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「ハツ」を含む口コミ
1～10 件を表示 ／ 全 10 件
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...冷えたパリパリのサラダは本当に旨い！
サラダも地鶏も全てがかなりレベル高くて大満足！
霧島鶏の刺身定食
レバー、ハツ、砂ずり、鶏身の刺身に鶏のタタキ、小鉢、味噌汁、茶碗蒸し、サラダ、紅茶
ごま油、ポン酢、醤油をお好みで合わせます。
レバーは白レバー。
霧島鶏は甘さ控えめであっさりしてますが、弾力のある美味しい地鶏。
レバーやハツは程よくコクがあり、全く臭みがなくて、トロトロ！！ムニムニ！絶品！
ハツはコリコリしていてみずみずしく、ごま油と塩で頂くとビビるうまさ！
鶏身は胸？しっとり甘く、かなり高級な生ハムを食べてるような美味しさ...
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ひたすら芋焼酎が進むことは言うまでもないです。
刺し身5点盛りはレバ、ハツ、ささみ昆布〆、砂ずり、タタキが盛り込んであり満喫できます...
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鶏ラーメンは塩がきついです。飲んだ後の締めにはこれくらいの塩分が必要なのかなー？
ぼっけもん焼きやハツの焼き物など焼き物はよかったです！
鶏高菜巻きは酢飯がちょっとべちゃっとしてたかなー柚子胡椒と甘口醤油でまぁ食べられた感じでした...
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...さらに感激だったのは、霧島鶏のお刺し身の盛り合わせ(^^)
タタキ、レバー、ムネ肉の昆布締め、ハツ、砂ズリの全てが絶品✨
新鮮で臭みなどは一切なく...
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...少しのワサビで昇天❕
砂肝はサクサク、ハツは柔らかい
胸肉はしなやか
ご当地特有の甘い醤油が合いますなぁ
さっぱりタイプのすだちポン酢も美味しい
モモ肉との胸肉ミックスしたタタキは...
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...円』
お昼から鳥刺し！
なんとなく贅沢な気分ですね＾＾
しばらくして定食が運ばれてきました。
刺身は、タタキ、ムネミ、砂肝、レバー、ハツの５種類で、タレは醤油、ポン酢、ごま油の３種類。
タタキは山盛りだし、刺身はどれも大ぶりで、特にレバーはドドンと厚切りで...
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...個室をあてていただきましたが、半個室ではなく、しっかりとした個室なので、非常にありがたい！
刺身盛合せ４点盛りは、胸身、レバー、ハツ、砂ずりでして、胸身は昆布で締めているように思えました。
ぼっけもん焼きが所謂鶏の炭火焼きですが、軟骨などの色々な部位が炭火焼きされている点が...
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鶏肉、刺身が美味しくて、絶品です。特にハツが、鮮度高めで素晴らしいです。
あと、ぼっけもん焼きっていう炭火焼もコレまた美味です。
他のメニューもほんとに美味しくて...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぼっけもん
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、鍋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0986-51-5666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR都城駅徒歩15分 都城駅から398m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （カウンター：5席、テーブル：30席、座敷個室5室（4名〜55名）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 25台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:00 - 21:00
■ 営業時間
夜 祝前日は22：00まで
■ 定休日
月曜日祝日の場合翌日火曜日 -
アクセス方法を教えてください
JR都城駅徒歩15分
-
このお店の口コミを教えてください
都城グリーンホテルから歩いて行けるので、いつかは行ってみたいと思っていたお店です。
今回いただいたのは、朝ジメ霧島鶏の陶板焼き、パリパリピーマンの肉味噌、チキン南蛮、宮崎キムチ、生親子丼です。
アルコールは、日本酒は、秋子（ときこ）と、八海山をいただきました。
朝ジメ霧島鶏は、元々は生食用でしたがいろいろあって陶板焼きになったようです。白レバーはあまり火入れしないほうが美味しい。...
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朝ジメ霧島鶏は、元々は生食用でしたがいろいろあって陶板焼きになったようです。白レバーはあまり火入れしないほうが美味しい。とろけます。ハツもプリプリした食感。
幸せ❤️
炙ってもいいけど、サッと表面を焼くくらいがいいのかも。
パリパリピーマン肉味噌は...