口コミ一覧 : 蕎麦旬菜 こすげ

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4160 件を表示 96

表示件数:

4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
2019/09訪問1回目

【長野】遠征メシの幕開けは「蕎麦旬菜 こすげ」の網焼き鴨せいろから - imagical pleajous

今回の連休は記事のストックを用意しておかなかったので、ブログの更新がカレンダー通りのお休みになりました。
慣れない新幹線での遠征だった、週末の『最貧前線』上田公演。

宿泊と観光の拠点を長野にし...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

土曜日の昼にお邪魔しました。
店内は開店間近かつ、雨の日だったので並ばずに入れました。

お店の雰囲気は玄関の雰囲気と同じくおしゃれな和食屋さんという感じ。
かざってある時計も、どこか懐かしい...

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お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

高いご評価をいただき、ありがとうございます。ご評価に恥じない店にするようがんばります。またのご来店をお待ちしています。

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

接客はとても良いです。
蕎麦、天ぷらは、まあまあ、美味しいですよ。

  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

野菜天麩羅 ⚪︎
鴨タタキ ◎
蕎麦 ◎

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

蕎麦旬菜 こすげ(長野)

2023-03-2319:09:00
ブログ:蕎麦旬菜 こすげ(長野)
テーマ:網焼き鴨せいろそば

  • 蕎麦旬菜 こすげ - 店舗外観
  • 蕎麦旬菜 こすげ - 網焼き鴨せいろそば
  • 蕎麦旬菜 こすげ - 網焼き鴨せいろそばアップ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

網焼き鴨せいろ。今まで食べた鴨の中で一番美味しかった。
蕎麦は黒姫産の二八蕎麦。
そばだけでなく、するめいかのかんずり一夜干しと野沢菜の天ぷらも美味しかった。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

仕事終えての遅い昼
真澄ご推奨蕎麦旬菜こすげ
地鴨せいろ
蕎麦は黒姫の二八です
酒は姥捨正宗
うむ
これはよい店次は夜で
#蕎麦旬菜こすげ
#地鴨せいろ
#姥捨正宗
#蕎麦 ...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

長野市の名店。黒姫在来種の美味しい蕎麦が食べたくて訪問しました。

二八の黒姫は、のどごし良く、香りも上品で満足。ジビエにも力を入れられていたので、鴨とイノシシを頂いた。どちらも、絶品、

  • 蕎麦旬菜 こすげ - 目立たない裏通りにある、隠れ家の雰囲気漂う店構え
  • 蕎麦旬菜 こすげ - 店内のディスプレイ
  • 蕎麦旬菜 こすげ - イノシシの野性的な旨味がすごい。でも、黒姫在来の繊細な香りが飛んでしまうので、別々に食べた方が美味しかった

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

地鴨料理は美味でした。
メニューの値段設定は高めですが
納得できる味です。
長野ではなかなかの高級店ではないかな
黒姫産の新蕎麦は甘味、香り共に最高❗
長野の定番店にしたいですね

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/06 更新)1回目

友人にら連れられ訪問。
蕎麦前に、卵焼き、イノシシ、とじょうてんぷらをつまみ、日本酒でいい気分に。

卵焼きは甘さ、しょっぱさが、超、絶妙。
みんな注文してました。
イノシシは野性味ありつつ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

こすげの地鴨網焼き 地キノコのおろし和え 網焼き鴨せいろそば

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

もりそばなど

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦旬菜 こすげ
ジャンル そば、天ぷら、居酒屋
予約・
お問い合わせ

026-219-2376

予約可否

予約可

夜の席のご予約は19時までとさせていただきます。ご了承ください。
但し、コース料理、又は鍋料理のご予約は19時半まで承ります。
【当店人気鍋料理】 
★2名様より、2日前までにご予約をお願いいたします。
仕入れの市場が休みの日がありますので、店にお越しいただく2日前までに、ご予約いただければ確実です。
【お取り寄せそば】
『蕎麦旬菜こすげ』の生そばを、お送りします。(公式HP参照)

住所

長野県長野市北石堂町1390-1

交通手段

長野駅より徒歩約5分

長野駅(長野電鉄)から241m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    しばらくの間、日曜、月曜を定休とさせていただきます
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター:5席、テーブル:4人席×3区分(2人卓×2組/区分×3区分))

最大予約可能人数

着席時 17人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

夜の営業では、ゆっくりお食事とお酒を楽しんでいただくために、未就学のお子様のご入店は、ご遠慮いただいております。
ご了承をお願いいたします。

ホームページ

https://kosuge-soba.com

オープン日

2012年12月19日

備考

2019年12月号、サライ創刊30周年記念号で、巻頭大特集として、「蕎麦は手打ちに極まる」という特集が組まれました。
日本蕎麦保存会が主催する「お取り寄せそば大賞2020」で、全国第一位に選ばれました。
2021年12月18日、朝の人気番組「サタデープラス」で、美味しい取り寄せそばとしてご紹介いただきました。

お店のPR

落ち着いた雰囲気の大人空間で旬な蕎麦を堪能。 充実の地酒と共にどうぞ

そば処信州、長野駅前に店を構える【蕎麦旬菜 こすげ】。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりおいしいそばや逸品料理が楽しめます。『もりそば』は、シンプルながらも香り高い粗挽きそばが堪能できる看板メニュー。丁寧に取った鰹出汁で作ったそばつゆが、そばの香りと旨みをさらに引き立てます。素材にとことんこだわり、家庭ではあまりなじみのない鴨肉や珍しい野菜を使った料理も楽しんでほしいと、鴨料理...

初投稿者

たかぽん。たかぽん。(1270)

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