塩竈名物の季節限定ひがしものまぐろをいただきました♪ : 鮨 しらはた

公式

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

塩竈名物の季節限定ひがしものまぐろをいただきました♪

2023.10.12の19時訪問。

こちらの『しらはた』さんは、宮城県塩竈市にある2021年に寿司百名店にも選出されている人気のお寿司屋さん。

ホルモン焼きを食べて、何か〆の食事を考えていたら「ひがしもの」のポスターを発見。
「ひがしもの」とは、この時期(9月頃から12月頃まで)に塩竈港に水揚げされる「めばちまぐろの特上品」で、認定仲買人に認められたものを言います。
今まで存在は知っていたが、タイミングが合わないと食べられないので早速入店。

カウンター席に座りメニューを拝見。
お店の方に、ひがしものはどのメニューか尋ねると、すべてのまぐろがひがしものを使用しているとのこと。

本日は〘まぐろにぎり赤身8貫¥2,640〙と〘中にぎり¥1,760〙と〘銀たらの粕汁¥480〙を注文。

〘まぐろにぎり赤身8貫〙は、価格そのままでひがしものが食べられるとはお得。
初めてのひがしものまぐろだが、ねっとりと赤身がしっかりしたまぐろでメチャクチャ美味い♪
さすが塩竈のブランドまぐろですね。

〘中にぎり〙は、まぐろ赤身・たい・たこ・サーモン・とびっこ・えび・貝柱・鉄火巻・かっぱ巻・玉子の盛り合わせ。
今日はまぐろメインで、高級ネタではなくても大満足。

〘銀たらの粕汁〙は、地元の酒蔵である男山の酒粕を使用。
小さなすり鉢のどんぶりにいっぱいの粕汁。
味も量も大満足。

今日の〆には完璧なメニューで、大満足して終了。
最後にデザートサービスもあり、とても良いお店でした。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

  • 鮨 しらはた - まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)と中にぎり

    まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)と中にぎり

  • 鮨 しらはた - まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)

    まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)

  • 鮨 しらはた - まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)

    まぐろにぎり赤身8貫(ひがしものまぐろ)

  • 鮨 しらはた - ひがしものまぐろ赤身

    ひがしものまぐろ赤身

  • 鮨 しらはた - ひがしものまぐろ赤身

    ひがしものまぐろ赤身

  • 鮨 しらはた - 中にぎり

    中にぎり

  • 鮨 しらはた - 中にぎり

    中にぎり

  • 鮨 しらはた - 中にぎり

    中にぎり

  • 鮨 しらはた - 銀たらの粕汁

    銀たらの粕汁

  • 鮨 しらはた - 銀たらの粕汁

    銀たらの粕汁

  • 鮨 しらはた - 銀たらの粕汁

    銀たらの粕汁

  • 鮨 しらはた - デザート

    デザート

  • 鮨 しらはた - お茶

    お茶

  • 鮨 しらはた - 2023.10メニュー

    2023.10メニュー

  • 鮨 しらはた - 2023.10メニュー

    2023.10メニュー

  • 鮨 しらはた - 2023.10メニュー

    2023.10メニュー

  • 鮨 しらはた - 2023.10ひがしものまぐろポスター

    2023.10ひがしものまぐろポスター

  • 鮨 しらはた - 2023.10ひがしものまぐろポスター

    2023.10ひがしものまぐろポスター

  • 鮨 しらはた - 2023.10店内

    2023.10店内

  • 鮨 しらはた - 2023.10店内

    2023.10店内

  • 鮨 しらはた - 2023.10入口

    2023.10入口

  • 鮨 しらはた - 2023.10外観

    2023.10外観

  • 鮨 しらはた - 2023.10外観

    2023.10外観

  • 鮨 しらはた - 2023.10外観

    2023.10外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鮨 しらはた
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

022-364-2221

予約可否

予約可

住所

宮城県塩竈市海岸通2-10

交通手段

JR仙石線本塩釜駅出口より徒歩2分

本塩釜駅から182m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 16:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

50席

(※1Fカウンター12席、2Fカウンター6席、個室1室7名、座敷14席、テーブル8~10席 ※15人以上の宴会は要相談)

個室

(6人可、8人可)

※1Fカウンター12席、2Fカウンター6席、個室1室7名、座敷14席、テーブル8~10席 ※15人以上の宴会は要相談

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

10台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.sushi-shirahata.com/

オープン日

1986年

備考

浦霞webでも紹介されています。 http://www.urakasumi.com/hpa/sirahata.html


大変恐縮で御座いますが営業のお電話はお断り頂くようお願い申し上げます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2865)

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