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「らーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 105 件
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なかなか行く機会のない延岡なので、延岡に行った時はどうしても寄りたい店。
店内は老若男女でいっぱい。地元の方たちから愛されているお店。
注文したのは
・焼豚ラーメン 大盛
スープは濃厚だが、くどくない。麺は日によって加水率を変えるみたいで、今回は特に加水率が高かったように思える。麺の独特の食感が良い。
焼豚も大量に入っており、めんま、きくらげの相性抜群。...
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延岡にある宮崎を代表するラーメン店。
数年ぶりで久々の訪問。
1階が駐車場。2階が店舗。
券売機で食券を購入するスタイル。
店内には豚骨の匂いが漂う。
到着した豚骨ラーメンのスープが意外にあっさり。
でも食べ進めれば確かな豚骨の旨味を十分に感じられる。
チャーシューは焼豚という表現がぴったり。
脂身少なめ、噛み応えのある焼豚。
麺は太すぎず細すぎずで丁度良い感じ。
宮崎はあっさり系の豚骨ラーメンが多いけどこちらのお店は好みのタイプ。
また訪問したいね。
ごちそうさまでした。...
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平日の15時頃に訪問!!
この時間でもお客さんが次から次へと入ってくるのでかなりの人気店!!
スープが切れ次第終了でだいたい17時にはほぼ閉まるとの事!
これは期待値上がるね!
注文は焼豚ラーメンにメシ(大)!
スープはとろみのある濃厚豚骨で一口飲むとめちゃくちゃ美味しい!!豚骨がガツンときて最高!
中太ストレート麺とスープの絡みも抜群!
焼豚は薄めで小さいがしっかりした味付けがされていて、濃いめな仕上がりで良い感じ!
ご飯に焼豚を乗せて濃厚な旨味の強いスープをかけて食べると最高!旨過ぎる!
九州の豚骨ラーメンではトップクラスの旨さだと思う!!...
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...宮崎県延岡市の『らーめん 再来軒』へ。
日豊本線 延岡駅から南へ1.8kmほどのところにある、創業昭和31年の老舗です。
駐車場は店舗裏に約15台、店舗1Fに4台分用意されていますが、店舗1F側は激狭&全高制限アリなので利用しない方が無難です。
土曜日16時半過ぎの訪問で先客1人。
L字カウンター席×11、4人テーブル席×4、ミニ小上がり席×1の、どことなく地方の喫茶店のような雰囲気が漂う店内。
卓上アイテムは白コショーと一味。お冷ポットも用意されています。
券売機で『たまご入りらーめん』750円をセレクト。
多めの油滴がキラキラと浮かんだアイボリーカラーのスープ...
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休んでる日が定休日以外でもあるようです。かといって、昼時、電話は出てくれません。行ってみるしかないです。
...見ていると7つぐらい同時に作っているので結構回転も早い感じです。
らーめんは細目のストレートです。ちょっと粉感があります。そして固めです。スープはちょっとドロッとはしていますがゲトゲトではなく臭みもないとんこつです。
チャーシューはちょっと塩っ辛い感じがします。
らーめんは地域によって違うので神戸のものとしてはあんまり好みではなかったです。でも、神戸と大阪でも好みが違い大きなチェーン店のラーメン屋は県をまたいで出店しないぐらいですから、地元の人や九州人の口に会うらーめんだと思います。
ちなみに昼時電話しても、フル無視です。電話に出ていません...
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病みつきになる人続出の激ウマ豚骨! 宮崎とんこつらーめん 700円
...その日によって変わるところがまた楽しい。
チャーシューは小さめのサイズだが数が多い。普通の“らーめん”でも十分なチャーシューを味わえる。以前“チャーシューらーめん”を食べたときはどんぶり一面をチャーシューが埋め尽くしていてびっくりした。お腹がすいている食べ盛りの若者とかにはとても良いと思う。
食べ進めてなくなっていくのが切ない。今日は午後の予定があるから早く食べ終えるために単品らーめんにしたのに自己矛盾している。あっという間に食べきって、スープまで飲み切って...今のままで良い、笑
入店して券売機で食券購入。“宮崎とんこつらーめん”...
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...ご飯を抜き焼豚らーめん大盛り1050円を注文しました。
釜からは、豚骨臭がプンプン漂います…
すると、続々とお客さんが入店されて来ました。
オープン5分で14席のカウンターは即満席。
流石人気店ですね〜
1番乗りだった為、食券を確認されらーめんを待つ…
卓上には、紅生姜 辛子高菜はもちろんありません。
創業以来トッピングもない程、この豚骨1本で勝負されている程、ラーメン愛の深さを感じます。
厨房の店主さんの麺切りも相変わらず素早い…
相棒さんとの息もピッタリ。
一度に最大8杯ラーメンを作られます。
待つ事3分程で、焼豚らーめん大盛り到着...
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食べログ宮崎県NO2のラーメンということもあり気になっていたラーメン屋さん、仕事で延岡に来たのでせっかくの機会と寄らせていただきました♪
駐車場も10数台とお店の裏側にも駐めるスペースあります。豚骨のにおいにつられて階段を上がって店内に^_^
店内入るとすぐ横に食券売り場。メニューはラーメンとごはんぐらいしかないシンプルさ。それだけラーメンに自信がある事の表れですね♪
●ラーメン 卵入り 750円
空いていたカウンター席に座らせていただき、店主のラーメン捌きを拝見できるポジション確保です。
しばらく待って料理到着!
う〜ん、豚骨の臭みがなんとも刺激的。
まずは...
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噂は予々‥初めて伺いました。
評価が良いんでどんなものかと期待して‥
見た目と違い確かに豚骨臭はなくあっさり目な
スープ‥麺は中太ですがツルツルではありませんでしたね
評価は様々ですので何とも言えませんが‥
次また行こうな気分にはなりませんでした
ご馳走様でした。。...
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旨すぎて失神する(かと思うくらいの)至高の豚骨らーめん! たまご入りらーめん(750円)、めし小(120円)
...いつものセットを食べることに。“たまご入りらーめん”と“ライス(小)”の最強コンビ。まだ時間帯は早いが...小ロットでの調理に当たるとラッキー。私のたまご入りらーめんともう一つはカウンター席に座る先客氏の大盛りのようだ。大盛り用のどんぶりは少し大きい。
まずは2杯分の麺を茹で始める。“香味油”と“かえし”を先に入れたどんぶりにスープを注ぎ入れる。私のたまご入りらーめんのどんぶりにはこの時点ではスープ...
焼豚TKG気を取られ過ぎてはいけない。らーめんも麺が伸びてしまわないよう早めに食べ切らねば。残った麺を一気に啜る...
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延岡の老舗豚骨ラーメン店に訪問
通りも昭和、店構えも昭和
いい風景出しています
店は2階に上がって、食券購入となっています
ラーメンに生たまご入りがあるのは佐賀でラーメンを食べた以来で、卵入りを注文
スープはこってりではなく、適度な濃度で滋味深い、これぞ創業64年のれんを守り続ける味です
生卵は白身だけにうっすらと火を通して、黄味はレア
チャーシューはもも肉の歯ごたえ、細いメンマの塩辛さで存在感を示し
きくらげ、のり、小葱と脇役も定番で固めます
ソープを飲み干せるバランスのよいラーメンです
ごちそうさまでした
...
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お店周辺にただよう豚骨臭にシビれました〜)
美味しく頂きました!
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...時40分店内へ入ると、もちろん満席。
発券機にて、焼豚らーめん950円とライス小130円を購入して待っていると、たまたまカウンター端が空いたので着席。
テーブルに券を置き待機します。(発券機30分の誤差があり)
しかし、相変わらず人気店ですね〜
雨の中次々とお客さんが入って来られます。
店主さんも、スタッフの男性も調理、配膳しながら、また通販の電話対応と大忙しでしたね〜
しばらく待つ事約20分焼豚らーめん、ライス小到着です。
普段は待つ事は苦手ですが、好きな物なら辛抱出来ます。
毎回思いますが、この焼豚らーめんを食べる事で幸せを感じます。
スープを一口...
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今日は延岡に出張。同僚のリクエストでこちら再来軒にやってきました。もう10年ぶりくらいになるのかなぁ。延岡勤務時代はそこそこ来ていたんですけどねー。
久しぶり食べると、やっぱり美味しいですねー。
また来ます!
御馳走様でした!...
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宮崎に赴任する前に、
東京の某有名店主が
YouTubeで美味いと言っていた
延岡市の「再来軒」に行ってきました。
仕事が午後1時前に終わったので、その足で向かいました。
人気店らしく、ほぼ満席です。
味玉入りを大盛りで
ジャンルとしては久留米ラーメン。
少しとろみがある濃い豚骨ラーメン
プツッとした麺がスープと絡み美味い
もう少しくらい臭くてもいいけど、
そこは連休明けの昼なので。
...
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ラーメン3種(ラーメン、たまご、チャーシュー)と飯だけというシンプルな構成。
ラーメン700円。
味の系譜は久留米ラーメンの流れを汲むようですが、しっかり乳化しているけれど本場ほどのこってりさは無く
しかしトンコツスープの甘さはしっかりしたスープ。
何度食べても飽きない味。...
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店名 |
再来軒(さいらいけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0982-32-4477 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡駅から1,586m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
34席 (カウンター14席、テーブル16席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口の外に喫煙場所あり |
駐車場 |
有 店舗下1階に5台、外に8台分程度。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1956年 |
お店のPR |
チャーシューが凄かったです
チャーシュー麺のチャーシューが凄かったです 麺は九州によくある細麺で量は並で女性なら充分だと思います スープは見た目以上に脂っぽくないです 久留米などの豚骨と比べるとあっさりしてやや薄味ですが、その分奥にある優しい旨味を感じます チャーシューに強烈に味がしみ込んでるわけでないですがインパクトがあります 店の回転は比較的いいほうですが忙しいのか客の誘導がおいついてない時があります 麺は早くたべないと伸びやすく 腰のある麺が好みなら向いてないかも知れません 地元客が多く地域に溶け込んだ印象です まとめ 麺は細麺 やや柔らかめ スープは九州にしてはあっさり が率直な印象です |
初投稿者 | |
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11:00 - 17:30
[金]
11:00 - 17:30
[土]
11:00 - 17:30
[日]
11:00 - 17:30
アクセス方法を教えてください
延岡駅から1,586m
このお店の口コミを教えてください
延岡市旭町にあるラーメン屋、再来軒さんに行ってきました。延岡出張初日にランチ利用です。久々にラーメンを頂きます。老舗のラーメン屋さんとのことで人気店だそうです。お店が二階のため、駐車場は1階にわずかながらと裏手に砂利敷であります(こっちは後で知りました)。食券制でラーメンをチョイス。替玉はないようです。大きな寸胴に人数分の麺をドボン。ザルでザッザッと水気を切り、大将の目分量で麺を丼に分けていきます...
九州四国周遊グルメ旅の4日2軒目です。
2024/5/3金曜日祝日。
宮崎市から延岡市へ移動し、初訪問の『再来軒』さん。
開店時刻前でしたが既に空いていて常連さんが着席していて、八人目でした。提供一巡目の最終に滑り込みできたようです。
10:48 到着。入店。食券購入。着席。
10:59 ラーメン到着。
11:05 退店。
たまご入りラーメン
750円
いやー。癒しのマイルド豚骨はとても好みの味で嬉しくなりました。
玉子がええ働きしているのもありますね。
中細ストレート麺は適度な加水率タイプで、それも良かったです。
チャーシュー、海苔なでの...