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「天ぷら」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 78 件
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...
多くの雪の積もった山の中にある店なので、昼時でも先客はなし。
ざる蕎麦5ボッチ(蕎麦の量)と野菜の天ぷらを注文すると、5分もかからずざる蕎麦が到着。
元々、戸隠蕎麦に精通する地元の取引先の方に聞いていたのでうまい蕎麦であることはわかっていたが...
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今年も食べました戸隠蕎麦をジャズ音楽を聴きながら大好きな「極楽坊」さんで
...お蕎麦と雰囲気を楽しんでいます
・接客はイケメンのお兄さん2人と女将さんが交互に優しくしてくれます
<本日の注文>
・野菜の天ぷら盛合せ (素材に合わせたあげ具合と油の質が良いです)
・十割そば5ぼっち盛 (腰が強く食べ応え十分)
・盛蕎麦5ぼっち盛 (兎に角食べやす...
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...福井と同じく突出した
高レベル蕎麦エリアです。
長野の中でも高レベル蕎麦エリアの戸隠で
イチ推しはこの極楽坊
細い香り高い蕎麦と、天ぷらやアテ系のメニューの
高レベルさは、中々のものです。
蕎麦好きの方は、戸隠エリアのお蕎麦中々のオススメでございます...
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...美味しいんです。最高なんです。
エイコ様と、「美味しい」「美味しい」「久しぶりに本当に本当に美味しいそば!!」と感動!!
野菜天ぷらも、紫芋、ほくほくでデザートみたいでね。たくさんのお野菜色とりどりで揚げ方もパーフェクト!!!
本当に美味しかったです。。。...
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...
確かに蕎麦、接客ともに申し分なく、特に天ぷらはごま油を使っているので
出来ればうずら家さんで食べたいと思いますが、この日は、どう見ても1時間以上待たないと入れそうもありませんでした。
その場合、ではどこに行こうかと美味しいお蕎麦さんを調べておいたのが極楽坊です。
戸隠中社からちょっと離れた辺鄙な場所にあるため穴場的な存在です。
座席数は少ないのですが、冬場も営業しているというので貴重な存在です。
肝心なお蕎麦ですが、さすが戸隠で営業しているだけあって文句なしのお味です。
雰囲気、接客、蕎麦、付け汁、天ぷら、どれをとっても申し分ありません。
冬...
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大好きです❣戸隠の「そば茶屋極楽坊」今日もジャズが流れて・・
...人が少なく閑散としていますそれに雪深い
ランチは5回以上利用している「そば茶屋極楽坊」さんです
先客一組でいつもの席とジャズがお出迎え
・野菜の天ぷらざる蕎麦5ボッチ盛り
・季節限定十割そば5ボッチ盛り
十割そばは味も腰もありしっかりした蕎麦
ざる蕎麦は食べ慣れているいつもの美味しい私好み
そばつゆは濃い目のしっかり味、あまり水切りしてない蕎麦で薄まり
程よくなりのど越しがとても良い
勿論天ぷらはアツアツで文句なく美味しい
それにしても細くて長く綺麗な蕎麦(素晴らしい)
思わず「細くて長い蕎麦は包丁が良いからだ...
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...今回も野菜天ざる(1630円)をお願いします。待つことしばし、お蕎麦が登場。野菜はサツマイモ、茄子、南瓜、ピーマン、サヤエンドウ、ブナしめじ。天ぷらそのものはまあ普通だと思います。
そして蕎麦。こちらの蕎麦もぼっち盛りで五つ盛り。やや細めの蕎麦です。薬味は辛味大根...
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江戸時代から受け継がれた宿坊の味を守る戸隠そば。(訪問時:3.64点)
...濃い目のそばつゆは、ほのかな甘味とまろやかさが感じられる。薬味はおろしとねぎの2種類で、ここではワサビはそばに合わないとされる。
・この日の天ぷらは、黄パプリカ、エンドウ、かぼちゃ、さつまいも、なす、にんじん、ししとう、ピーマン、しめじの9種類。天ぷらは塩かそばつゆで食べる。
[注文]
・ざるそば(五ボッチ)、野菜天ざる。
ごちそうさまでした...
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...仕事で戸隠にきましたので、訪問しました。野菜天ぷらざるそばを注文。そば、天ぷら、つゆ、全てが美味しく、今まで食べた蕎麦の中で一番でした。素晴らしい体験でした...
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山道の先にある大好きな蕎麦屋さん。。
戸隠の蕎麦はみずみずしい。。
戸隠への道は険しいが、、
山菜の天ぷら、、蕎麦、、
食べる価値あり、...
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丁寧な仕事がわかるお蕎麦です。 殻が向かれたそば粉のためか、蕎麦の香りは 今ひとつかな、十割蕎麦
...蕎麦の香りは
今ひとつかな、十割蕎麦なのにここまで細く、
口溶け喉越し最高です。
付けつゆは少し粘り気のある濃いめ、蕎麦湯美味しい。
天ぷらは、あまりオススメできないかな...
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店舗情報の編集
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店名 |
そば茶屋 極楽坊
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、野菜料理 |
お問い合わせ |
026-254-3267 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
戸隠中社から車で約5分,徒歩で約15分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
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ご夫妻でいとなまれているようなので、提供は一組ずつであるが、天ぷらも揚げ立てでこだわりが感じられる。店内には雰囲気のある囲炉裏席もあり、また是非訪れたいお店...