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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炊き合わせ ■お膳には戸隠そばも付きます ■食べかけだけど天ぷら ■あんこ入り葛 ■とんかつに岩塩付き ■信州りんごジュース ■前菜 ■ピクルス...焼き麩の香ばしさやコリンキーのピクルスも絶品でした☆ それだけなくデザートまで! 葛のようなものにあんこが乗ってるあっさりと食べやすいデザートでした...
...■茶わん蒸し ■野菜アップ(茄子、かぼちゃ、にんじん、くずきりなど) ■漬物 ■浸し豆...ブロッコリー、とうもろこし、大根、 杏、しめじ、えのき茸、くずきりに海老、そして茶碗蒸しに、おこわ。 えぇ...(ほうれん草?)、しめじ、えのき、 あとは茶わん蒸し、厚揚げ、くずきり...
...午前中にお店に向かうと今回は大丈夫でした。 ちまきを3つと、どら焼き、こいのぼりを買って帰りました。 ちまきは、葛と米粉の餅に笹の香りが移っていて...
...■甘味 ■アイスクリーム (抹茶・桜・バニラよりお選び下さい) ■苺シャーベット ■桜アイス栗あんみつ ■栗あんみつ ■くずきり ■ぜん...
...(20分程お待ちいただく場合がございます。) ■◇冷しくず 上質の古野蔦を水どきし、熱湯の上で薄くのばします...少しお時間を頂く場合もございます。 ■湯葉刺し・冷やし葛(甘味)...
...■茄子の田楽 ■手打ちそば くるみ添え ■しょうがご飯 汁 香のもの ■葛きり 精進料理にお腹いっぱいです これが精進料理?とビックリの豪華さ 【総評】...もろこしのしんじょ 茄子の田楽 手打ちそば じょうがご飯 お汁 香の物 葛きり お料理屋さんの精進料理のような華やかさはありませんが...
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