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「特上ロース」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...
柔らかく厚みしっかりで、口内でふくらむ旨み。
⸝⸝- ̫ -⸝⸝
●上ロース2,068円
この日は特上ロースが品切れということで、こちらを注文。
こちらも、焼肉ハサミでカットしていただきます。
結論から申し上げると、こちらのお店はロース肉が...
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おいしいお肉をいただきたくなりました。
ビールも飲みたいですし、予約をして歩いて行ける長野駅前のあじ源へ。
焼肉屋さんで食べるのは、いつもカルビ、ロース、サガリ、ホルモンが決まり。
その他今回はレバーもお願いしました。
ビールはエビスを。
このお店のお肉は、柔らかく漬けているタレが良いのか、上を選ばなくてもどれも美味しいです。
カルビは口の中に広がる甘い脂がいいですし、ロースはなめらかな口当たりと柔らかく牛らしい肉質がいい。
サガリは牛肉を食べている実感がわき、ホルモンはビールによく合います。
今回は、最後に上カルビを追加しました。
カットしていない大きな肉で、は...
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【長野】あじ源 上ロース、上ハラミ、上ミノ | ハイボールはチェイサーです。
10月16日の夕食は、長野駅にほど近いところにある、あじ源へ。
味のあるお店の外観からも、この場所で長く続いているお店だと伝わってきます。
入口を入ると、信州牛肉の大きな看板が飾られています。
長野在住の友人が予約してくれていたので入店できましたが、
予約なしで来た方は、満席のため断られていました。
まずは生ビールで乾杯。
この後は、4人みんなでずっとマッコリにしてみました。
上ロース
綺麗にサシが入った大きなお肉。
肉の旨みと、脂の甘みを両方楽しめる、上質なお肉です。
上ハラミ
程良い弾力も楽しめます。
上ミノ
コリコリした触...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12720679516.html
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少し忙しい1週間を過ごしたら、身体がしっかり肉を欲していました。
それに天気もよくて暖かく感じますので、ビールも飲みたいし。
焼肉店を思い浮かべてみると、以前は仕事の打ち上げによく訪れた長野駅前の焼肉店、あじ源に行きたくなりました。
最近、お店が新しくなったらしいのです。
念のため予約をして出かけました。
お店に着いて手指消毒と検温をして名前を告げると、席に案内してくださいました。
焼肉店にしては落ち着いた雰囲気で、空席もあります。
お客様は2人のペアが多く、静かな店内です。
メニューを一通り拝見し、生ビールとカルビにロース、ホルモン、イカ、それからビビンバをお願いしま...
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...
テーブル席に案内され、「上カルビ」「特上ロース」「上塩タン」と生ビールをオーダー。
程なくお肉が運ばれてきました。
店内は新しいのですが...上質な牛の脂が肉の中から溢れ出します。
そして、一見焼く前のハンバーグといったビジュアルの「特上ロース」もハサミでカットしてから焼きます。
美味しそうな霜降り加減...
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店舗情報の編集
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店名 |
あじ源(あじげん)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
026-228-8929 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長野駅善光寺口(西口)から徒歩3分 長野駅(長野電鉄)から127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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40m
62m
173m
199m
291m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 23:00(L.O. 22:10)
[火]
17:00 - 23:00(L.O. 22:10)
[水]
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[木]
17:00 - 23:00(L.O. 22:10)
[金]
17:00 - 23:00(L.O. 22:10)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:10)
[日]
定休日
[祝日]
17:00 - 22:00(L.O. 21:20)
アクセス方法を教えてください
長野駅善光寺口(西口)から徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
所要で長野長期出張。
マイタウンを11時に出たが、
ご時世的に着いたのは16時過ぎ。。
これから3月まで北関東5県での
長い長い仕事が待ち受ける。
ホテルチェックインして、さぁ夜飯。
長野駅で食べログり、近場に名店数多い。
長い出張なんでラーメンはいつでもいける。
蕎麦はカーシェア使って1人でしれっといける笑。
人数多い用にお店チェックしたいが
年始にピンで受け入れてく...
...特上ロース、上ロース、上カルビ
上タン塩、上ハラミ
こちらの5品が注文制限があるメニューです。
2名で訪問しましたが、この限定メニューは
上タン塩のみ2人前、それ以外の4品は
一人前のみ注文可能です。
追加で並みのロースを注文しましたが、
限定品との差があると感じたので
限定品のみを食し、たりないと感じる方は
他のサイドメニュー(冷麺やビビンバ)でお腹を満たすのが良いと思います。
18時30分過ぎまでは予約無いお客さんも案内されていましたが、以降の入店は断られていました。
予約はした方が確実です。
特上ロースは厚みがあってさすがの一品です...