口コミ一覧 : 蕎麦旬菜 こすげ

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4160 件を表示 97

表示件数:

3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

蕎麦が持つ香りや味を最大限に引き出す「一本棒丸のし」"信州そば"「蕎麦旬菜 こすげ」

長野駅から徒歩5分。
長野駅北エリアの北石堂町にあります
人気手打ち蕎麦店「蕎麦旬菜 こすげ」へ訪問です。

2012年にオープンした
店主小菅氏ご夫婦ふたりで切り盛りする小さなお店で
店...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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1.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス1.7
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

酒も飲まない客に夜は席料を請求する蕎麦屋

夜6時半頃に入店しました。
目的は、蕎麦を食べる夕飯目的だけです。
大盛りのざるそばを注文をしました。
その後、お茶さえも供されることなく、あっという間に蕎麦が供されました。


店内はJ...

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お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

ご評価、ありがとうございました。ご満足いただけるように頑張ります。またのご来店を
お待ちしています。

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/09訪問1回目

長野に来たからには蕎麦!

(訪問日2016/09/25)
長野にプチ旅行に行った時、お昼時にお邪魔しました。長野に来たからにはやっぱり食べておきたいお蕎麦。

JR長野駅からは、ちょっとわかりにくいかも。細い裏路地みたい...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ - お店の看板
  • 蕎麦旬菜 こすげ - 天もりそばの天ぷら
  • 蕎麦旬菜 こすげ - 天もりそばとビール

お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

ご評価、ありがとうございました。またのお越しをお待ちしています。

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

平日12:00ごろ訪問。

5食限定のゴッホの二八そば \2300を注文。


ゴッホの二八そばについては以下をご参照ください。

「ゴッホの二八そば」は、片山虎之介日本蕎麦保存会会長が...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

素直に鴨を喰らうべきかも・・・

連木を頂けたので長野に
蕎麦の食べ歩きに来ています。

何軒か蕎麦屋を回ってみて思ったのは
意外にも十割蕎麦の店が少ないことです。
酷いものでは七割蕎麦なんてのもあります。

私は必ずし...

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お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

ご評価と、ご指摘、ありがとうございました。さらに良い店にするよう頑張ります。またのご来店をお待ちしています。

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

蕎麦の香りってちゃんとするのね

お客さんに連れて行っていただいたお店。
〆に食べた蕎麦でびっくり。

28蕎麦とのことでしたが、香りがとてつもない。
今まで蕎麦の香りがとか言われてもいまいちピンと来なかったが、ここの蕎麦を食...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

こすげの地鴨網焼き 地キノコのおろし和え 網焼き鴨せいろそば

  • 蕎麦旬菜 こすげ -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

出張でのランチにて。細い路地の通り沿いにある隠れ家的なこちらのお店に。ランチは限定15食だそうですがなんとか開店と同時に入れました。珍しい網焼き猪汁蕎麦を注文。お値段は高めですがこだわりを感じる。お蕎...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

苺の天ぷらと玉子焼きが美味しかった

土曜日の夜に予約なしに訪問
予約していると、鍋や特製天ぷら蕎麦が注文できるみたいです

まずは旬野菜の天ぷらと玉子焼きと揚げ出し豆腐を注文
旬野菜の天ぷらに塩がかかった苺の天ぷらがあったことに...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

善光寺に初詣に行った帰りに伺いました。
以前にも伺ったことがあり、いつもなら冷たい鴨南蛮そばを食べるのですが、この日は気温が低く、雪も舞っている中の初詣だったので、寒くて温かい鴨南蛮そばをいただきま...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ - 鴨南蛮そば(温)
  • 蕎麦旬菜 こすげ - カレー南蛮そば

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

野菜天麩羅 ⚪︎
鴨タタキ ◎
蕎麦 ◎

  • 蕎麦旬菜 こすげ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/02 更新)1回目

蕎麦良し
鴨、大変良し。
酒旨し。
良店です。

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

鴨肉が売りの、お洒落なお蕎麦屋さん

蕎麦屋だけど、きっと鴨肉も自慢なんだろうなーと。鴨の胸肉が、めっちゃ美味かったっす。ジャズっぽいBGMも嬉しい意外性で。天麩羅蕎麦で〆たかったけど、量とお値段にちとヒヨリまして、プレーンのもりそばで!...

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

蕎麦の風味豊かな信州そば

長野への出張で一杯。長野市内の蕎麦居酒屋。
最初はラガービールとお通しの豆のポテトサラダ。少し塩味の効いたまろやかな味わい。
次に小鉢の鴨わさ。ピリッと辛味の効いたわさびと鴨肉のレアで歯触りがよく...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

長野の銘酒と黒姫産の蕎麦、『蕎麦旬菜こすげ』

長野駅前で、また寄りたいな、と思うお店がこちら。
『蕎麦旬彩こすげ』

高橋助作酒造店さんの生ヨーグルト酒を買い求めに行った、
『みねむら酒店』さんにお聞きした、長野駅前のお薦め飲食店。

...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ - そして、『こすげ』さんのお薦め、大隅地鴨。鴨ってこんなにたくましい味だったっけ… 美味しい。
            鴨好きの私も唸りましたし、
            みな、唸ってました。。
  • 蕎麦旬菜 こすげ -
  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

高いご評価、ありがとうございました。またのご来店を、お待ちしています。

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

長野・こすげ

信州へプチ旅行。
昼ごはんは長野駅近くにある、蕎麦屋のこすげ。
奥まった道沿いにあるので、分かりにくい店。
やっと見つけて入った。入口で靴を脱いで上がる。
テーブル席3席とカウンター席。
和...

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  • 蕎麦旬菜 こすげ -
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  • 蕎麦旬菜 こすげ -

お店からの返信

蕎麦旬菜 こすげ

2022/07/21

高いご評価、ありがとうございます。さらにおいしいそばをご提供できるよう、頑張ります。またのご来店を、お待ちしています。

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

接客はとても良いです。
蕎麦、天ぷらは、まあまあ、美味しいですよ。

  • 蕎麦旬菜 こすげ -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

仕事終えての遅い昼
真澄ご推奨蕎麦旬菜こすげ
地鴨せいろ
蕎麦は黒姫の二八です
酒は姥捨正宗
うむ
これはよい店次は夜で
#蕎麦旬菜こすげ
#地鴨せいろ
#姥捨正宗
#蕎麦 ...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蕎麦旬菜 こすげ
ジャンル そば、天ぷら、居酒屋
予約・
お問い合わせ

026-219-2376

予約可否

予約可

夜の席のご予約は19時までとさせていただきます。ご了承ください。
但し、コース料理、又は鍋料理のご予約は19時半まで承ります。
【当店人気鍋料理】 
★2名様より、2日前までにご予約をお願いいたします。
仕入れの市場が休みの日がありますので、店にお越しいただく2日前までに、ご予約いただければ確実です。
【お取り寄せそば】
『蕎麦旬菜こすげ』の生そばを、お送りします。(公式HP参照)

住所

長野県長野市北石堂町1390-1

交通手段

長野駅より徒歩約5分

長野駅(長野電鉄)から241m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    しばらくの間、日曜、月曜を定休とさせていただきます
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター:5席、テーブル:4人席×3区分(2人卓×2組/区分×3区分))

最大予約可能人数

着席時 17人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

夜の営業では、ゆっくりお食事とお酒を楽しんでいただくために、未就学のお子様のご入店は、ご遠慮いただいております。
ご了承をお願いいたします。

ホームページ

https://kosuge-soba.com

オープン日

2012年12月19日

備考

2019年12月号、サライ創刊30周年記念号で、巻頭大特集として、「蕎麦は手打ちに極まる」という特集が組まれました。
日本蕎麦保存会が主催する「お取り寄せそば大賞2020」で、全国第一位に選ばれました。
2021年12月18日、朝の人気番組「サタデープラス」で、美味しい取り寄せそばとしてご紹介いただきました。

お店のPR

落ち着いた雰囲気の大人空間で旬な蕎麦を堪能。 充実の地酒と共にどうぞ

そば処信州、長野駅前に店を構える【蕎麦旬菜 こすげ】。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりおいしいそばや逸品料理が楽しめます。『もりそば』は、シンプルながらも香り高い粗挽きそばが堪能できる看板メニュー。丁寧に取った鰹出汁で作ったそばつゆが、そばの香りと旨みをさらに引き立てます。素材にとことんこだわり、家庭ではあまりなじみのない鴨肉や珍しい野菜を使った料理も楽しんでほしいと、鴨料理...

初投稿者

たかぽん。たかぽん。(1271)

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     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
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    長野駅より徒歩約5分

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    長野駅から徒歩5分。
    長野駅北エリアの北石堂町にあります
    人気手打ち蕎麦店「蕎麦旬菜 こすげ」へ訪問です。

    2012年にオープンした
    店主小菅氏ご夫婦ふたりで切り盛りする小さなお店で
    店名の「蕎麦旬菜」はその時々に最もおいしい蕎麦や食材をお客さまにお届けしたいという思いで名付けたそうです。

    尚、お昼の蕎麦は限定15食となりますので
    予約は絶対です。

    店内は落ち着いた和モ...

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