口コミ一覧 : 雨風

...ソワソワしてしまうのが世の常。レビューで評判が良さそうだったので、判断を見誤ってしまったと感じてしまった。

焼酎1合
りんごサイダー

おでん
巾着　2
豆もやし　1
牛すじ　1
卵　 1

これで、3000円でした。
これを高いと思うか？それとも、そんなもんでしょうと思うかは、人次第でしょう。

先代から継ぎ足し継ぎ足しで味を守ってきた塩おでんとの事。確かに食べた事のないおでんでした。巾着の中のお餅に紅生姜が入っていたのは珍しかったです。お餅が煮過ぎてドロドロになっていたのは残念ですが...

...都城おでんというジャンルが確立されているほどのおでんが盛んな街において、
トップランナーとして走るお店。
でも、あくまでおでんの本家はジャングルなんだとか。

そんな歴史と伝統を受け継ぎつつ、
洋食のテイストも散りばめられたラインナップは...

...ラッキーなことにおでん鍋前のカウンターに座ることができました。
70年のおでんつゆは優しい味です。なので素材の味がダイレクトに感じられて、胃が食べ疲れません。
おでんダネは店主が良いと思うものだけしか使っていません。
特に美味しかったのは、豊洲から取り寄せている鮫のはんぺんでした。口の中で優しく溶けていくさまはこれまで味わったことはありません。素晴らしいはんぺんでした。
ジャガイモからは芋の香りがして、素材を楽しむおでんです。
宮崎牛のスジは、口の中で溶けていきます。ボリューミーなスジは締めにもってこいです。
途中で軟骨の味噌煮をいただきました...

...日本一のお肉の街ですが、おでんも有名とのこと。WEBのdancyuを見ての訪問です。夕方開店飛び込みで行ったところ運良く入れました^_^ご夫妻からこだわりをゆっくり聞きながらおでん唐揚げ、島らっきょう、レモンウォッカなどをいただき6000円とちょっと...

...宮崎県都城市のおでん屋さん
おでんは黒おでん
豆腐のことをおかべと呼ぶそうです．
黒豚なんこつ味噌煮込みが絶品です。
何を食べても美味しかったです。
私は...

...*おやし*はじめ都城と言えばおでん。されど当店の夏メニューはおでん休み。シーズンは予約困難店ですが店主こだわりの大ぶり焼鳥中心の夏も、悪くない◎

■■ごちそうさまでした■■

長文ポエムよりも...

...近所に欲しい！

昭和29年創業、素敵な3代目が旨いツマミを出してくれるこのお店。スタンダードな都城おでんとは少し違うおでんの名店だがGW で終了し、また寒くなってからの提供となるらしい。

残念と思ったが、3代目オリジナルメニューがかなり美味くてびっくり...

...
もう勝手はわかっているのでマイペースで飲らせてもらう。

おでん同様に冬の名物黒豚なんこつ煮を手始めににがごり（苦瓜）と茄子の味噌炒め、季節も最後ホタルイカ。
どこから仕入れてくるのか物流が云々と言いながら内陸のこちらで店主注力の一品的なものを地元客に提供する
気持ちが伝わる。
他に鳥モモとネギの生つくね、おかべ(豆腐)、昆布巻、おやし(大豆もやし)、牛すじ、特大の冬子など。

おでん出汁のようにあたりの柔らかい奥さんと共に料理を仕上げる姿に誠実さを感じずにはいられない...

...
というか熱い話が止まらない(笑)

県内一の畜産王国都城だが隠れた美味いもんがおでん。
都城駅近くのジャングルも知られているが、どっこいこちらも素晴らしく、こちらしか無いものは
築地から仕入れるはんぺんに白味噌が経年でどて煮のようになったなんこつ（豚アバラあたり）。
おでん出汁で煮たなんこつもいいけどこちらも焼酎のロックで流すにはピッタリの逸品。
しかし、築地のはんぺんがこの宮崎で食べられるなんて。

県内はどこもかしこも炭火焼き地鶏なんだけど、こちらはおでん出汁で仕込んだ骨付き鳥の唐揚げ。
色合いも実に美しく大いに酒が進む...

...都城がおでんが美味しいって知らなかったので、宮崎市内には何度か仕事でもプライベートでも行ったことがあったけど、都城のおでん屋さんへ初訪問。
開店直後だったので、まだお客さんの入りも少なく、返って気を使いましたが、店主さん夫婦との会話も楽しく良い時間でした。もやし...

...柔らかななんこつは、お酒のアテ、これは焼酎のお供にベストマッチです。
いやー、これは美味いわ♫

もう一つの名物、塩おでんは、「大豆のおやし」を注文したのですが、すでに品切れ…。
19時なのに…(･･;)
気を取り直して、和菓子屋さんの紅生姜餅の巾着、海老芋、大根、宮崎牛すじを注文しました。
ハイボールの後は、焼酎をお湯割りで。

このおでんも素晴らしいお出汁で、美味しいですね。
これからの時期...

...都城市上町にある「おでん」のお店「雨風」さんです。
西都城駅の近くにあるお店です。
手間をかけた絶品おでんが楽しめるお店です。

今晩は、他のお店で飲んだ後
もちょっと飲みたくて来ました。
そんな時、おでんっていいですよね。

お酒は「熱燗」をお願いして
おでんを「厚揚げ」「昆布」「スジ」をお願いしました。
しみじみ美味しい。

また、来ますね。ご馳走様でした...

...都城市上町にある「おでん」のお店「雨風」さんです。
西都城駅の近くにあるお店です。
手間をかけた絶品おでんが楽しめるお店です。

今回、食べログの先輩方の高評価を見て初めて入店。
初めてですが、カウンター席ですでにくつろぎながら
瓶ビールと、お店お勧めの「軟骨」を注文。
「軟骨」は「おでん」とは別に味噌煮込みの深い沼からヒヒヒ
まあ美味しい！トロトロの食感と...

そして、お酒は「焼酎ロック」に変えて
いよいよ「おでん」
「大根」「厚揚げ」「巾着」
「大根」は仕込みから味が染みるまで4日かけた絶品
「巾着」はお...

...再訪を期してレビューを。

都城では歴史あるおでんを中心とした居酒屋がこちら雨風。
店主は2代目だが、話していると食材への熱の入れようが半端ない。
都城は畜産王国宮崎のなかでも内陸（盆地）ゆえに魚介より畜肉料理が発達していると想像されるが、
おでんと地鶏料理は代表格...

おでんも豚骨煮込みも50年近い歴史の継ぎ足しでこのようになったのだそうで、鶏ガラベースの出汁であっさりと
仕上げられていて地元の霧島焼酎がよく合う。

焼酎は芋は本霧（ほんきり）と呼ばれる宮崎限定のものか黒霧島。
５合で2000円、一升で3500円と格安だ。

おでんの具材は丁寧...

おでん以外にも料...

...《最寄駅／何屋》
西都城駅／おでん屋さん

《外観・店内》
西都城駅から歩いて程なく。都城の繁華街からは少し距離のあるこの場所に。雑誌「dancyu」など掲載数多。都城市を代表する創業昭和29年の名店。カウンター席のみで、おでん鍋が2つ。一年を通じおでんが味わえます。もう一つの鍋には名物の「豚なんこつの味噌煮」を仕込んでいるところでした。

《メニュー》
一般的なおでんの以外にも、宮崎らしい食材も。

《商品》
この日コレで最後だった「豚なんこつの味噌煮」。今、仕込んでいるのは2〜3日後に食べられるそうです。とっても柔らかくホロホロ〜っと。味噌のコクがたまりません。おでんを...

...初めての土地に行ったら、極力その土地のおでんを食べることにしている。そして、ここを教わったのである。「雨風は外せない」「マスターの腕がいい」。結論から言うと、おいしかった、楽しかった、来てよかった。

　食べたのは写真に写っているものだけ。おでんを食べにきたので、申し訳ないがおでんのみ食べた。小ぶりのがんも、大きな冬菇、おやし（干瓢で縛った豆もやし。都城特有のおでん種とのこと）、巾着（餅と紅生姜。東京の二倍はある）。別鍋で煮たシチューのような「ナンコツ」。お酒が進むのをどうすることもできず、三杯いただく...

...

マイレビ様のクチコミを拝見してから、ずっと「行きたい」登録していたおでん屋さんです♫

薄暗い通りの中にポツンとお店の灯りを発見。

いいなぁ、この雰囲気(^^)
お店の中も年季の入った味わい深い造りです。

しかし…諸般の事情により、現在（7月23日）はおでんと軟骨を提供を自粛しているらしい…。

がびーん。

おでんと軟骨を食べるのを楽しみに来たのに…。残念。

しかし...次回は一次会でお伺いして色んなお食事メニューをいただきたいと思います。
おでんと軟骨、ぜひ食べたいものです...

...雨風さん。東京で重要な所用を終えて帰ってきましたので、ほっと一息をこのお店で。
すごく落ち着きます、それと同時にここの焼き鳥とおでんが食べたくなります。
焼き鳥に関してはもう専門店のレベルを軽く超えてしまいました。
本当に正しく美味しい焼き鳥です。個人的には種類は限られているものの、ここの焼き鳥が
宮崎で一番うまいと思います。
またおでんもあいかわらずほっとします。
やや値段が思ったより高いかこともありますが、味の満足感が超えます...

...雨風さん。都城に来てから本当によく利用させてもらいます。
なんといってもおでんがうまい。やはりこの美味しさは格別です。
この日は王道のおでんを食べてからサイドを。
このサイドメニューが美味しいのです。
まずは唐揚げ。鳥の美味しさが引き立ってます...

...

と言うのも、おでんがあるから・・・・。
普通の居酒屋さんだと量的にボッチにはちょっとキツイ。
かと言ってカフェだとビールをガッツリ飲むのは気が引ける。
適度な量でビールを楽しめるとなったら、「おでん」でしょーーー！！
ってね。

場所は、ちょっと大通りから離れた所にありました。
ちょっぴり暗い中で光っている看板の灯りがナントモ言えない雰囲気を出していて良かったです。
扉を開ければ、カウンターメインの店内。
店内のBGMは上に設置してあるテレビなのもまた良い。
カウンター内には、私の本日のお目当である「おでん」が鎮座しています。
この雰囲気...