれます。
という訳で、寒さがまだまだ続く東北の冬ということもあり、今回は味噌ラーメンを注文しました。スープは濃厚で宮城県の名店である「杉の家」を思わせる優しいお味。麺は中太ちぢれ麺でかなり私好み...
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本日は仕事休み。
昼前までゴロゴロしていたが天気もいいことだし
どこか出かけよう!
と決意し「美味そうなラーメン屋は・・・」なんて
探していると「麺ハウス こもれ美」さん発見。
レビューを見ると、塩と醤油に力を入れているようだ。
塩と醤油?どちらも俺が好きな味!!
さっそく出発。クルマで一時間ほどで到着。
なかなかわかりづらいところにあります。
駐車場ですが、私が行ったときはいっぱいで周辺をウロウロしてなんとか空きに入れました。
そして外の待合ベンチに腰かけて待つ。
柱を見ると「食券を先に購入してください」と。
あぶねーあぶねー。
「豚塩らーめん特製 1110円」...
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店名 |
麺ハウス こもれ美
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
仙台市営地下鉄泉中央駅より宮城交通バス吉岡線(大和町方面行き) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、2名テーブル×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 17台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月29日 |
備考 |
並びスペースに ベンチ、雨よけの屋根と ビニールの幕あり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
10:30 - 14:00
[水]
10:30 - 14:00
[木]
10:30 - 14:00
[金]
10:30 - 14:00
[土]
10:30 - 14:00
[日]
10:30 - 14:00
[祝日]
10:30 - 14:00
■ 営業時間
スープなくなり次第終了
■ 定休日
他不定休
アクセス方法を教えてください
仙台市営地下鉄泉中央駅より宮城交通バス吉岡線(大和町方面行き)
吉岡上町下車 徒歩20分
仙台駅 青葉通エデン前24番バス停より
宮城交通バス 仙台大衡線
大和町町民研修センター下車 徒歩15分
このお店の口コミを教えてください
宮城県大衡村。
宮城のラーメン番組では超常連の「こもれ美」さんへ。
家から一時間(笑)家族も「こもれ美なら許す」とのこと。
どーゆー意味?(笑)
お店の周りに駐車場沢山ありますが、もちろん埋まってます。
丁度空いてた1台分をゲット!もってる(笑)
ランチピークずらして遅めを狙ったが
それでもお待ちは20名ほど。
ここはしょうがない。待ちましょう。
事前に店頭の食券機で食券購入...
【訪問日】金曜日 17時50分
【着席までの待ち時間】0分
【食べたラーメン】黒醤油
【スープ評価】豚骨
【塩加減】普通
【麺】中太麺
【並んでまで食べる価値】★★★☆☆
【再来度】★★★☆☆
前身の「ヘルズキッチン」から通算すると、すでに20回以上は来店している「こもれ美」。今回は約2ヶ月ぶりの来訪となりました。
最近は限定麺を出すことが多くなし、今日は「黒醤油」といういわゆるブラック系が提供されていたので、飛びつきました。
スープは醤油の塩辛さを抜いた醤油の味が濃く感じられる甘めの味で、ついつい飲み干したくなってしまいます。麺は細太でコシがあり、さすがは「こ...