口コミ一覧 : 蕎麦處 しみず

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そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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6180 件を表示 259

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

鴨南蛮大盛り1950円なり

やっぱり美味いよね〜。ここの蕎麦は別格だよね〜。また食べたくなるよね〜。ということで清水さんへ!

本日は寒くなってきたので、定番の鴨せいろから、鴨南蛮の大盛りに変えてみました。温かいと蕎麦の口当...

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  • 蕎麦處 しみず -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/11訪問1回目

宮崎県のそばの名店

宮崎県の一番の繁華街、一番街にあるそばの名店。
以前来た時は入れなかったので、満を持しての訪問。

到着時は空いてたが、到着してからどんどんお客さんが。

さすが人気店。

とりあえず今...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

悪くない宮崎のお蕎麦屋さん
香りはしなかったけどコシはあり
出汁の具合もちょうどよかった。
天ぷらも衣が薄く海老も脚と尻尾まで食べられて美味しかった。

合鴨焼きと合鴨柚焼き
蕎麦がきと生...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

蕎麦處 しみず(生粉打 天せいろ)

【2019年10月23日訪問】

■生粉打 天せいろ:2300円
■鴨せいろ:1650円
■天ぷらそば:2300円
■山かけ:1300円
■蕎麦懐石:3900円
■そばがき:1100円
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  • 蕎麦處 しみず -
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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問4回目

蕎麦はしみず

さて、しみずさん。久々のしみず。11時半開店ですが、
外にお客が並んでいました。 11時半になると店主が扉を開け迎え入れてくれます。
おもてなしの心です。
鴨せいろとやはりこの時期は冷やしぜんざ...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問1回目

季節限定じゅんさいそば

★季節限定 秋田直送 じゅんさいそば(冷)
★そばがききなこ(※多忙時)

久しぶりに、しみずさんへ。
ここでは鴨南蛮しか食べた事がない私でしたが、
新蕎麦食べに来たのに、じゅんさいが目に...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

二八せいろ

コンクリートの壁に囲まれた、シンプルな造りのこちらを訪問です。
BGMはありません。
蕎麦粉を挽く大きめな機械が回り続けています。
「二八せいろ」をオーダーしました。
3分ほどでサーブです。
...

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  • 蕎麦處 しみず - 二八せいろ
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

期間限定秋田直送じゅん菜ぶっかけ蕎麦に舌鼓!

今日のディナーは宮崎にて。

いろいろ考えたが、気温も高かったので「さっぱり」を身体が所望した。そこでこちらの蕎麦百名店を伺ったが、正解であった。

頂いたのはこの時期限定の秋田直送じゅん菜蕎...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

宮崎市内の蕎麦の名店

GW宮崎観光に行きました。
当日、宮崎牛の焼肉を食べようと思い
数か所に電話しましたが、どこも満席でした。

蕎麦店を探すと宮崎市内で№1評価の「しみず」さんが
ホテルのすぐ近くにありました...

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  • 蕎麦處 しみず -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

一定基準を満たす安定のお蕎麦

宮崎市にあるお蕎麦屋さん、蕎麦處 しみずにやって来ました。

食べログに書いてあったお店の駐車場がよく分からず、少し先のパーキングに止めました。
60分100円なので、別にぐるぐる回るよりはいい...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

宮崎の有名蕎麦屋さん

宮崎訪問の折は、寄りたかったお店。
店の佇まいがよろしく、蕎麦も当然満足。
あまり時間もなく、慌ただしくせいろを頂きましたが、もっとゆっくりそばがきなど日本酒と合わせながら訪問すべきお店。
宮崎...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

宮崎の蕎麦の名店。

10年前の写真見返してたら出てきました。
鴨せいろ、美味かったなぁ。

宮崎訪れたら足を運んでいただきたい蕎麦の名店。
洗練されていて美味しいですよ。

見返してたらまた食べたくなってきま...

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  • 蕎麦處 しみず -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

出張で宮崎に行った際にいただきました。とても美味しい蕎麦でした。宮崎の人はとても暖かくて食材もどれを食べても美味しかったです。ご馳走様でした。

  • 蕎麦處 しみず -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

十割そば生粉打せいろそば(1000円)を頂きました。
12:30過ぎに伺いましたが待つことなく入れました。

そばはのどごし良く美味しかったです。

  • 蕎麦處 しみず -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

全てのお蕎麦が50円増で十割に変更できます。 喉越しがよく美味しいお蕎麦でした。 

  • 蕎麦處 しみず -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

宮崎に名店があるとは 激旨です。お薦めです。

本日ランチタイムに父と二人で来店しました
11:30分前に入りましたが、1階席はほぼ埋まってましてがテーブル席に座ることが出来ました。
せいろ蕎麦大盛と普通そして、野菜天を注文。
適度な待ち具合...

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

天せいろを注文、
野菜天が茗荷、ゴーヤ、シシトウとクセ強い野菜のオンパレードで、風味が吹っ飛びました。
コスパ考えるとちょっと

  • 蕎麦處 しみず -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

★×3.5 蕎麦處 しみず

蕎麦處 しみず。そが。

いい感じで大衆的なそばやさん。1階のテーブル席と2階にも席がある。

せいろ(900円)と生粉うち(950円)をいただいた。

せいろは細うちで幅がそろっている。...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

出張の際に伺いました。
ネットで調べて有名店だったので。

まあ普通。

  • 蕎麦處 しみず -
  • 蕎麦處 しみず -

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問2回目

美味しい!

2日連続でお昼にお邪魔した。
数年ぶりの再訪で、天せいろとカモせいろを頂いた。

まず何と言っても生粉打ち(10割)の素晴らしさ、
味、香り、舌触り、全て最高。特に優しさを感じる
味わいは、...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦處 しみず
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0985-28-8055

予約可否

予約可

日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。

住所

宮崎県宮崎市橘通東2-6-4

交通手段

JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。
お車の方は東側3軒隣契約駐車場、小川屋パーキングへ。キーをお預けになり駐車券をお持ち下さい。

宮崎駅から893m

営業時間
  • 水・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 木・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 月・火

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

28席

個室

(2人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東側3軒隣小川屋パーキング契約

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

1990年11月8日

お店のPR

会ってなによりおそばのうまさは。 山頭火 。

宮崎えびの産を始め茨城、福井の厳選された玄蕎麦を自家製粉。本枯れ節を,出汁取り直前に自店で削り作った汁は旨さが違う。活車海老、静岡長野の本山葵,辛味大根、竹本の太香胡麻油等、厳選された材料を用い、地産地消を優先しながらも常に品質と安全を追及しています。尚、当店の天ぷらは主に鹿児島産活車海老を使用。中心部は半生の状態を旨さの理想としております。是非、早めにおめしあがりください。

初投稿者

天ちゃん天ちゃん(955)

最近の編集者

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    JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。
    お車の方は東側3軒隣契約駐車場、小川屋パーキングへ。キーをお預けになり駐車券をお持ち下さい。

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    ⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂⁂
    〜勝手に食べログ評価〜
    #蕎麦處しみず 3.5

     二八のせいろ 3.9
     野菜天ぷら 3.4
     甘味そばがききなこ 3.5

    ✴︎宮崎一と言われる蕎麦屋さん✴︎
    ✴︎天ぷらがサクサクで美味という口コミと、この点数とは思えないベちょっとした天ぷらに残念という口コミがあり✴︎
    ✴︎ん...天ぷらの衣は少し残念。ベちょってことは...

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