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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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【2019年10月23日訪問】
■生粉打 天せいろ:2300円
■鴨せいろ:1650円
■天ぷらそば:2300円
■山かけ:1300円
■蕎麦懐石:3900円
■そばがき:1100円
...
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★季節限定 秋田直送 じゅんさいそば(冷)
★そばがききなこ(※多忙時)
久しぶりに、しみずさんへ。
ここでは鴨南蛮しか食べた事がない私でしたが、
新蕎麦食べに来たのに、じゅんさいが目に...
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今日のディナーは宮崎にて。
いろいろ考えたが、気温も高かったので「さっぱり」を身体が所望した。そこでこちらの蕎麦百名店を伺ったが、正解であった。
頂いたのはこの時期限定の秋田直送じゅん菜蕎...
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GW宮崎観光に行きました。
当日、宮崎牛の焼肉を食べようと思い
数か所に電話しましたが、どこも満席でした。
蕎麦店を探すと宮崎市内で№1評価の「しみず」さんが
ホテルのすぐ近くにありました...
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宮崎市にあるお蕎麦屋さん、蕎麦處 しみずにやって来ました。
食べログに書いてあったお店の駐車場がよく分からず、少し先のパーキングに止めました。
60分100円なので、別にぐるぐる回るよりはいい...
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宮崎訪問の折は、寄りたかったお店。
店の佇まいがよろしく、蕎麦も当然満足。
あまり時間もなく、慌ただしくせいろを頂きましたが、もっとゆっくりそばがきなど日本酒と合わせながら訪問すべきお店。
宮崎...
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出張で宮崎に行った際にいただきました。とても美味しい蕎麦でした。宮崎の人はとても暖かくて食材もどれを食べても美味しかったです。ご馳走様でした。
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十割そば生粉打せいろそば(1000円)を頂きました。
12:30過ぎに伺いましたが待つことなく入れました。
そばはのどごし良く美味しかったです。
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本日ランチタイムに父と二人で来店しました
11:30分前に入りましたが、1階席はほぼ埋まってましてがテーブル席に座ることが出来ました。
せいろ蕎麦大盛と普通そして、野菜天を注文。
適度な待ち具合...
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蕎麦處 しみず。そが。
いい感じで大衆的なそばやさん。1階のテーブル席と2階にも席がある。
せいろ(900円)と生粉うち(950円)をいただいた。
せいろは細うちで幅がそろっている。...
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2日連続でお昼にお邪魔した。
数年ぶりの再訪で、天せいろとカモせいろを頂いた。
まず何と言っても生粉打ち(10割)の素晴らしさ、
味、香り、舌触り、全て最高。特に優しさを感じる
味わいは、...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
蕎麦處 しみず
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0985-28-8055 |
予約可否 |
予約可 日祭日の昼は予約不可.。但し特別の会合等の場合はご相談に応じます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。 宮崎駅から893m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 東側3軒隣小川屋パーキング契約 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1990年11月8日 |
お店のPR |
会ってなによりおそばのうまさは。 山頭火 。
宮崎えびの産を始め茨城、福井の厳選された玄蕎麦を自家製粉。本枯れ節を,出汁取り直前に自店で削り作った汁は旨さが違う。活車海老、静岡長野の本山葵,辛味大根、竹本の太香胡麻油等、厳選された材料を用い、地産地消を優先しながらも常に品質と安全を追及しています。尚、当店の天ぷらは主に鹿児島産活車海老を使用。中心部は半生の状態を旨さの理想としております。是非、早めにおめしあがりください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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98m
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144m
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
定休日
[水]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
アクセス方法を教えてください
JR宮崎駅から徒歩10分。バス停橘通り東2丁目より徒歩3分。
お車の方は東側3軒隣契約駐車場、小川屋パーキングへ。キーをお預けになり駐車券をお持ち下さい。
このお店の口コミを教えてください
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〜勝手に食べログ評価〜
#蕎麦處しみず 3.5
二八のせいろ 3.9
野菜天ぷら 3.4
甘味そばがききなこ 3.5
✴︎宮崎一と言われる蕎麦屋さん✴︎
✴︎天ぷらがサクサクで美味という口コミと、この点数とは思えないベちょっとした天ぷらに残念という口コミがあり✴︎
✴︎ん...天ぷらの衣は少し残念。ベちょってことは...
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やっぱり美味いよね〜。ここの蕎麦は別格だよね〜。また食べたくなるよね〜。ということで清水さんへ!
本日は寒くなってきたので、定番の鴨せいろから、鴨南蛮の大盛りに変えてみました。温かいと蕎麦の口当...