再来軒
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「らーめん」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 95 件
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ラーメン3種（ラーメン、たまご、チャーシュー）と飯だけというシンプルな構成。
ラーメン700円。
味の系譜は久留米ラーメンの流れを汲むようですが、しっかり乳化しているけれど本場ほどのこってりさは無く
しかしトンコツスープの甘さはしっかりしたスープ。
何度食べても飽きない味。...
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アレッ？！ また一段と旨いんだが！ たまご入らーめん(750円)とめし(小)(120円)が最高のコンビ！
...時頃。ランチタイムの混雑時間帯は過ぎたようで、店内は比較的空いている。
券売機の前で少し考える。よし、一番好きな「たまご入らーめん」と「めし(小)」の組み合わせにしよう！
食券を買った時点で気持ちが一層昂まる。
カウンター席に座って、気持ちを落ち着ける。腹が減る。もうすぐ極上の豚骨ラーメンを食べられると思うと、食欲中枢が刺激されて抑えが効かないくらい腹が減る。
厨房では店主が私の「たまご入らーめん」を一杯だけ調理中。普段は何杯かのラーメンを同時に調理するが、私が入店したタイミングでは他の注文が落ち着いたところだった。ありがたい...
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昭和30年創業の延岡を代表するラーメン屋さんに行って来ました
...
食券を購入して、空いているテーブル席に座りました。
今回はたまご入りらーめんとめし大を注文しました。
仕事仲間はらーめんにしていました。
到着を待ちます。
店の方は皆さんご年配の方ですね。
延岡で長く愛されて来た店なんでしょうね。
5分ほどで運ばれて来ました。
たまごは生玉子だったんですね。
漬物もついて来ました。
たまご入りらーめんのスープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
やや薄めであっさりとしていますが...
あっという間に完食させて頂きました。
さすが延岡を代表するらーめんですね。
期待通りに美味しかったです...
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毎回感動するラーメン！ 今日はシンプルな宮崎とんこつラーメン(700円)のみ、大満足！ 沁みるわ
何度目の訪問だろう。食べログに投稿するようになる以前も何度も来ている。地元じゃない人間としてはかなり上位のリピーターだと思う。いつも出張で延岡に来たときは、再来軒に来る時間があるかを気にする習わしとなってしまった。水曜日が定休日なので要注意。
入店して券売機の前で少し悩む。たまご入りにするか、メシはつけるか、チャーシュー麺にするか、大盛りにするか。全部合わせるのももちろんあり得る。迷いを振り切って、一番シンプルな「宮崎とんこつラーメン」のボタンを押す。700円。世界一好きなラーメンをたったの700円で頂いていいのだろうか？
食券を持ってカウンター席に座る。食券をカウンターに置いて店...
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気取らない経営だが、かなりの名店！ 名物！ たまご入ラーメン 750円＋めし(小) 120円
...ランチタイムは過ぎているのでお客さんは少ない。
券売機に千円札を入れて『たまご入らーめん』のボタンを押す。750円。続けて『めし(小)』も発券。120円。
食券を持ってカウンター席へ。
ご主人が注文を確認して麺を目分量で取って鍋に投入。丼にかえしを入れてスープの準備も同時進行。鍋の中の麺を長い菜箸で時々撹拌。
かえしを入れた丼に秘伝の豚骨スープを少しだけ注ぐ。たまご入らーめんは生卵を入れた後に追いスープを入れるのでひと手間煩雑。
麺が茹で上がる...
ラーメンが完成する直前にライスと漬け物を店員さんが運んでくれる。
たまご入らーめん着丼。あ〜...
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来るたびに好きになる！ ライスでスープを味わい尽くす♪ 豚骨らーめん 700円+めし小 120円
久しぶりの延岡出張で再来軒に来ることが出来た。こんな日に限って臨時休業だったらどうしよう。11時過ぎの早めの時間帯にお店近くに到着。
おっ、ちゃんと営業してくれている。ありがたい！
はやる気持ちを抑えながら入店。
券売機でラーメンとめし(小)を発券。
カウンター席は半分くらい空いている。ラーメンを作るところがよく見える席を選んで座る。
店主が今作っているラーメンは6杯。普通のラーメン2杯と玉子入りラーメン2杯、ラーメン大盛りとチャーシューラーメンが1杯ずつ。先客のラーメンを仕上げるところを見学するのも楽しい。
完成したものから店員さんが手分けして配膳。
...
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トロリと口当たりまろやかで軽いコッテリ感に旨味も太いスープが魅力的だった延岡を代表する老舗人気店『再来軒』！
...今日は15時半過ぎの訪問で先客3名後客8名でした。
注文は入口左手の券売機で、リサーチ時から決めていたたまご入りらーめん(750円)の食券を購入しました。
注文してから待つ事数分でたまご入りらーめんがやって来ました。生卵はほぼ沈んでしまっていて盛り付けも少々アバウトなルックスでちょっと勿体無い感じしますが...
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飲み干さずにはいられない、絶品豚骨スープ！ 宮崎とんこつらーめん 700円
...テーブル席は既に満席。カウンター席は2つ空きがある。ラッキー。
入口横の券売機でらーめん(700円)を購入し、カウンター席に着く。調理場では大将がスープを満たした8つの丼に...小麦の香りと味がしっかり主張する。
焼豚。
前回は焼豚らーめんを食べて、丼の表面を覆い尽くす迫力に圧倒された。普通のらーめんで十分な量だと思う...
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濃厚豚骨スープでありながらこんなに飲みやすいんだ！ 焼豚ラーメン 950円
平日11:30、豚骨スープの芳しい香りはお店の外まで漂い、吸い寄せられるように入店。
今日はたまご入りラーメンに決めていましたが、券売機の前で心変わり。焼豚ラーメンを頂くことに。
カウンター席に座って調理工程を見守ります。
ラッキー、たまたま入店したタイミングがよく、私のを含めて3人分の丼を用意して店主が麺を茹で始めました。
忙しいときは10杯くらい同時に調理されることもあり、茹で上がった麺を湯切りして丼に入れて、トッピングを乗せて仕上げるのにかなり時間がかかることもあります。
そうなると提供された時には麺が茹で上がりよりかなり柔らかくなりがちです。もちろん、それはそ...
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...無事車を停めることができ、店内へ。
階段を上がったところに入口があります。
入るとすぐ左手に券売機があります。
『たまご入りらーめん』の食券を購入してカウンター席に座りました。
厨房で店主がラーメンを作る様子を眺めていました...
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お昼過ぎに着き並んでいるだろうと思いきや半分弱の入りで驚き。
券売機で「宮崎とんこつらーめん700円」を購入。
こちらは大鍋にまとめて麺を入れロットで作るのですね。
今回は四人分でしたが、一杯目と四杯目の麺上げ差は1分以上ありました...
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...[らーめん]
宮崎ラーメン遠征！
宮崎県延岡市にずっと行きたかったラーメン屋がありました。
名前は【再来軒】
1956年に創業した自家製麺のラーメン屋で、元々は大衆食堂として歴史をスタートさせた延岡市の老舗。
13時頃にお店へ。
店舗の一階と裏手に駐車場があります。
券売機があり
らーめん 700円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内には豚骨臭が漂い、期待が高まります。
ラーメンが到着。
麺は...
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...名物が色々あります。
行列に並び、しばらく待って入店しました。
メニューは、麺3種類(らーめん700円・焼豚らーめん950円・たまご入りらーめん750円)とご飯、ドリンクのみ。
各種大盛はありますが、替玉はありません。
卓上に紅ショウガはなく、コショウのみあります。
今回は、基本の『らーめん』700円を頂きました...
豚モモ肉のチャーシューは、脂身が少なく、厚みがあり、肉肉しい。
焼豚らーめん950円を食べてみたくなりました。
尚、玉子入りらーめんは生卵入りだそうです。
ごちそうさまでした♪
【店名】再来軒
【住所】宮崎県延岡市旭町...
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ラーメンとライス。王道ですね。替え玉制度はありませんので、たくさん食べたい方は最初から大盛りを選んでください。
ラーメンのメニューは「らーめん」「焼豚らーめん」「たまご入りらーめん」の3種類。
とってもシンプル。とんこつラーメンへのこだわりを感じます。先ずはスープから、スープは結構濃厚です。麺は自家製の細麺が絡み...
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所用で延岡。
そして、前々から行きたかったお店にやっーーーーと、行けました✨
それはラーメン屋さん♪
延岡で「美味しい」と評判のラーメン屋さんで、旭化成やイオンの近くの・・・ちょっと裏にあります。
開店直後に行ったので、カウンターに座る事が出来ましたが暫くしたらアッという間に満席。
外にも人がいました。
よかった・・・座れて。
折角来れたので、ここはボリュームのあるチャーシューメンで♪
・チャーシューメン
たくさんのチャーが麺を覆い尽くして見るからに満足。
コレを食べる為に朝食は控えめにしてので、着丼したらすぐに「いただきます✨」しました。
味は想像よりアッサ...
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...56年。
宮崎ラーメンシーンを長く支えてきた最重要店の一つですね。
長年の宿題店にやっと来れました。
注文したのは
宮崎とんこつらーめん
しっかり乳化したスープは口当たりまろやかで
口の中でトロッと旨みが残る味わい...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
再来軒（さいらいけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0982-32-4477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
延岡駅から1,586m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター14席、テーブル16席、座敷4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入り口の外に喫煙場所あり |
| 駐車場 |
有 店舗下1階に5台、外に8台分程度。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1956年 |
| お店のPR |
チャーシューが凄かったです
チャーシュー麺のチャーシューが凄かったです 麺は九州によくある細麺で量は並で女性なら充分だと思います スープは見た目以上に脂っぽくないです 久留米などの豚骨と比べるとあっさりしてやや薄味ですが、その分奥にある優しい旨味を感じます チャーシューに強烈に味がしみ込んでるわけでないですがインパクトがあります 店の回転は比較的いいほうですが忙しいのか客の誘導がおいついてない時があります 麺は早くたべないと伸びやすく 腰のある麺が好みなら向いてないかも知れません 地元客が多く地域に溶け込んだ印象です まとめ 麺は細麺 やや柔らかめ スープは九州にしてはあっさり が率直な印象です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
11:00 - 17:30
[日]
11:00 - 17:30
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アクセス方法を教えてください
延岡駅から1,586m
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このお店の口コミを教えてください
延岡市旭町にあるラーメン屋、再来軒さんに行ってきました。延岡出張初日にランチ利用です。久々にラーメンを頂きます。老舗のラーメン屋さんとのことで人気店だそうです。お店が二階のため、駐車場は１階にわずかながらと裏手に砂利敷であります（こっちは後で知りました）。食券制でラーメンをチョイス。替玉はないようです。大きな寸胴に人数分の麺をドボン。ザルでザッザッと水気を切り、大将の目分量で麺を丼に分けていきます...
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2階に上がって行きまずは食券を購入します。
味は1種類でトッピングとボリュームを選びます。
私は焼豚らーめん大、生卵を注文。
店内はカウンターとテーブルで30席くらいかな。
店主は結構豪快に調理されてます。
湯切りはざっくりな感じやねー...