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「鶏ガラ」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...
チャーシューもいい感じ。
まずはスープを一口。
うん…美味しい。
何と表現していいのかわかりませんが、さっぱり系の鶏がらスープなんですが、エスニック?アジアン風...
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インスタの試作品が旨そうだったし‥延岡行ったなら風やさんやし‥で久しぶり訪問
残念ながら試作品はありませんでした
本場の塩ラーメン食べたせいかイマイチのインパクト、やっぱバジルが推し、旨し!
チャーシューめしにチャーシュー乗せてダブルチャーシューはまた旨し!
色々工夫されてる店主に拍手です
ご馳走様でした!
...
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...
ラーメンは鶏ガラ系、豚骨系の2種類があり、それをベースにしたラーメンが数種類。
1番人気はサラダレモンラーメン。
また、同じく人気の塩バジルラーメンなどもあります。
しばらく悩んだ所で、塩バジル!って気分でしたが、マイレビ様が頂いていた鶏ガラ味噌ラーメンが美味しそうだったのでそ...分程で鶏ガラ味噌ラーメンの到着です
おぉ〜旨そう。
平たい器には、チャーシュー メンマ もやし ネギ入りです。
早速スープを一口。
うん、美味しいスープですね〜
自家製味噌や具材をブレンドされた鶏ガラ味噌スープはさっぱりとしたスープです。
メンマは...
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延岡イオン前の『らぁめん風や』って、変わり種の創作ラーメンだけの店かと思ってたら本格派だった、笑 豚骨ラーメン+ネギ追加 900円
...厨房の様子が観察できるのでラッキー。さっそくメニューを吟味する。さて、どんなラーメンがラインナップされておるのか。
大きく分けて“鶏ガラ系”と“豚骨系”があるようだ。それぞれ野菜やスパイスをたくさん使った創作メニューがビジュアル的に目を惹く。しかし、シンプルなメニューも堂々と構える。“鶏ガラ醤油ラーメン”や“鶏ガラ塩ラーメン”もなかなか良さそうだ。私の好きな“豚骨ラーメン”もある。うん、これにしよう。
「すみません...
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...やはりこちらの鶏ガラ味噌ラーメンは美味い!スープはもちろん美味いのですが、こちらの麺も大好きですねー。替え玉をついついしてしまいました。替え玉のボリュームも結構あり...
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...僕は麺を家で茹でてるのがイチバンしっくりくる引きこもりJJI(´∀`)
宮崎県は延岡市の『らぁめん風や』さんからのお取寄せシリーズファイナルな「鶏ガラ醤油ラーメン」を頂くことにしました♫
レンチン調理でラクラククッキンなスープ・麺・チャーシュー・メンマ・ねぎまで付属のフルセット...
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...
あくまで私の個人的な好みです。
次に訪問する時はスープの塩味が気に入ったので、鶏ガラ塩ラーメンにしてみようかな。
今回は1090円でした。
妥当な値段だと思います。
美味しかったです。
また来ます...
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...
他にも、しょうゆラーメンも、宮崎県ではなかなか食べることのできない深い味わいです。
ほとんどのメニュー食べていますが、私の一番推しは鶏がら味噌ラーメンです。スパイスの効いたコクのある自家製味噌と鶏がらスープと合わせた味わいは、どこの味噌ラーメンより大好きです。
家族4人で来たのに、6杯の替え玉をするほど美味しい自家製麺もとても美味しくです...
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スパイスの効いた、イタリアンな創作ラーメン‼…<宮崎遠征⑭>
...
女性客(複数&単独)が多いのも特徴ですネ。
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ラーメンは【鶏ガラ】と【豚骨】の2種がベース。
それに、ゴマを加えたり...
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カウンター席に案内されメニューを拝見!
スープのベースは鶏ガラと豚骨の2本柱。
その中で、「鶏ガラ醤油」、「鶏ガラ塩」「豚骨」「鶏ガラor豚骨味噌」や
「辛深麺」などという辛麺もあります。
中でも...
シャキシャキのレタスはとても新鮮!
スープを一口啜れば、鶏ガラ醤油ベースで若干スパイスが効いたエスニック風でとても美味しい...
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...豚骨ベースのラーメンのとんとろらぁめん。
豚骨と鶏ガラと野菜で取ったとろっとろのスープは濃厚ではあるが、そんなにこってり感は感じず、意外とすっきりしてた。
美味いなぁ〜...
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...
お店は綺麗な店内です。
ラーメン登場!
スープはトロトロだ。
小麦粉などは使わずに野菜と豚骨鶏ガラで
作っておられるとの事。
濃度は高いが脂っこい印象はありません。
後を引く味わいです。
麺にも絡みつくスープ。
なかなか美味いんじゃない(≧∇≦)
麺は細めんストレート。
スープと一緒にジュルジュル。
別のお勧めに鶏ガラ醤油もあり、
好みにあわせて、ご注文を!
ごちそうさん...
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まずスープのベースは2つ、「鶏がら」と「豚こつ」がありどちらの路線をいくか。
それぞれに「つけ麺」があり、鶏がらベースにはしょうゆ、味噌、プレーンなど6種類、豚こつベースにはプレーン...)にもやし(100)とネギ(100)を追加。
とんとろスープは豚骨・鶏がら・野菜を煮込んで仕上げているそうですが、何とも不思議な味...
もう少し鶏がららしい味を期待したのですが...
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...
とんとろ650円
豚骨・鶏ガラ・野菜から取ったスープは、動物系のコラーゲン由来のまろやかな粘度ではなく、野菜(じゃがいもかな?)由来のどろっとした粘度があり独特の口当たり...
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...今回は鶏ガラ味噌ラーメン!かなり好きな味で満足。
千人殺し?だったかな。食べてみたいですね...
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店舗情報の編集
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店名 |
らぁめん 風や
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0982-31-5550 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
延岡バスセンター(延岡駅すぐ)から宮崎交通バス(南延岡方面行)で9分「安賀多4丁目」下車、徒歩1分 南延岡駅から1,660m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入り口外に灰皿あり |
駐車場 |
有 30メートルほど離れたところに11台あり、ホームページ参照 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[水]
11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[木]
定休日
[金]
11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[土]
11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[日]
11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[祝日]
11:30 - 14:30
18:00 - 20:30
■ 定休日
木曜日(不定休あり※ホームページ.facebook.LINEで告知してます。)
アクセス方法を教えてください
延岡バスセンター(延岡駅すぐ)から宮崎交通バス(南延岡方面行)で9分「安賀多4丁目」下車、徒歩1分
...年以上ぶりの訪問です。
メニュー豊富な中から今回は千年殺し(味噌)をオーダーしました。
でも初めてコチラで頂きましたのは4年以上前で、鶏ガラ醤油でそれが凄く美味しかった印象なので再食したい気持ちもあるのです。
でも今回も未食の千年殺しの味噌です。
この千年殺しとは...