口コミ一覧 : あじ源

あじ源

(あじげん)
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17 件を表示 7

表示件数:

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

信州牛の限定メニュー狙い

...特上ロース、上ロース、上カルビ
上タン塩、上ハラミ 
こちらの5品が注文制限があるメニューです。

2名で訪問しましたが、この限定メニューは
上タン塩のみ2人前、それ以外の4品は
一人前のみ注文可能です。

追加で並みのロースを注文しましたが、
限定品との差があると感じたので 
限定品のみを食し、たりないと感じる方は
他のサイドメニュー(冷麺やビビンバ)でお腹を満たすのが良いと思います。

18時30分過ぎまでは予約無いお客さんも案内されていましたが、以降の入店は断られていました。
予約はした方が確実です。

特上ロースは厚みがあってさすがの一品です...

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  • あじ源 - ロースタレ
  • あじ源 - 上タン塩
  • あじ源 - 特上ロース

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
2022/03訪問1回目

上ロースが美味しい、長野駅前の人気焼肉店。

...

柔らかく厚みしっかりで、口内でふくらむ旨み。
⸝⸝- ̫ -⸝⸝

●上ロース2,068円

この日は特上ロースが品切れということで、こちらを注文。

こちらも、焼肉ハサミでカットしていただきます。

結論から申し上げると、こちらのお店はロース肉が...

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  • あじ源 - 上ロース塩
  • あじ源 - 和牛上タン塩
  • あじ源 - 上カルビ

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問2回目

長野駅前で、美味しいカルビとロースを

おいしいお肉をいただきたくなりました。
ビールも飲みたいですし、予約をして歩いて行ける長野駅前のあじ源へ。

焼肉屋さんで食べるのは、いつもカルビ、ロース、サガリ、ホルモンが決まり。
その他今回はレバーもお願いしました。
ビールはエビスを。

このお店のお肉は、柔らかく漬けているタレが良いのか、上を選ばなくてもどれも美味しいです。
カルビは口の中に広がる甘い脂がいいですし、ロースはなめらかな口当たりと柔らかく牛らしい肉質がいい。
サガリは牛肉を食べている実感がわき、ホルモンはビールによく合います。

今回は、最後に上カルビを追加しました。
カットしていない大きな肉で、は...

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  • あじ源 -
  • あじ源 -
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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/10訪問1回目

【長野】あじ源 上ロース、上ハラミ、上ミノ | ハイボールはチェイサーです。

10月16日の夕食は、長野駅にほど近いところにある、あじ源へ。

味のあるお店の外観からも、この場所で長く続いているお店だと伝わってきます。
入口を入ると、信州牛肉の大きな看板が飾られています。

長野在住の友人が予約してくれていたので入店できましたが、
予約なしで来た方は、満席のため断られていました。
 
まずは生ビールで乾杯。
 
この後は、4人みんなでずっとマッコリにしてみました。
 
上ロース
綺麗にサシが入った大きなお肉。
肉の旨みと、脂の甘みを両方楽しめる、上質なお肉です。
 
上ハラミ
程良い弾力も楽しめます。
 
上ミノ
コリコリした触...

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  • あじ源 -
  • あじ源 -
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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

改装後はじめて訪れてみると、やはりおいしいカルビにロース

少し忙しい1週間を過ごしたら、身体がしっかり肉を欲していました。
それに天気もよくて暖かく感じますので、ビールも飲みたいし。
焼肉店を思い浮かべてみると、以前は仕事の打ち上げによく訪れた長野駅前の焼肉店、あじ源に行きたくなりました。
最近、お店が新しくなったらしいのです。

念のため予約をして出かけました。
お店に着いて手指消毒と検温をして名前を告げると、席に案内してくださいました。
焼肉店にしては落ち着いた雰囲気で、空席もあります。
お客様は2人のペアが多く、静かな店内です。

メニューを一通り拝見し、生ビールとカルビにロース、ホルモン、イカ、それからビビンバをお願いしま...

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  • あじ源 -
  • あじ源 -
  • あじ源 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

リニューアルされた老舗の焼肉

...

テーブル席に案内され、「上カルビ」「特上ロース」「上塩タン」と生ビールをオーダー。

程なくお肉が運ばれてきました。
店内は新しいのですが...上質な牛の脂が肉の中から溢れ出します。

そして、一見焼く前のハンバーグといったビジュアルの「特上ロース」もハサミでカットしてから焼きます。
美味しそうな霜降り加減...

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  • あじ源 - 特上ロース→上カルビ×2↑特上ロース
  • あじ源 - 上カルビ
  • あじ源 - 上塩タン@1,720円

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2.9

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.6
2016/05訪問1回目

ハラミとロース旨い

長野駅から徒歩3分ほどで明るい雰囲気のお店。
客層は常連のおじさま、おばさまが多いみたいで
した。

良かった点
①タイトル通りハラミとロースが旨い
特にロースが良かったです。
②店員さんが明るい方が多い
③ライスが安い
④注文してから届くのが早い

個人的に気になった点
①塩タンに味がなかった
味付けを忘れたのかと思うぐらい味がなく、
塩を自分で掛けたほどだった。
②座敷が掘りごたつになっていない。
③コスパがいまいち、、、
④個室がない。

ハラミとロースが旨いのでオススメですが
コスパはチェーン店の方がいいかな。...

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  • あじ源 -

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店舗基本情報

店名
あじ源(あじげん)
ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

026-228-8929

予約可否

予約可

住所

長野県長野市大字南長野北石堂町1366

交通手段

長野駅善光寺口(西口)から徒歩3分

長野駅(長野電鉄)から127m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:10

  • 祝日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:20

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://yakiniku-ajigen.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ramory888ramory888(10)

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    長野駅善光寺口(西口)から徒歩3分

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    所要で長野長期出張。
    マイタウンを11時に出たが、
    ご時世的に着いたのは16時過ぎ。。
    これから3月まで北関東5県での
    長い長い仕事が待ち受ける。

    ホテルチェックインして、さぁ夜飯。
    長野駅で食べログり、近場に名店数多い。
    長い出張なんでラーメンはいつでもいける。
    蕎麦はカーシェア使って1人でしれっといける笑。

    人数多い用にお店チェックしたいが
    年始にピンで受け入れてく...

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