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「はんぺん」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
都城駅近くのジャングルも知られているが、どっこいこちらも素晴らしく、こちらしか無いものは
築地から仕入れるはんぺんに白味噌が経年でどて煮のようになったなんこつ(豚アバラあたり)。
おでん出汁で煮たなんこつもいいけどこちらも焼酎のロックで流すにはピッタリの逸品。
しかし、築地のはんぺんがこの宮崎で食べられるなんて。
県内はどこもかしこも炭火焼き地鶏なんだけど、こちらはおでん出汁で仕込んだ骨付き鳥の唐揚げ...
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...何故かあるシャトーブリアンは絶対に頼まないし・・・。
と言う事でお願いしたものが此方♪
⚫︎豚軟骨煮(多分、そんな名前)
⚫︎はんぺん
⚫︎卵
⚫︎おやし
⚫︎餅巾着
⚫︎昆布
豚軟骨煮は凄く美味しかった!
でも、一人でちょっと楽しむには量が多かったかなぁ・・...
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...
都城のおでんでは良く見かけるおやしは定番の美味しさで、期待通り。
牛串は宮崎牛と和牛アキレスをまとめたとのことで、しっかりとした肉感。
はんぺんは出汁をしっかりと吸収しているため、口に入れるとジュワッと旨みが口中に広がります。
はんぺん自体も質が良いのでしょう、本来持っている美味しさが引き出されています。
粗引きのつくねは宮崎地頭鶏を使った贅沢な品ですが、なんと中にクリームチーズ...
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...まず目に入ってきたのは塩おでんなるもの(°▽°)
とりあえずで、だいこん、牛すじ、厚揚げ、海老がんも、はんぺんを。。
塩おでん~てのはよくわからなかったけど、薄目の上品な味付けでよく味が染みていて、だいこんの煮くずれ等もなく、丁寧に作っているな~という印象♪
特にはんぺんは東京から取り寄せているサメのはんぺんで、臭みもなくうまかった◎
おでんの他に豚なんこつ味噌煮、牡蠣グラタンも頼んでみたら...
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...鶏ナンコツ串。
名代おでんは、おやし(豆もやし)、メヒカリすり身つみれ、アオサ・シラス・キクラゲ入りのガンモ、洋風ロールキャベツ、牛スジ、ハンペン、イイダコ、どれも手間がかかっている。
具のサイズが大きいので、二人でシェアするとちょうどいい。
締めは...
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...
が、それは好みだろう。
つくね
大根
もち巾着
すじ
ロールキャベツ(オススメ品)
はんぺん
大根は『もう何日か経つともっといい』と言われたが十二分にうまい。
というより、ダシがハンパじゃなくうまい。
ほかの具材はおいしい感じ...
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店名 |
雨風
|
---|---|
ジャンル | おでん、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0986-22-2398 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西都城駅から7、8分。 西都城駅から439m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター7席、座敷10席程度(2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...胃が食べ疲れません。
おでんダネは店主が良いと思うものだけしか使っていません。
特に美味しかったのは、豊洲から取り寄せている鮫のはんぺんでした。口の中で優しく溶けていくさまはこれまで味わったことはありません。素晴らしいはんぺんでした。
ジャガイモからは芋の香りがして、素材を楽しむおでんです。
宮崎牛のスジは、口の中で溶けていきます...