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「甘乳蘇」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...目の前に太平洋と柱状岩!
そういう恵まれたロケーションなので、名産品も豊富です。
そんな中、耳慣れないソフトクリームを見付けた。
それが「甘乳蘇ソフトクリーム」330円だったってワケ。
コレ、“かんにゅうそ”と読むらしいのですが、
「蘇」って、古代のチーズみたいなモノですよね...
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地元産の野菜や魚、惣菜などがずらりと並んでいる。
手作りの惣菜はどれも美味しそう。
お目当てのご当地ソフトは「甘乳蘇」
朝しぼりたての牛乳を8時間煮詰めたものらしい。
牛乳の確かなコクはあるけど甘さは控えめ。
さっぱりとした後味が特徴的だったよ...
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...
道の駅ぶらり旅を初めて以来、気になるソフトクリームを食べる癖がついてしまったととろ。
今回も気になるソフトクリームに出会いました
「甘乳蘇ソフトクリーム 250円」
これは「かんにゅうそ」と読みます
聞きなれない、甘乳蘇とは何か?
しぼりたての牛乳のみを8時間煮詰めると10分の1に濃縮した食品になるのだそうです。
ふんわりチーズのような風味とミルクの濃厚さ...
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店名 |
道の駅 日向
|
---|---|
ジャンル | 道の駅 |
お問い合わせ |
0982-56-3809 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
美々津駅から2,812m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
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...鯵などの鮮魚も並び、
この日はサメまで(しかも切り身ではなく1本のまま)売っていました。
隣接されたイートインコーナーでは甘乳蘇(かんにゅうそ)という牛乳の水分を飛ばした成分で作ったソフトクリームがありました...