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「煮干し醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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ラーメン椛(MOMIJI)のラーメン食べてきた | 年収360万円関西人のドケチ転勤族ブログ!
こんにちは!
今日は、Google口コミで4点以上(2022/10/13時点)の宮崎市の清武の方にある
ラーメン椛さんにお邪魔してきました!
店の佇まいもオシャレで待合室も部屋があってかなり親切!
入店後にまず食券を購入。
目次メニュー自己評価店舗情報メニュー魅力的なメニューがいっぱい!
餃子や、丼ぶりもあり優柔不断な人には厳しいぐらいの豊富さ。
今回は、鶏と和出汁の醤油ラーメンとお替り自由の白ご飯を注文!
白ご飯を頼んだ理由は!
辛子高菜も食べ放題なんです!
これがピリ辛でご飯がすすみます!
ラーメンもあっさり風味で、スープも飲みほす一杯でした。
連れが油そばを注...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ラーメン椛さんです。
看護大の近くにあります。少し前に移転リニューアルしましたね。
相変わらず目を引く外観です。11時30分くらいでしたが、駐車場には結構な台数の車が停まっていました。
入り口には券売機。濃厚豚骨ラーメン780円とライス150円をオーダーしました。
店内はカフェのような雰囲気でオシャレです。店員さんも元気で活気あり。
ラーメンですが、麺を硬めでオーダーしましたが、なかなかの塩梅でした。
チャーシューも分厚く食べ応えあり。もう少しトロトロの方が好みですが。
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした!...
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...
味噌ラーメンはニンニク風味が効いていて、豚骨スープに味噌を溶かした感じでした。味噌の味は控えめで、なかなか面白い味でした。
次は、煮干し醤油ラーメンにチャレンジしたいですね。帰る時、すべての店員さんが、ありがとうございました!お気をつけて!と元気よく挨拶してくれるので、とても好感が持てました...
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職場の先輩から美味しいらしいとの噂を聞き、食べログなどの評価も良かったので行ってみました♪
場所は城ケ崎清武線を市内から清武方面に進み、看護大学前交差点の手前にあります。
駐車場はお店前に10台ほどと、少し離れた所に第2駐車場もありました。
初めて通る道でしたが、あまり所用がないと通らないと思う道なので立地条件はあまり良くないのかな?
この日は平日の12時頃に1人で行きました。
外観は赤色の建物でなかなか目立っています。
お客さんは平日にも関わらず満席で、外にも5名ほど待ちが…人気なんですね。
お店内に入ると、まず食券機で食券を買うスタイル。
店内もラーメン屋さ...
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宮崎県立看護大学前の交差点にある、こちらのラーメン屋さんに初訪問です。
月曜日のお昼12時半過ぎに来店。
お店は8割ほどのお客さんの入りで、リピーターの方も多いのかなという印象です。
入り口の券売機でチケットを購入するシステム。
店内は、厨房を囲むような形のコの字型カウンター10数席と、テーブル席が4つのようです。
いただいたのは、豚骨ラーメン並盛り(700円)、ミニチャーシュー丼(320円)。
ラーメンの麺の硬さは硬めでお願いしました。
お冷はセルフのようですね。
さて、ラーメンのスープは風来軒の大橋店に似てるかなぁと思いました。
風来軒のトロッとした豚...
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看護大学近くにあるらーめん椛。一際目立つ赤い外観が特徴的。始めて行く方でも、教科書風に言うならば、”You can’t miss it!”である。
駐車場は店舗前にあるが、道を隔てた反対側に広々とした第2駐車場もある。混んでいても安心だ。
土曜の14時過ぎに訪問。店内はカウンターとテーブル席がある。清潔感があり、女性でも入り易いと推察する。食券制で、入り口の券売機で食券を購入する。この日は「マニア向け濃厚つけ麺880円」を購入。無料で大盛りにできるらしく、無論ここは大盛りを選択する。先客はおらず、「テーブル席でゆっくりしてください」と仰って頂いた。
店員は男性2人と女性1人。皆さ...
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注文は券売機スタイル。
自分は豚骨ラーメン大盛りに味卵とチャーシュートッピング。
相方は煮干し醤油ラーメンに餃子をオーダー。
10分ほどで着丼◎
豚骨ラーメン、スープは濃厚で非常にシルキー。
しっかり乳化されてますね♪
が...
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真っ赤な建物が印象的です。
自動販売機食券スタイル
私は「濃厚魚介つけ麺」、奥さんは「煮干し醤油ラーメン」
息子が「豚骨ラーメン」+「チャーシューマヨ丼」を注文です。
まずは...
濃厚系が苦手の奥さんも
「煮干し醤油ラーメン」が好評でした。
コメントが「これって、うどん、そばでも行けるんじゃない!」
なるほど...
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宮崎県宮崎市、清武に新しいラーメン店が誕生していると聞きまして、訪問です。
あまりラーメンを主食にはしないのですが、ランチも3時までやっているので、遅めのランチとして使うにはありがたとのことで選んでみました。
遅めの時間にも関わらず駐車場はほぼ満車、少々離れたところに第2駐車場もありますので、多い時間帯ではそちらまで使わないとまわらないでしょうね。
店内もほぼ満席でしたが、何とか席をゲットできそう。まず最初に券売機で券を買うスタイルです。
煮干し系のラーメンもありますし、つけ麺が美味しいとも聞いていましたが、今回はデフォルトの濃厚豚骨ラーメンをいただくことに。
また、炒飯も一緒に...
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楽しみにしてましたがようやく行けたお店の1つ。
メディアで数回見かけて、評判も高かったのですが、
つけ麺の情報が先行してて汁麺はあるのかなと思いました。
券売機を見ると豚骨系と魚介系2種の汁麺があり、
煮干し醤油らーめん・並み700円をお願いしました。
ほんと!店内おしゃれで落ち着きます。
お店の方も笑顔でとても良い印象。
落ち着いて食べれるので女子一人でも入れそうです。
海苔ほうれん草系らーめんでした。
別格なのはスープの旨味!でいや~んスパイスなら
こないだのラーメン屋で出された柚子胡椒こそ!このスープに
合うだろうにと思っ...
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宮崎神宮に参拝して、腹休め。
その後に訪問した宮崎ラーメンツアー3軒目は、こちら「椛」(もみじ)です。
先ほど訪問した「風来軒」の息子さんだと、宮崎の友人に教えてもらっていました。
下調べして衝撃的だったのはお店の外観。
赤いコンテナハウスの店舗なんです。
飲食に限らず、オシャレなコンテナハウスで営業されているお店は時々みかけます。
内装はどうなっているのだろう?と気になります。
勿論、名店「風来軒」の息子さんが作るラーメンも気になりますが、オシャレなコンテナハウスも気になって訪問しました。
まぁ予想通りオシャレなお店です。
コンテナハウスってこんなに内装整えることも...
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宮崎の豚骨らーめんで一番可能性を感じました!^ - ^ すこしでも応援したい!!!
さて、もみじさん。こちらのラーメンがいま、とても素晴らしいレベルにあるという情報ををみょうが屋さんから頂き、夜訪問しました。
あまり、最近は一人で外食することもなかったので、ちょっと緊張しましたかね。笑
お店はカウンターとテーブルがあり、広々。
清潔感もあり、いいと思います。
僕は濃厚とんこつらーめん、ほうれん草トッピングを注文。
手違いで大盛りが出てきてしまいましたが、サービスということでした。
ちなみに接客なども素晴らしく、気持ちよく食事が出来る雰囲気が整ってます。
さて、ラーメンですが、ここのスープが素晴らしいと思います。 宮崎のラーメンというよりは圧倒的に風来軒のラーメン...
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某グルメ番組で紹介され、初めて行ってみました。
真っ赤な建物が目印。。
駐車場はお店の前に数台と、道路を挟んだちょっと離れた所に広々とした駐車場がありました。
時間は12時頃、TVで紹介された翌日ということもありお客さんですでに満席でした。
名前を書いて少し待つと順番が回ってきました。
店内に入ると薄暗い中に厨房を囲むようにコの字型のカウンター席が10席余りと、
テーブル席が4つありました。
まず初めに券売機で食券を購入、その後席に案内されました。
今回はTVで観て気になった《 魚介豚骨つけ麺 》を注文!
大盛りも同じ料金だったので、旦那さんは大盛りにしました。
1...
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2024年5月
ふくしまラーメンワールドにて「らーめん椛」さんの「呼び戻し濃厚とんこつラーメン」を頂きました。
950円でした。
豚骨と水だけで、高火力で炊くことで香りの良い豚骨スープ。「呼び戻しスープ」は、豚骨の製法で、高い技術を必要とするようで、バランスをみながら新しいスープをつぎ足して作るようです。
香りもよく、まろやかでコクのあるスープでした。
宮崎の醤油を使用したかえしらしいですが、甘味、酸味があり、特に甘味のタイプは福島ではあまりない醤油の感じでした。
スープが強いので細麺との相性も良かったです。...
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店名 |
らーめん椛(ラーメンモミジ)
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0985-40-1600 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
加納駅から1,655m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月1日 |
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日曜の12時半過ぎで8組待ち。
順番待ちシステムで番号発券して待ちますが、その際に電話番号が登録できるので車内でも待つことができます。15分ほど待って入店。
店内には広々としていて、中央と店奥にセルフサービスの高菜が置いてあります。
この高菜が程よい辛さでとても美味しくておかわりしました。
今回は魚介系つけめんを注文し、提供まで少し待ちますが、つけダレは土鍋に入って出されるので最後までアツアツ美味しくいただけました。関東の百名店に入るようなつけ麺と比較するとどちらかというもあっさりめ(味はしっかりおいしいです。)に感じました。
ノーマルのつけ麺も食べましたが、こちらはエビベースでどち...