Name: パッパカルボーネ
Address: 橘通西2-3-13 喜夢良ビル 2Ｆ, 宮崎市, 宮崎県, 8800001, JP
Telephone: 0985-48-6636
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.59

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「秋刀魚の炙り」を含む口コミ

1～3 件を表示／全 3 件

おおちゃん880Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1672件フォロワー2663人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2018/09訪問1回目

素材感とハーブを活かしたイタリアン

...)）

西米良サーモンの炙り。サーモンの下にはお米のサラダが添えてあり、食感や風味の違いが楽しめます。

秋刀魚の炙り。中にチーズが挟んでありました。肝とバルサミコのソースが美味しい♫

タコの煮込みを使ったソースのリングイネ。

ラビオリ...

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あんころもちぴっぴ口コミ44件フォロワー22人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/09訪問1回目

自分では作れない味に舌鼓◎

...意外にもパンとキュウリの食感が面白く、味もビネガーが効いており、風味と食感が楽しめるカルパッチョとなっていました。

続いてお魚料理。秋刀魚の炙りです。秋刀魚の下にリコッタチーズ、その下に佐土原ナスのソース、周りにはバルサミコ酢と秋刀魚の肝のソース。そしてマスカットと巨峰が、添えられていました...

2

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ナッツボン口コミ323件フォロワー113人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問1回目

素材の調和を感じるイタリアン♪

...そちらの食感・味が面白い。マリネのような味わい。
カラスミをのせてシブダイ、サラダと一緒に食べると、また美味しい♪

前菜三品目
・秋刀魚の炙りソース添え
名前は忘れてしまいました(笑)
構成的には一番下にダイワファームのリコッタチーズ、佐土原ナスのソース、その回りにバルサミコ酢と秋刀魚肝のソース、そして巨峰・マスカットの上に秋刀魚の炙り。
運ばれてきたときにフルーツと魚って合うの？！って思っていたのですが、いざ食べてみると…合う(笑)
というか...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パッパカルボーネ（pappacarbone）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	0985-48-6636
予約可否	予約可ランチは前日までの完全予約制ディナーは予約が好ましい
住所	宮崎県宮崎市橘通西2-3-13 喜夢良ビル 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮崎駅から1,135m
営業時間	12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	16席
個室	有（4人可）半個室あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	女子会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
ホームページ	https://pappacarbone.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pappacarbone.giappone/ https://www.instagram.com/pappacarbone_giappo
オープン日	2016年4月23日
備考	適格請求書発行事業者に登録済み（インボイス制度）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	honohono（688）
最近の編集者	y.ma41（1） ... 店舗情報（'24/03/19 17:48） A i（0） ... 店舗情報（'24/02/21 15:42）編集履歴を詳しく見る