口コミ一覧 : 麺工房いなせ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 27

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

京風こってりラーメンって感じの一杯でランチ♪

...
「麺工房 いなせ」さん
でした。
こちらはあっさりとこってりの2WAYの醤油ラーメン&味噌ラーメンと濃厚魚介豚骨つけ麺が好評のお店なんだそうです。フロアだけでなく厨房にも女性スタッフが多いお店でもありましたね。
お店の場所は『国道406号線 長野バイパス』の道沿い...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

ホロっとトロけるチャーシューと濃厚味染み玉子が、あなたの心を狙い撃ち Σ੧(❛□❛✿)

...

メニューをチェック!!前回は、1番人気の「ぶしもり」(濃厚魚介豚骨つけ麺)の大盛りでした。
美味しかったですねぇ。(*´꒳`*)

違うヤツに、、...

玉子の色合いが気になりながら、麺を持ち上げ啜ります。
麺は、ぶしもりのつけ麺と細めで味は割と普通です。醤油なんだが、、、少しバターを焦がしたような風味を感じます。なんでだろう...

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  • 麺工房いなせ - 醤油:特製ラーメン(あっさり)1155円税込
  • 麺工房いなせ - 黄身まで染み込んだ、濃厚味玉を(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
  • 麺工房いなせ - 大量の麺を啜ることができます。楽しんで!!

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

魚介豚骨つけ麺【ぶしもり】ウマし。

...OK。、
店内に、カウンターもテーブルも良い配列。6名で来ても大丈夫ですね。女性3名で営んでいるのかな?
メニューを確認。一番人気と書いてある つけ麺の【ぶしもり大盛】950円をオーダー。
10分程度で到着。
《食》
麺がスゴイ!多い。食べれるかな~。
麺をつけて一口。うんッ旨い。鰹節の香りがスゴイ!いいね!。魚介豚骨は、いつも思うけどウマイ。つけ麺は、これだね。
角チャーシューが、ウマイ。トロッとしたチャーシューと、しっかり噛み締めるチャーシューが、分けて入れてる?それなら、スゴイ...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問3回目

日曜濃厚魚介豚骨つけ麺

本日もランチ難民化している
といっても仕事が押して各店がアイドルタイムに突入!というわけでもなくお盆休みで軒並み店休となっているだけに過ぎない。これはお盆休みだけでなく週末祝日におきるいつもの出来事、幾度も書いていることだがネタがないからこのままでいくこととする。


それにしてもなにゆえファミリーレストランとファーストフードあるいはラーメン屋しか営業していないのか。通常、休みとなれば家族連れが当然だから致し方のないことだから諦めるしかない。だからといってファミレスも牛丼屋も行き飽きてしまっているから、休日ランチはラーメン屋さんに片寄ることとなる。


そして数あるラーメ...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

本日のファーストチョイス

...


「麺工房いなせ」
こちらのメインはぶしもり、というくらいだから節系ラーメン専門店だ。私もこちらのまったり濃厚なつけ麺が好きでよくお邪魔するのだが、今回はちょっと違うこってりを楽しみたい。


「いぶき」990円
ゆで野菜どーんッ...

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  • 麺工房いなせ -
  • 麺工房いなせ -
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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.9
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

あぁマヨネーズ!

...こちらは「ぶしもり」という超濃厚ぶし系つけめんが有名だ。

「ぶしもり 並盛(300g)」891円
"濃厚魚介豚骨つけ麺"と冠されるだけあって、まったりドロドロのスープが登場する。それに対抗するのは極太ストレート麺、まるでうどんのようなフォルムは迫力満点である...

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/08訪問1回目

接客◎ 味◎ 家族連れに◎ 1330入店

...皆が違う物を発注して、皆が超満足できるお店
何を食べてもハイレベル
人気ナンバー1の つけ麺も食べたかった
息子がもう少し大きくなったら...

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  • 麺工房いなせ -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

ぶしもりつけ麺

...
さらに豚マヨごはんや明太ご飯がお安くなってる。

ぶしもり濃厚魚介豚骨つけ麺
大盛400g810円
ランチ大盛無料
豚マヨごはん150円

うまーーい。ストレートの太麺。
スープはとろっとしていて麺とよくからむ。濃厚だねぇ。
角切りの焼豚がコロコロ入ってる。メンマもうまいねー。
つけ麺もうまいが豚マヨごはん、これ超うまい。まさにB級グルメ的なうまさ。これが150円はいい!二個頼みたいくらい。

最後にスープ割してご馳走さまでした。
万人ウケするつけ麺だ。うまかった。

すごい意外だったのが、お店の人みーんな女性。なんか新鮮だ、、、...

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  • 麺工房いなせ -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

濃厚つけ麺!

...まずは人気1位のつけ麺プラスライス注文。
あつもりで。麺の茹で加減も硬めでいい感じ、そして魚介豚骨の濃厚スープがとても美味しい。ライスも合います...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

九条ネギラーメン・焼きめし

...かなりの人気店。
夜にも関わらず、店内には多くのお客様がいらっしゃいました。

メニューは九条ネギラーメン以外にも、濃厚魚介豚骨つけ麺のぶしもり、G系ラーメンのいぶき等異なる人気メニューを持つお店。
あっさり(鶏ガラ)とこってり(豚骨)から...

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  • 麺工房いなせ - 九条ネギラーメンあっさり
  • 麺工房いなせ - 焼きめし
  • 麺工房いなせ - スープ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

濃厚豚骨

...

座ってメニューを開くと、一番人気は「ぶしもり」という「つけ麺」のようですが、私はつけ麺があまり好きではありません。かん水臭くて…
という訳で注文は「九条ネギラーメン」こってり...
安心して立ち寄れる、美味しくラーメンだと思います。
イチオシのつけ麺「ぶしもり」を食べたら、また評価は違うのかも知れません。
ごちそうさまでした。また来ます...

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  • 麺工房いなせ -
  • 麺工房いなせ -
  • 麺工房いなせ -
  • 麺工房いなせ -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

看板メニューの「ぶしもり」(豚骨魚介つけ麺)と、行き届いた気配りが売りのつけ麺・ラーメン屋さん

...長野市にある「ぶしもり」(豚骨魚介つけ麺)が看板メニューのラーメン・つけ麺屋さんです。

店主の石田さんは、他に麺屋蕪村等を長野市に展開しています...そして待つ人や食べる人たちへの行き届いた気配り。
北信を代表するつけ麺・ラーメン屋さんの一店と思っています...

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  • 麺工房いなせ - ぶしもり200g(税込810円)+角煮2枚(税込250円)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

いぶき&味玉ラーメン

...メンマに海苔にネギが入ります

粋ラーメン 節けっこう強目ですが 嫌な感じなく

豚骨とのバランス良く 美味しい一杯でした


お店は つけ麺が人気NO1で けっこうなお客さん オーダーしていましたね~

いなせさん 何度お邪魔したか覚えていませんが 一度も食べた事無いんです

いまいち つけ麺に 足を踏み入られないオイラですが

次回は 頑張って挑戦して見ようかな~


あと今まで カウンターでの食事が殆どで きずきませんでしたが...

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  • 麺工房いなせ - 2016/5 ラーメンあっさり¥630~
  • 麺工房いなせ - 2016/5 ラーメンあっさり・ツルッともっちりストレートな中太麺~
  • 麺工房いなせ - 2016/5 ラーメンあっさり・トピ~アップ1

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

...40305麺工房いなせ
長野市でラーメンランチ。
『麺工房 いなせ 』へ初訪麺です。
つけ麺も有りますが、汁ラーメン!
九条ネギラーメン(こってり)850円を麺大盛(ランチサービス)で!
京都系の店の様です。
出てきたのは...

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  • 麺工房いなせ -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

ラーメン屋で花火(深い意味なし)

...基本の「ラーメン」をこってりで、ついでに「大盛り」。
(回りのお客さん達はほとんど”つけ麺”の「ぶしもり」頼んでいます。)
ラーメンは豚骨醤油。ややおとなしいけど優等生です...高円寺の「DAI」は小盛りだったしな)

このお店は、魚粉を入れたつけ麺が有名ですが、私は断然ラーメン派。
普段はトンコツ醤油系を大盛りで頼んでいます...

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  • 麺工房いなせ - ラーメンこってり700円+大盛100円
  • 麺工房いなせ - 写真付で分かりやすくなった二郎系
  • 麺工房いなせ -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/09訪問1回目

いなせさん

...わからないので、店員さんにどちらがオススメ?と聞いた所。
熱い方と答えたので、それでお願いしました。
お店が混んでて少々待ちましたが、つけ麺をみてテンションがあがる(笑)

極太のちぢれ麺。(だから茹で時間がかかるのね)
スープはたっぷりネギに海苔がトッピング。
麺をとり、つけて食べると。
ちょっと衝撃的。
魚粉多目の、超濃厚なスープ!
こんな濃厚なつけ麺スープははじめてだったので、インパクト大☆
食べた時が冬だったので、麺のしめ分けは熱い方が、冷めなくて良かったです...

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  • 麺工房いなせ - いぶき 800円
  • 麺工房いなせ - ぶしもり 830円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目

濃厚でパワフルなつけ麺で満腹です!

... 今年からようやくつけ麺デビューの自分が、やはり一度は訪問しようと思っていた、
長野市の麺工房いなせに初挑戦!

昼前の時間で店内0名ラッキー!

早速黒基調のシックな店内の厨房前のカウンターに座り、目の前のメニューを拝見。

このお店の看板は、もちろん「ぶしもり」ですが、その他のメニューもかなり充実していて、
こつてり・あっさりのラーメンから、味噌らーめん・冷やし中華もやってます。

しかし今回は迷うことなく、ぶしもり(並)+味玉でオーダー!

お冷の麦茶を飲みながら、やはりつけ麺は時間が掛かるので、10分程で提供されます。

届いたつけ麺は...

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  • 麺工房いなせ - ぶしもり(並)+味玉
  • 麺工房いなせ - いなせメニュー1
  • 麺工房いなせ - いなせメニュー2
  • 麺工房いなせ - いなせメニュー3

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

大桂商店の味噌で・・・

...ぶしもり(濃厚豚骨魚介つけ麺)がうりのこちら・・・
どういうわけか、味噌を大桂商店(上田)の味噌を使うことがあります。

前だと...

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  • 麺工房いなせ -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/01訪問1回目

その名の通りいなせなお店でした!

...8号線で1番混み合う東郵便局前の交差点からちいと須坂側に「いなせ」さんがあります。

あまりの空腹と寒さで入ってはみたものの、看板メニューのつけ麺じゃあ温まらないか?と、少しオーダーも迷いましたが、やっぱりつけ麺300g(830円)をお願いしました。

黒いTシャツにタオルをまいた、ま、まさにいなせな感じの店員さんが早速水を運んできてくれました...

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  • 麺工房いなせ - ぶしもり いなせ
  • 麺工房いなせ - お勧めぶしもり いなせ
  • 麺工房いなせ - 限定味噌豚骨 いなせ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

大好きなお店

...いつも「ぶしもり(つけ麺)」ばかり食べているのでたまには違うものを・・ということで、ラーメンにネギは欠かせない自分は九条ネギラーメンをオーダー...

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  • 麺工房いなせ - 九条ねぎラーメン

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺工房いなせ
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

026-244-2037

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市大字北尾張部758

交通手段

朝陽駅から1,460m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

42席

(テーブル18席、小上がり12席、カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

30台

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

おいらはビール好きおいらはビール好き(4)

最近の編集者

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