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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘さも感じる。 喉越しも引っかかる事なく、するっと。 で、後から来るわさびの辛さとそばの香り。 いいっす。朝食抜いてて正解。 箸休めの天ぷらさんも...
...何かがたち過ぎることが無く、バランスの良いそばつゆです(*´ー`*) 薬味は、山葵・葱。 山葵は、箸休めに使用しました。 〈お漬物〉 白...
...前菜とメインの内容に若干不満が残った。 どちらもメインでいいようなラインナップだったので、サラダとか箸休め的なものがあれば さらによかったと思う...
...想像以上に甘い(通常のお汁粉よりもだいぶ)が、栗風味ががっつり感じられる ちなみにめちゃ熱いので注意 箸休め?が山椒のようなものだった ピリっとするので塩昆布くらいが良かったな(ワガママ) さすがの安心感ですね 絶品!栗を使った甘味!...
...クオリティはこんなところかと。 葱は途中から、蕎麦汁に投入。 山葵は、箸休めや蕎麦湯時に少量のみ使用しました。 蕎麦湯は濃厚で温まります...
...きのこはシメジ、エリンギ、シイタケ、エノキかな(笑) 天ぷらはそばつゆや蕎麦との相性もすごく良い。 箸休めのごま豆腐も旨かった。 柱に掛...
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